Vai al contenuto
gnam.menu

Aperitivo

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Aperitivo tagliere di salumi Tagliere di salumi + drink a scelta: cocktail, birra 0,33, calice di vino, calice di prosecco o bibita analcolica

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Aperitivo vegano Panzanella, tempura di verdure, carpaccio di zucchine + drink a scelta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Aperitivo tagliere di formaggi Tagliere di formaggi + drink a scelta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti tradizione e romanità

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
ilGaudio focaccia Focaccia calda e croccante con olio extra vergine e rosmarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cacio fritto Pecorino in pastella fritto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Burrata alla carbonara Burrata con crema carbonara e guanciale croccante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tempura di verdure

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caprese Pomodorini, mozzarella di bufala e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto crudo, bufala e carciofi grigliati

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tavolozza di salumi ilGaudio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tavolozza di formaggi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di manzo Filetto tagliato al coltello con capperi, scalogno, senape di Digione, salsa Worcestershire, olio EVO, limone. Con tuorlo crudo e crostino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le insalate

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata greca Pomodori maturi, cetrioli, peperoni, cipolla rossa, olive Kalamata e feta con olio EVO e origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata rucola, finocchi, avocado, pomodorini, mango e gamberi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata Cesare con pollo grigliato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le zuppe

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Vellutata di zucca e porro croccante Servita con pane tostato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Minestrone Zuppa di verdure di stagione cotta lentamente

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Verdure di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verdure grigliate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate rosolate al rosmarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata mista

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata verde

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata di rucola, pomodorini e grana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carciofi alla romana Con aglio e mentuccia romana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pasta tradizione e romanità

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Amatriciana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carbonara

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gricia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cacio e pepe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Penne all'arrabbiata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lasagne alla bolognese

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pappardelle al cinghiale

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliatelle al ragù

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Raviolacci ricotta e spinaci In delicata salsa di pomodoro e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fettuccine al pomodoro e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fettuccine ai funghi porcini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fettuccine al ragù d'agnello

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi tradizione e romanità

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Mezzo polletto ai carboni con patate profumate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pollo alla romana Con peperoni e pomodori

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Costolette d'agnello alla scottadito 300 g Con patate arrosto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ossobuco alla romana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lombata di vitella alla milanese

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di manzo alla griglia 250 g

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di manzo con carciofi 250 g

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Entrecôte di manzo alla griglia 250 g

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di manzo al rosmarino 250 g

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Trippa alla romana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Il mare: antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Polpo in barattolo Polpo stufato, purè di fagioli bianchi, guanciale croccante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata di carciofi con alici marinate e grana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sauté di cozze Con pane tostato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Moscardini croccanti

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di salmone, avocado e mango

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata di mare tiepida

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Baccalà pastellato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio del giorno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gran crudo per 2 persone 2 ostriche, 2 gamberi rossi, 2 gamberi viola, 2 scampi, tartare e carpaccio del giorno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gran crudo per 1 persona 1 ostrica, 1 gambero rosso, 1 gambero viola, 1 scampo, tartare e carpaccio del giorno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ostrica Bretagna

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gambero rosso di Sicilia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gambero viola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gambero rosa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scampo mediterraneo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Il mare e la pasta

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghettoni vongole veraci e lupini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fettuccine spigola, asparagi e limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Paccheri amatriciana di polpo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchi funghi porcini e gamberi rosa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonnarelli astice

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliolini cacio e pepe e gambero rosso

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Risotto alla crema di crostacei

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonnarelli ai frutti di mare

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonnarelli burro e alici

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Il mare: secondi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Baccalà alla romana Con pomodoro, olive, uvetta e pinoli, pane rustico tostato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gran fritto di calamari e gamberi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grigliata mista di pesce 1 scampo, 1 gambero, 1 calamaro, 1 filetto di branzino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Moscardini alla Luciana su crostone di pane

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mazzancolle e calamari grigliati

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Astice alla catalana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Salmone, asparagi e pomodorini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dolci

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Il Gaudiomisù al caffè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake Al cioccolato, ai frutti di bosco o al passion fruit

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cuore soffice al cioccolato fondente

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Panna cotta Al cioccolato, ai frutti di bosco o al passion fruit

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La sfoglia a modo mio Millefoglie con crema pasticcera e fragole

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Semifreddo pistacchio e lamponi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Frutta di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gelato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sorbetto al limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.