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IN Pizza Contemporanea & Food Experience

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Fried
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Prodotto Prezzo Disponibile
Meatballs (1 pz)

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Codfish balls (1 pz)

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Shrimp tempura served with soy sauce (4 pz)

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Our croquettes
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Prodotto Prezzo Disponibile
Classic croquette

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Croquette filled with salmon tartare, stracciatella, and teriyaki sauce

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Croquette filled with shrimp tartare, stracciatella, and soy sauce

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French fries
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Prodotto Prezzo Disponibile
Classic sticks

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Sila IGP potatoes

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Chicken nuggets served with BBQ sauce (5 pz)

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Salads
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Prodotto Prezzo Disponibile
In mixed salad, sauerkraut, grilled zucchini and eggplant, crispy chicken strips coated with corn flakes, yogurt sauce

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Fit iceberg lettuce, arugula, chicken strips, parmesan flakes, red datterino tomatoes, balsamic glaze, olives

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Verso sud mixed salad, tuna fillet in olive oil, grilled eggplant, tomatoes, fior di latte mozzarella, sweet and sour Tropea onion

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Autunno arugula, bresaola, Parmigiano Reggiano flakes, roasted porcini mushrooms, walnuts, lemon zest

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Domande di questo prodotto nessuna
Orientale mixed salad, salmon tartare, avocado, stracciatella, crushed hazelnuts, balsamic glaze

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Oltreoceano mixed salad, grilled octopus, shrimp tempura, sun-dried tomatoes, teriyaki sauce

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Main courses
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Prodotto Prezzo Disponibile
Grilled sliced beef steak served with arugula, Parmigiano Reggiano flakes, and organic olive oil

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Grilled beef fillet served with a side dish of your choice

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Grilled chicken breast served with a side dish of your choice

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Chicken cutlet breaded with corn flakes and served with stick fries or Sila IGP potatoes

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Prosciutto crudo cured ham, buffalo mozzarella, bread croutons

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Bresaola carpaccio bresaola carpaccio, arugula, Grana cheese, balsamic glaze, bread croutons

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Aperitif in selection of baked specialties, fried bites, and cured meats

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Charcuterie board selection of cured meats and cheeses served with focaccia

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Side dishes
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Prodotto Prezzo Disponibile
Grilled vegetables eggplant, zucchini, or peppers

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Sila IGP baked potatoes slow-cooked with rosemary at low temperature

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Crotonese-style chicory sautéed with garlic, olive oil, and chili pepper

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Baked specialties
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Prodotto Prezzo Disponibile
Savory croissant, land arugula, 24-month aged Parma ham by Levoni, stracciatella, lime zest, Serrarossa organic olive oil

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Savory croissant, sea arugula, Philadelphia cream cheese, flambéed salmon tartare, lime zest, Serrarossa organic olive oil

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Domande di questo prodotto nessuna
Savory maritozzo, land flambéed Sila pork jowl, stracciatella, 'nduja mayonnaise, Serrarossa organic olive oil

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Domande di questo prodotto nessuna
Savory maritozzo, sea grilled octopus, Sila IGP potato cream, paprika, Serrarossa organic olive oil

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Crunch, to share or as single portions
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Prodotto Da condividere Porzione singola Prezzo unico Disponibile
Porchettosa artisanal Sila porchetta, sautéed chicory, smoked provola from Sila, and 'nduja mayo

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Primavera crock 24-month aged Parma ham by Levoni, arugula, cheddar, sweet and sour sauce, and Parmigiano Reggiano powder

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Mortadellosa mortadella, smoked provola from Sila, stracciatella, and crushed pistachios

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Domande di questo prodotto nessuna
Italiana low-temperature cooked red datterino tomatoes, grilled Sila caciocavallo cheese, stracciatella, meatballs, Serrarossa organic olive oil, and basil

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Salmon & shrimp salmon tartare, shrimp tempura, stracciatella, and teriyaki sauce

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Shrimp & octopus shrimp tartare, grilled octopus, stracciatella, sun-dried tomato powder, and kataifi pastry

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Artisan burgers
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Prodotto Prezzo Disponibile
Viva Maria sausage burger, grilled peppers, smoked provola from Sila, caramelized onion, and BBQ sauce

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Domande di questo prodotto nessuna
Il pollo di turno corn flakes crusted chicken breast, iceberg lettuce, Belmonte tomato, smoked provola from Sila, and yogurt sauce

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Domande di questo prodotto nessuna
1989 double 180g beef burger, iceberg lettuce, buffalo mozzarella, Belmonte tomato, and creamy 'nduja sauce

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il delicato 180g beef burger, smoked provola from Sila, red datterino tomato salad, pitted olives, and sweet and sour Tropea red onion

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Domande di questo prodotto nessuna
Americano 180g beef burger, grilled egg, crispy bacon, BBQ sauce, and melted cheddar

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Domande di questo prodotto nessuna
La sirena del mare salmon tartare, 80g burrata, fried zucchini chips, and mayonnaise

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Domande di questo prodotto nessuna
Uraburger shrimp tempura, iceberg lettuce, crispy bacon, stracciatella, and pink sauce

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Domande di questo prodotto nessuna
Sconosciuto sausage burger, smoked provola from Sila, crispy bacon, 'nduja, and porcini mushrooms

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Domande di questo prodotto nessuna
Delicious 180g beef burger, crispy bacon, fried meatballs, stracciatella, and melted cheddar

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Domande di questo prodotto nessuna
Gran Crispin 180g beef burger, crispy bacon, buffalo provola, melted cheddar and American sweet potato

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Gran Carbo 180g beef burger, crispy bacon, carbonara cream, Parmigiano Reggiano fondue, and black pepper

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Domande di questo prodotto nessuna
Double chicken fried chicken strips in a corn flakes crust, crispy bacon, American sauce, smoked provola from Sila, and American sweet potato

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Domande di questo prodotto nessuna
Pollettaro fried chicken bites in a corn flakes crust, buffalo mozzarella bites, sausage burger, iceberg lettuce, and mayo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pulled pork pulled pork marinato, chips di patate della Sila IGP, fonduta di Parmigiano Reggiano, paprika e cheddar

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Domande di questo prodotto nessuna
Smash burger 180g beef burger, double cheddar, double crispy bacon, and iceberg lettuce

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Smash burger king double 180g beef burger, smoked provola from Sila IGP, crispy bacon, cheddar, and 'nduja mayo

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Signature tomato
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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita KM0 tomato sauce by Azienda Medea, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella

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Margheoro flame-grilled yellow datterino tomatoes, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella

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Regina Margherita KM0 tomato sauce by Azienda Medea and Golosa di Puglia fior di latte mozzarella; dopo la cottura: pomodori secchi e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi

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Marinara sbagliata KM0 tomato sauce by Azienda Medea, red datterino tomatoes, and garlic; dopo la cottura: mozzarella di bufala DOP

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Bufala DOP KM0 tomato sauce by Azienda Medea and DOP buffalo mozzarella

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Calabrese 3.0 KM0 tomato sauce by Azienda Medea, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, Calabrian cured sausage, pitted olives, 'nduja, and fresh chili pepper

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Domande di questo prodotto nessuna
Don Maurizio KM0 tomato sauce by Azienda Medea, pitted olives, sun-dried tomatoes; dopo la cottura: filetti di acciuga

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Domande di questo prodotto nessuna
Capricciosa KM0 tomato sauce by Azienda Medea, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, flame-grilled Levoni cooked ham, porcini mushrooms, Calabrian cured sausage, and pitted olives

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Alfredo KM0 tomato sauce by Azienda Medea, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, flame-grilled Levoni cooked ham, Calabrian cured sausage, DOP gorgonzola, and fresh chili pepper

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Domande di questo prodotto nessuna
Silana KM0 tomato sauce by Azienda Medea, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, fresh sausage, and porcini mushrooms; dopo la cottura: fiocchi di ricotta affumicata della Sila

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Domande di questo prodotto nessuna
Maialina KM0 tomato sauce by Azienda Medea, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, fresh sausage, and 'nduja; dopo la cottura: mozzarella di bufala DOP e scaglie di Parmigiano Reggiano

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Domande di questo prodotto nessuna
Amatriciana KM0 tomato sauce by Azienda Medea, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, sweet and sour Tropea red onion, and red datterino tomatoes; dopo la cottura: guanciale croccante e polvere di pecorino crotonese DOP

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Diavola KM0 tomato sauce by Azienda Medea, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, Calabrian cured sausage; dopo la cottura: patè piccante Buscema e burrata con 'nduja

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Datterino DOP KM0 tomato sauce by Azienda Medea, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, red datterino tomatoes, and sun-dried tomatoes; dopo la cottura: mozzarella di bufala DOP e pepe nero

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NYC styl pepperoni KM0 tomato sauce by Azienda Medea, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, and Calabrian cured sausage

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Würstel & patatine KM0 tomato sauce by Azienda Medea, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, würstel, and fries

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White tradition
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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara gialla roasted yellow datterino tomato sauce, yellow datterino tomatoes, Riviera olives; dopo la cottura: filetti di acciuga e origano

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Crocchettosa cream, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, and flame-grilled Levoni cooked ham; dopo la cottura: crocchette di patate

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Domande di questo prodotto nessuna
Mortazza Golosa di Puglia fior di latte mozzarella; dopo la cottura: mortadella Bologna IGP, scaglie di Parmigiano Reggiano, crema di pistacchio, nocciole tritate, e mozzarella di bufala DOP

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5 formaggi buffalo ricotta cream, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, smoked provola from Sila, and DOP gorgonzola; dopo la cottura: fonduta di Parmigiano Reggiano

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Delizia Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, crispy guanciale, sweet and sour Tropea red onion, Sila IGP potatoes slow-cooked at low temperature with rosemary; dopo la cottura: scaglie di caciocavallo della Sila

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Luccicanza zucchini cream, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, zucchini chips, and Sila guanciale; dopo la cottura: polpette fritte e stracciatella

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V.D. Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, fresh sausage, Sila potatoes slow-cooked at low temperature with rosemary; dopo la cottura: scaglie di Parmigiano Reggiano

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A modo mio Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, DOP gorgonzola, and crispy guanciale; dopo la cottura: bocconcini di mozzarella di bufala e nocciole tritate

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Ribelle pumpkin cream, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, fresh sausage, and eggplant chips; dopo la cottura: scaglie di Parmigiano Reggiano

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Domande di questo prodotto nessuna
Vegetariana Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, Sila IGP potatoes slow-cooked at low temperature with rosemary, eggplant, and fried zucchini

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Domande di questo prodotto nessuna
Primavera Golosa di Puglia fior di latte mozzarella and red datterino tomatoes; dopo la cottura: rucola, crudo di Parma 24 mesi by Levoni, e scaglie di Parmigiano Reggiano

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Porcini & salmone Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, porcini mushrooms, and smoked provola from Sila IGP; dopo la cottura: tartare di salmone, burrata, e petali di prezzemolo

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Infinito pumpkin cream, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, DOP gorgonzola, and Sila guanciale; dopo la cottura: burrata e nocciole tritate

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Zuccotta pumpkin cream, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, and gorgonzola; dopo la cottura: cicoria saltata, chips di zucca, e petali di prezzemolo

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Signature
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Prodotto Prezzo Disponibile
Oro Calabro sweet and sour Tropea red onion cream, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, and 'nduja; dopo la cottura: filetti di tonno pregiato e polvere di olive nere

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Domande di questo prodotto nessuna
Tartufo & stracciatella truffle cream, porcini mushrooms, and Golosa di Puglia fior di latte mozzarella; dopo la cottura: crudo di Parma 24 mesi by Levoni, stracciatella, e petali di tartufo estivo

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Patanegra & bufala KM0 tomato sauce by Azienda Medea and buffalo mozzarella; dopo la cottura: prosciutto Patanegra e bocconcini di mozzarella di bufala

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Domande di questo prodotto nessuna
Cro Golosa di Puglia fior di latte mozzarella; dopo la cottura: zucchine grigliate, stracciatella, tempura di gamberi, e semi di papavero. Nome del piatto parzialmente illeggibile nella scansione.

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Domande di questo prodotto nessuna
Bella Napoli buffalo ricotta stuffed crust, Golosa di Puglia fior di latte mozzarella, sweet and sour Tropea red onion, and Calabrian cured sausage; dopo la cottura: fonduta di Parmigiano Reggiano

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Domande di questo prodotto nessuna
Carbopizza Parmigiano Reggiano fondue and Golosa di Puglia fior di latte mozzarella; dopo la cottura: guanciale della Sila, crema carbonara, bocconcini di mozzarella di bufala, e pepe nero

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tre pomodori roasted yellow datterino tomato sauce, red datterino tomatoes, stracciatella, and sun-dried tomato powder; dopo la cottura: scaglie di Parmigiano Reggiano

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Soft drinks
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua Ferrarelle naturale o frizzante 50 cl

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Coca Cola o Coca Cola zero 33 cl

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Aranciata 33 cl

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Gassosa 33 cl

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Sprite

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Tonica

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Domande di questo prodotto nessuna
Tè pesca o limone

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Domande di questo prodotto nessuna
Succhi di frutta

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Brasilena

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Lemon

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Crodino

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Bottled beers
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Prodotto Prezzo Disponibile
Weiss 50 cl

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Viola bionda

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Viola rossa

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Viola doppio malto 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Corona 50 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Nastro Azzurro 33 cl

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Draft beers
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Prodotto Prezzo Disponibile
Herrnbräu Helles bionda, small 20 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Herrnbräu Helles bionda, medium 40 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Herrnbräu Export Dunkel rossa, small 30 cl

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Amari
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Prodotto Prezzo Disponibile
Amaro Milone

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Amaro del Capo

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Amaro Silano

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Jägermeister

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Domande di questo prodotto nessuna
Petrus

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Domande di questo prodotto nessuna
Brancamenta

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Grappa barrique

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Limoncello

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Caffè

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Decaffeinato

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Cocktail list
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Prodotto Prezzo Disponibile
Aperol spritz prosecco, aperol, soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Campari spritz prosecco, bitter campari, soda

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Limoncello spritz prosecco, soda, limoncello

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Americano vermouth rosso, soda

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Negroni vermouth rosso, bitter campari, gin

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Negroni sbagliato vermouth rosso, bitter campari, spumante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gin tonic gin, acqua tonica

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gin lemon gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, acqua tonica

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cuba libre rum bianco, lime, coca cola

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Wines, white
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Prodotto Prezzo Disponibile
Madre Goccia, Iuzzolini

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Pecorello, Ippolito 1845

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JXP, Termine Grosso

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Wines, red
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Prodotto Prezzo Disponibile
Jachello, Russo & Longo

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Domande di questo prodotto nessuna
Muranera, Iuzzolini

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Rosso Superiore Chianti

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Rosso Superiore Valpolicella

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Wines, rosè
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Prodotto Prezzo Disponibile
Colli di Ginestra, Russo & Longo

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Pescanera, Ippolito 1845

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Grayasusi, Ceraudo

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Sparkling wines
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Franciacorta Berlucchi Brut

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Franciacorta Bellavista

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Franciacorta Ca' del Bosco

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Prosecco
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Cuvée

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Bedin

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Champagne
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Prodotto Prezzo Disponibile
Moët & Chandon Riserva Imperiale

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Pommery

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