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In Pasta - Cibo e Convivio

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Pasta fresca

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Ravioli ricotta e spinaci in salsa di noci Sfoglia di semola di grano duro biologico ripiena di ricotta e spinaci, con salsa di noci. Vegetariano

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Ravioli di ricotta, grana e miele in burro agli agrumi Ripieni di ricotta, grana padano DOP e miele di castagno, saltati in burro aromatizzato con succo e scorze di arance e limoni, pepe all'arancia e pistacchi. Vegetariano

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Ravioli di ceci e curry in crema di zucca e coriandolo Con arachidi tostate e salate. Vegano, biologico

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Tagliatelle del bosco Tagliatelle all'uovo, crema di burrata, yogurt greco e tartufo nero, funghi porcini al forno, finocchietto selvatico. Vegetariano

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Paccheri in crema di zafferano e pepe rosa Crema di mascarpone, zafferano e pepe rosa, fiori edibili. Vegetariano

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Rigatoni al pesto Pesto di verdura fresca di stagione (cavolo nero, basilico, zucchini, rucola, sedano), mandorle, anacardi e grana padano DOP. Vegetariano

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Fusilli semintegrali all'arrabbiata Salsa di pomodoro con aglio e peperoncino. Vegano

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Spaghetti aglio, olio e peperoncino Olio aromatizzato con aglio, peperoncino e prezzemolo, briciole di pane tostate. Vegano

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Oltre la pasta

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Tavolozza di bruschette Crostini di pane tostato con creme colorate di verdure di stagione e legumi. Vegano

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Involtini con verdure Foglie di bietola o verza ripiene di crema di legumi ed erbe aromatiche, verdure saltate, maionese di produzione propria. Vegano

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Degustazione di formaggi Formaggi locali con frutta fresca e confettura artigianale. Vegetariano

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Sformato con verdure Sformatino di carote, uova e grana padano, verdure saltate, maionese di produzione propria

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Dolci di nostra produzione

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Dolce del giorno Tiramisù al caffè, cheesecake cotto con marmellata artigianale, budino al cioccolato fondente con crumble di mandorle, mousse di yogurt greco con frutta fresca
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