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Antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere di salumi e formaggi siciliani Per 2 persone

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Anelli di cipolla pastellati alla birra

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Straccetti di pollo panati e fritti

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Alette di pollo

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Arrosticini di ovino

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Crocchette iò Crocchette caserecce di patate, con fonduta iò di formaggi siciliani e guanciale croccante

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Iò street food Per 2 persone. Panelle caserecce, crocchette iò, anelli di cipolla pastellati alla birra, formaggio primo sale panato e fritto

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Chicken and chips
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Prodotto Prezzo Disponibile
Chicken and chips 1 Straccetti di pollo panati e fritti, patatine fritte e mix di salse (sweet chilli, maionese, maionese al basilico, ketchup)

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Chicken and chips 2 Straccetti di pollo panati e fritti, patatine fritte, fonduta di parmigiano reggiano, guanciale croccante

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Le nostre patate
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Prodotto Classiche Dolci Crispers Prezzo unico Disponibile
Patate fritte

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Crispers e norcina Patate crispers, norcina di maiale, fonduta iò, cipolla croccante

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Spicchi di patate Spicchi di patate fritte servite con fonduta iò di formaggi siciliani, guanciale croccante

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Crispers e mortadella Patate crispers, mortadella artigianale, stracciatella di burrata, granella di pistacchio

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I crudi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di manzo e tartufo Tartare di manzo, sale maldon, pepe, olio evo, carpaccio di tartufo nero, scaglie di parmigiano reggiano

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Tartare di manzo e ciliegino secco Tartare di manzo, pomodorino ciliegino secco, scaglie di parmigiano reggiano, maio al basilico, sale maldon, olio evo, pepe

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Carpaccio di black angus con rucola Carpaccio di black angus, rucola, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo

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Carpaccio di black angus con misticanza Carpaccio di black angus, misticanza, senape al miele, gocce di peperoncino dolce, scaglie di formaggio primo sale

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Tartare di manzo e senape al miele Tartare di manzo, cipolla rossa, capperi, senape al miele, sale maldon, pepe, stracciatella di burrata, olio evo

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Grill Passion
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Prodotto Prezzo Disponibile
Gran tagliere Per 2 persone. Arrosto misto con tagliata di manzo, arrosticini di ovino, straccetti di petto di pollo aromatizzato, mangia e bevi, patate al forno

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Tagliata di manzo con lardo di suino nero dei Nebrodi

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Tagliata di manzo con rucola e scaglie di parmigiano reggiano

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Tagliata di manzo con fonduta iò

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Tagliata di petto di pollo (250 g) con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano reggiano

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di petto di pollo (250 g) con pomodorino ciliegino secco, misticanza, scaglie di formaggio primo sale

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate al forno

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Insalata mista

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Funghi trifolati

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Verdure saltate in padella

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Insalate felici
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Prodotto Prezzo Disponibile
Iò salad Rucola, lattuga, crostini di pane aromatizzati, straccetti di pollo grigliati, scaglie di Ragusano DOP, salsa yogurt

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Domande di questo prodotto nessuna
Young Straccetti di pollo grigliati, insalata misticanza, pomodorino ciliegino secco, crostini di pane aromatizzato, scaglie di parmigiano reggiano, glassa di aceto balsamico

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Deliziosa Pomodorino ciliegino, cipolla rossa, tonno sott'olio, ceci, stracciatella di burrata, prezzemolo, gocce di peperoncino dolce

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Chicken
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pollo Royal Filetti di pollo panati e fritti, stracciatella di burrata, lattuga, patate dolci fritte, spicy maio, guanciale croccante, panino casereccio con sesamo

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Domande di questo prodotto nessuna
Apollo Filetti di pollo grigliati, ketchup di datterino giallo 100% italiano, formaggio primo sale panato e fritto, funghi trifolati, zucchine grigliate, pancetta tesa croccante, lattuga, panino casereccio con sesamo

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Domande di questo prodotto nessuna
Amico Frizz Filetti di pollo panati e fritti, crema di pomodorini arrosto, melanzane grigliate, guanciale croccante, fonduta di parmigiano reggiano, panino casereccio con sesamo

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Hamburger di carne equina
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Equino Burger Hamburger di carne equina condita e speziata, pomodoro, misticanza, olio di oliva selezione iò, cipolla caramellata, origano, panino casereccio con sesamo

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Stato Brado Hamburger di carne equina condita e speziata, senape al miele, formaggio primo sale panato e fritto, rucola, pancetta tesa croccante, panino casereccio con sesamo

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Premium Burger
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Porka Miseria Hamburger di norcina di maialino, granella di noci, verdura di stagione saltata in padella, formaggio primo sale panato e fritto, spicy maio, guanciale croccante, panino casereccio con sesamo

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Chianina Hamburger di Chianina, stracciatella di burrata, pomodorino ciliegino secco, maionese al basilico, prosciutto crudo di suino siciliano, granella di noci, panino casereccio con sesamo

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Mr. Wolf Hamburger di Angus, maio di pomodori secchi, melanzane grigliate, scamorza affumicata di Ragusa, guanciale croccante, funghi trifolati, rucola, panino casereccio con sesamo

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Domande di questo prodotto nessuna
Pork Revolution Hamburger di norcina, pesto di pistacchio, provola siciliana, melanzane grigliate, maionese al basilico, mortadella artigianale, panino casereccio con sesamo

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Vegetariano
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cecio Hamburger di ceci casereccio, lattuga, zucchine grigliate, provola siciliana, cipolla rossa cruda, pomodoro, maionese, panino casereccio con sesamo

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Domande di questo prodotto nessuna
Cecio Spicy Hamburger di ceci casereccio, spicy maio, lattuga, pomodoro, cipolla caramellata, primo sale panato e fritto, panino casereccio con sesamo

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Hamburger di manzo
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Prodotto Prezzo Disponibile
Egg Special Hamburger della casa (200 g), crema di funghi porcini al tartufo, lardo di suino nero dei Nebrodi, pecorino siciliano, lattuga, uovo all'occhio di bue, panino casereccio con sesamo

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Pistacchioso Hamburger della casa (200 g), pesto di pistacchio siciliano, mortadella artigianale, burratina, panino casereccio con sesamo

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Frodo Burger Hamburger della casa (200 g), anelli di cipolla pastellati alla birra, lattuga, pomodoro, salsa bbq affumicata, pancetta tesa croccante, maionese, formaggio ragusano dop, panino casereccio con sesamo

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"Bad" Burger Hamburger della casa (200 g), mozzarella di bufala campana dop, ketchup di datterino giallo 100% italiano, guanciale croccante, funghi trifolati, lattuga, panino casereccio con sesamo

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Domande di questo prodotto nessuna
The Boss Hamburger della casa (200 g), prosciutto crudo di suino siciliano, crema di funghi porcini al tartufo, mozzarella di bufala campana DOP, granella di noci, olio al tartufo, rucola, panino casereccio con sesamo

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Domande di questo prodotto nessuna
Il Belicino Hamburger della casa (200 g), patè di olive nocellara del Belice, vastedda del Belice D.O.P., pomodorino ciliegino secco, cipolla caramellata, origano fresco, guanciale croccante, panino casereccio con sesamo

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L'Affumicato Hamburger della casa (200 g), maionese alla paprika affumicata, scamorza affumicata di Ragusa, cipolla caramellata, pancetta croccante, patate dolci fritte, panino casereccio con sesamo

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Domande di questo prodotto nessuna
Crocché Burger Hamburger della casa (200 g), salsa BBQ affumicata, fonduta iò, cipolla croccante, pancetta tesa croccante, rucola, crocchette iò, panino casereccio con sesamo

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Domande di questo prodotto nessuna
Vastedda Burger Hamburger della casa (200 g), ketchup di datterino giallo 100% italiano, pancetta tesa croccante, rucola, vastedda del Belice D.O.P., cipolla caramellata, funghi trifolati, panino casereccio con sesamo

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Domande di questo prodotto nessuna
Gigio Crispy Hamburger della casa (200 g), maio ai pomodori secchi, primo sale panato e fritto, cipolla caramellata, granella di pistacchio, guanciale croccante, panino casereccio con sesamo

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Domande di questo prodotto nessuna
Cheeseburger Hamburger della casa (200 g), pomodoro, doppia provola siciliana, ketchup, panino casereccio con sesamo

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Domande di questo prodotto nessuna
Big Bang Hamburger della casa (200 g), crema di pomodorini arrosto, melanzane grigliate, fonduta di parmigiano reggiano, culatello artigianale, gocce di peperoncino dolce, panino casereccio con sesamo

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Tartufino Hamburger della casa (200 g), carpaccio di tartufo nero, cipolla caramellata, stracciatella di burrata, olio al tartufo, panino casereccio con sesamo. Servito con patatine fritte aromatizzate al tartufo e pecorino siciliano

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Eataly Hamburger della casa (200 g), pomodorino ciliegino secco, maionese al basilico, guanciale croccante, mozzarella di bufala campana DOP, melanzane grigliate, panino casereccio con sesamo

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Da bere
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Coca Cola 33 cl

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Coca Cola Zero 33 cl

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Coca Cola 1 l

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Fanta 33 cl

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Chinotto 33 cl

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Spuma 33 cl

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Acqua 50 cl

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Acqua 1 l

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Vino al calice Rosso o bianco

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Prosecco

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Caffè

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Amaro

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Tè alla pesca

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Vini
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Prodotto Prezzo Disponibile
Colomba Bianca Perricone 75 cl

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Vitese Syrah 75 cl

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Paolini Ettafocu 75 cl

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Resilence Grillo Cantine Colomba Bianca 75 cl

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Birre
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Prodotto Prezzo Disponibile
Birra dello Stretto Premium lager, in bottiglia da 33 cl

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Lager non filtrata 20 cl

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Lager non filtrata 40 cl

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Grolsch Weiss 25 cl

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Grolsch Weiss 50 cl

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Pesci in Faccia American IPA 6,8%, birrificio War, lattina da 33 cl

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Nina Pils 5,2%, birrificio Brewfist, bottiglia da 33 cl

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Pan Brown ale 6%, birrificio Epica (Sicilia), bottiglia da 33 cl

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Leffe Rouge 33 cl

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Grommet Gluten Free Pilsner 4,8%, gluten free

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Medusa Dubbel Dubbel rossa 8%

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Dessert
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Cheesecake Vari gusti: chiedi al personale

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Waffel con gelato

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Parfait di mandorle

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