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K&Q Bar and Restaurant Africano

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Africa experience

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Black soup Foglie amare, rosmarino, salsa all'olio di palma, stoccafisso, pesce secco, gambero, pepe rosso, manzo, pesce fresco, intestino e pelle di bovino, farina di igname

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Ogbolo soup Olio di palma, stoccafisso, manzo, pesce secco, intestino di bovino, gambero, pepe rosso, verdura, dado, pesce fresco, pelle di bovino, farina di igname

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Egusi soup Melone, olio di palma, stoccafisso, gamberi, pesce fresco, dado, pomodori, cipolle, manzo, pelle di vacca, pepe rosso, intestino di vacca, foglia amara, farina di igname

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Vegetable soup Olio di palma, pomodori, pesce fresco, cipolle, gambero, pesce secco, merluzzo, stoccafisso, dado, kpomo, intestino e pelle di bovino, manzo, shaki (trippa di bovino), farina di igname

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Okro soup Olio di palma, gambero, pesce secco, merluzzo, pepe rosso, manzo, intestino di bovino, pesce fresco, pelle di bovino, dado, condimenti, cipolle, farina di igname

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Sauce & plantain o yam Salsa con platano o igname

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Goat meat pepper soup Carne di capra, pelle di capra, pepe, intestino di capra, dado, rosmarino, peperoncino rosso secco, semi di pepe nero, gambero, cipolla

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Fish pepper soup Pesce gatto, peperoncino rosso secco, cipolle, gambero, dado, noce moscata, semi di pepe nero, rosmarino

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Fried turkey Tacchino fritto

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Gizzard Ventriglio di pollo o tacchino fritto

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Stick meat Bistecca, mandarini o clementine, aceto di vino bianco, olio d'oliva, cipolla

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Suya Carne di vacca, noce moscata, peperoncino rosso secco, dado, griglia, cipolle, pomodori secchi, olio di arachidi

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Yam and fried egg Igname e uova fritte

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Assorted pepper soup Pelle di carne di capra, trippa

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Jollof rice Semi di pomodori, cipolle, pomodori, pepe fresco, dado, curry in polvere, noce moscata, rosmarino, tacchino fritto, olio di arachidi, riso

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Rice & siew Riso, semi di pomodoro, pomodori, cipolle, pepe fresco, curry, noce moscata, dado, pesce fresco, manzo, intestino e pelle di bovino, olio di arachidi

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Fried rice Riso, olio di arachidi, burro, pepe verde, cipolle, carote, fagioli verdi, dado, ventriglio di tacchino e pollo

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Fish & plantain Pesce al forno, platano fritto e pomodori, pepe verde, cipolle, dado

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Fish & yam Pesce al forno, igname fritto e pomodori, pepe verde, cipolle, dado

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Fried fish Pesce fritto

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Yam & vegetable sauce with fried turkey Tacchino fritto, sale, spinaci, olio di palma, pesce essiccato, pomodoro, pepe, cipolle, igname

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Plantain and vegetable sauce with fried turkey Platano, cipolla, cavolo, carota, olio, aglio, curry, tacchino

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Nkwobi Piede di mucca, olio di palma, potassio commestibile, gamberi macinati, peperoni habanero, cipolla

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Isiewu Capra, olio di palma rosso, potassio commestibile, brodo aromatizzato con carne di manzo, cipolle, foglie di utazi, peperoni habanero

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Starch and banga soup Banga, pepe secco, spezie di banga, gamberi, cipolla, pesce fresco, amido, dado

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Snail sauce Lumache, pomodoro, tatashe, cipolla, pepe verde, peperone giallo, carota

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Kpomo sauce Mucca, acqua di potassio naturale, olio di palma, peperone fresco, cipolla, dado

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French delicacies

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Attieke poisson

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Poisson braisé alloco

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Poulet rôti frites

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Attieke poulet

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Frites d'ignames

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Placali sauce gombo

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Foufou à la sauce claire

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Poulet braisé

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