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Impasti Il Laboratorio del Grano

Fritti e sfizi

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Degustazione montanarine fritte Pomodorini bufala e origano, prosciutto crudo e marmellata di fichi, alici datterino giallo e origano, mortadella ricotta e pistacchio

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Degustazione montanarine fritte ai 4 pomodorini San Marzano, datterino giallo, filetti di pelato, pomodorino nobile, bufala, pecorino romano, parmigiano, ricotta e pepe

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Patatine classiche

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Chruny Paetals (patata con buccia)

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Olive ascolane (8 pezzi) Az. Ori Piceni

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Formaggio fritto (3 pezzi) Croccante panatura, con all'interno formaggio filante. Az. Ori Piceni

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Crocchè di patate (1 pezzo) Dorato e croccante fuori e morbido dentro, con patate e cuore filante di mozzarella

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Crocchè di patate (3 pezzi) Dorato e croccante fuori e morbido dentro, con patate e cuore filante di mozzarella

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Arrosticini (10 pezzi) Arrosticini di ovino adulto, accompagnati da focaccia

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Anellini di cipolla (10 pezzi) Anelli di cipolla croccanti e dorati, in fragrante panatura, fritti al momento

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizza al padellino

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Prodotto Prezzo Disponibile
Nuvola di Parma Prosciutto crudo selezionato, stracciata di bufala campana, olio EVO, basilico

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Mediterranea gialla Nettare di ciliegino giallo, alici sotto sale dell'Adriatico, aglio rosso, buccia di limone bio, origano

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Primavera alle porte Prosciutto crudo selezionato, bufala campana DOP, rucola, datterino giallo e rossi, olio EVO

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Il profumo del Sud Pomodoro San Marzano agro sarnese, bufala campana DOP, parmigiano reggiano, olio EVO terre francescane e basilico fresco

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Spaccanapoli Friarielli saltati con peperoncino, fior di latte, salsiccia nostrana, pepe. Al momento non disponibile

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Mortazza Mortadella Bologna IGP, ricotta e datterini gialli

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Pizze classiche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fiorita Fior di latte, fiori di zucca, datterini gialli freschi, in uscita alici sotto sale, origano e basilico

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Porcina Funghi porcini saltati con burro e prezzemolo, guanciale stagionato, provola affumicata, parmigiano reggiano, olio EVO e rosmarino

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Trico Fior di latte, in uscita rucola, pomodorini, prosciutto crudo selezionato, bufala DOP, grana padano, olio EVO

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Tonnara Succo di datterino giallo, fior di latte, cipolla rossa di Tropea, olive leccino, trancio di tonno pinna gialla, sale nero di Cipro, olio EVO e origano

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Caprese Misto di pomodori e datterini freschi, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio e origano

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Nostrana Salsiccia nostrana, patate al forno di Colfiorito, mozzarella, pecorino romano, rosmarino e olio EVO

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Friarielli Cime di rapa in olio evo e peperoncino, salsiccia nostrana, fior di latte e pepe

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Vesuvio Mozzarella, pomodoro pelato San Marzano, provola di bufala, cornicione ricotta, salamino piccante, basilico, olio evo

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Napoli dorata veg Base di datterini gialli, melanzane e zucchine grigliate con filetti di pomodoro Mutti in uscita, basilico e olio evo

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Parmigiana Pomodoro pelato San Marzano DOP, melanzane ripassate, fior di latte, parmigiano reggiano e basilico fresco

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Quattro pomodori Pomodoro San Marzano, datterino giallo in succo, pomodorino nobile, filetti di pomodoro San Marzano, bufala campana DOP, olio EVO e basilico

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Bufalina DOP Pomodoro pelato San Marzano, bufala campana DOP, basilico, olio EVO

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Provolina Pomodoro San Marzano DOP, provola di bufala affumicata, pepe bianco, basilico, olio EVO

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Margherita Pomodoro pelato San Marzano DOP, fior di latte, basilico, olio EVO

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Margherita gialla Pomodoro pelato giallo, fior di latte, parmigiano reggiano, basilico, olio EVO

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Diavola Salamino Napoli piccante, pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico, olio EVO

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Margherita al filetto di San Marzano Filetti di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, olio EVO, basilico

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Marinara Pomodoro San Marzano, aglio rosso di Sulmona, pomodorini, origano, olio EVO

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Cinque formaggi Fior di latte, provola affumicata, parmigiano, gorgonzola, mousse di ricotta vaccina in uscita

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Parmacotto e funghi Prosciutto Parmacotto, funghi champignon, fior di latte, olio EVO

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Ortolana Verdure grigliate (melanzane, zucchine), datterini, funghi, carciofi, mozzarella fior di latte, basilico e olio EVO

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Wurstel e patatine fritte Pomodoro pelato San Marzano, wurstel, mozzarella, patatine fritte

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Capricciosa Mozzarella, prosciutto cotto, pomodoro San Marzano, funghi, olive e carciofini

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Boscaiola Mozzarella, champignon, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano

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Quattro stagioni Base di classica margherita con prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini sott'olio e olive nere. Al momento non disponibile

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Norcina Mozzarella fior di latte, salsiccia, funghi porcini e salsa tartufata

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Pizze speciali

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Prodotto Prezzo Disponibile
Estiva Crema di zucchine, provola affumicata, guanciale, fior di latte, olio EVO e basilico

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Tartufina Crema di tartufo nero, funghi porcini, fior di latte, in uscita scaglie di pecorino romano, olio evo

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La delicata Fior di latte, basilico, bufalina, zucchine, pomodorini e pesto genovese

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N81 Fior di latte, olio EVO, estratto di basilico, pomodorini rossi nobile, scorza di limone bio, alici del Mediterraneo e basilico

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Porcina Gold Funghi porcini, fior di latte, basilico, estratto di tartufo bianco e scaglie di parmigiano

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Pizze regionali

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Bolonia Fior di latte, mortadella Bonfanti (presidio Slow Food), stracciata di bufala campana DOP, granella di pistacchio di Bronte, olio EVO, basilico fresco

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Genoa Superba Fior di latte, datterini gialli e rossi freschi, prosciutto crudo 18 mesi, parmigiano reggiano, pesto di basilico, olio EVO

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Catina Pomodorini del piennolo in salsa, olive leccino, capperi, in uscita alici sotto sale, olio evo, basilico e origano freschi

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Florentia Fior di latte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, marmellata di fichi, pecorino toscano DOP, basilico fresco e olio EVO

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Vibo Valentia 'Nduja di Spilinga, pomodorini datterini rossi, provola affumicata mista fior di latte, olio EVO e basilico

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Neapolis Salamino napoletano, fior di latte, cornicione ripieno di ricotta, ciliegino di bufala, pepe bianco, olio EVO e basilico, sbriciola di tarallo napoletano

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Pizze ripiene

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Calzone classico Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, basilico, olio evo

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Calzone il cotto Prosciutto cotto, funghi champignon, mozzarella fior di latte, olio EVO

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Calzone provolone Salame piccante, provola affumicata, pomodoro San Marzano, olio evo

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Calzone bolognese Mortadella, ricotta, basilico e olio evo

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Dolci

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Tiramisù al pistacchio di Bronte e sbriciolona mantovana

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Tiramisù classico e sbriciolona mantovana

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Straccetti fritti Bastoncini di pizza fritta con crema di pistacchio e nocciola

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Tris di pannacotta Crema di pistacchio, frutti di bosco, crema di nocciole

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Domande di questo prodotto nessuna
La golosa Focaccia con Nutella, granella di nocciola e zucchero a velo

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Panna cotta Gusti: pistacchio, Nutella e frutti di bosco

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Domande di questo prodotto Gusto

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

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Bevande

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Acqua Pejo 0,75

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Acqua liscia o frizzante 0,50

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Coca Cola 0,33

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Coca Cola Zero 0,33

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Fanta 0,33

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Coca Cola 1 l

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Birre

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Birra Ichnusa 66 cl Lager dorata, leggera e rinfrescante

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Heineken 0.0% analcolica

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Birra Forst 66 cl Premium lager, 4,8%

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Heineken 0,33

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Birre artigianali

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Birra Forst doppio malto 33 cl Sixtus, doppio malto scura, 6,5%

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Domande di questo prodotto nessuna
Autobahn American Modern IPA 33 cl Birrificio Mezzopasso di Popoli, 6,5%

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Birre alla spina

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sirter Marzen 0,30

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Sirter Marzen 0,50

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Domande di questo prodotto nessuna
Corsendonk Blanche 0,33

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Domande di questo prodotto nessuna
Corsendonk Blanche 0,5

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Domande di questo prodotto nessuna
Rubin Bock 0,33

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Domande di questo prodotto nessuna
Rubin Bock 0,5

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Domande di questo prodotto nessuna
Caraffa Sirter Marzen 1,5 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Caraffa Rubin Bock 1,5 l

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Caraffa Corsendonk 1,5 l

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Vino

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tufilla (Cantina Capecci) Passerina, bottiglia 750 ml

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Montepulciano DOP Rocca Ventosa Vino rosso, 13% vol

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Orvieto DOC Classico Vino bianco secco

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