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Il Testone

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Le pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Pomodoro bio, origano, basilico, olio all'aglio

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Olio e pomodoro Pomodoro bio, olio evo, basilico

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Margherita Pomodoro bio, fior di latte, basilico, olio d'oliva

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Diavola Pomodoro bio, fior di latte, salamino piccante, basilico, olio d'oliva

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Cosacca Sughetto di pomodorini datterini rossi, scaglie di grana, spolverata di pecorino romano, basilico, olio evo

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Capricciosa Pomodoro bio, fior di latte, champignon, carciofini, prosciutto cotto, salame dolce, olive nere, basilico, olio d'oliva

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Verace Pomodoro bio, mozzarella di bufala campana, basilico, olio evo

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Montebianco Panna, fior di latte, prosciutto cotto, mais, basilico, olio d'oliva

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Vegetariana Fior di latte, melanzane a funghetto, zucchine, peperoni, basilico, olio d'oliva

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Genuina Pomodorini, ombra di pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico, olio evo

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Porcini Provola, fior di latte, porcini, basilico, olio evo

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Cardinale Pomodoro bio, fior di latte, prosciutto cotto, uovo sodo, basilico, olio d'oliva

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Primavera Fior di latte, basilico. All'uscita: rucola, pomodorini, scaglie di grana, olio evo

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Maruzzella Pomodoro bio, pomodorini, origano, acciughe di Cetara, olive nere, olio all'aglio

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Siciliana Pomodoro bio, fior di latte, melanzane a funghetto, basilico, olio d'oliva

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6 formaggi Caciocavallo, emmenthal, gorgonzola, grana, pecorino romano, fior di latte, basilico, olio d'oliva

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Vesuviana Wurstel, patatine fritte, fior di latte, basilico

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4 stagioni Pomodoro bio, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, salame dolce, carciofini, olive nere, basilico, olio d'oliva

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Crudelia Fior di latte. All'uscita: prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, olio evo

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Provoletta Pomodoro bio, provola affumicata, pepe nero macinato fresco, scaglie di grana, basilico, olio evo

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Friarella Friarielli napoletani, provola, salsiccia, olio d'oliva

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Pata e ciccia Fior di latte, salsiccia, patatine fritte all'uscita, basilico

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Tropeana Fior di latte, cipolle, tonno, basilico

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Filetto Fior di latte, pomodorini, basilico, olio d'oliva

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Le pizze speciali

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lasagna Pomodoro bio, fior di latte, ciuffi di ricotta, polpettine fritte, uovo sodo, salame dolce, basilico, olio evo

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Tartudella Base salsa tartufata, provola, fior di latte, mortadella infornata. All'uscita: crocchè di patate sbriciolato

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Focosa Pomodoro bio, fior di latte, salamino piccante, nduja di Spilinga, basilico, olio d'oliva

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Gattò Panna, prosciutto cotto, fior di latte, fiocchi di patate, spolverata di grattugiato

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Buio pesto Pesto di basilico, mozzarella di bufala campana. All'uscita: pomodorini, scaglie di grana, olio evo

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Regina Cornicione ripieno di ricotta e salame dolce. Al centro: pomodoro bio, mozzarella di bufala campana, bocconcino al centro, basilico e olio evo (non disponibile il sabato sera)

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Porca vacca Crema di friarielli, fior di latte, porchetta artigianale, caciocavallo. All'uscita: patate rustiche fritte

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Stracciata Pomodoro bio. All'uscita: mozzarella di bufala campana stracciata a mano, basilico, olio evo

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Paesana Crema di noci, fior di latte, pancetta coppata, basilico. All'uscita: scaglie di caciocavallo

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Trevigiana Fior di latte, gorgonzola, olio evo. All'uscita: radicchio trevigiano, speck e granella di nocciole

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Picciotta Crema di melanzane, fior di latte, salsiccia, melanzane a funghetto, basilico. All'uscita: scaglie di caciocavallo

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Biancaneve Fior di latte, prosciutto cotto, crocchè, basilico, olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Scostumata Base fior di latte, doppie polpettine di carne, basilico. All'uscita: patate rustiche e fonduta

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Un diavolo per friariello Base provola, fior di latte, friarielli, salamino piccante. All'uscita: tarallo napoletano sbriciolato

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Domande di questo prodotto nessuna
Saporita Porchetta artigianale, fior di latte, caciocavallo. All'uscita: rucola e zeste di limone

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Domande di questo prodotto nessuna
Serenella Vellutata di zucchine, provola, fior di latte, polpettine fritte, pepe, basilico, olio d'oliva. All'uscita: scaglie di grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Cacio e pepe Crema di pecorino, fior di latte, pepe nero macinato fresco, basilico, olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Patanella Fior di latte, salsiccia, dadolata di patate al forno al rosmarino, basilico. All'uscita: 4 spicchi di caciocavallo fuso al cannello

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Domande di questo prodotto nessuna
4 spicchi 4 spicchi suddivisi in: margherita, marinara, ricotta provola e melanzane, bianca cotto e champignon, basilico e olio d'oliva. Non modificabile

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Domande di questo prodotto nessuna
Gricia Fior di latte, crema di pecorino, guanciale, pepe nero macinato fresco, basilico, olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Valdostana Pomodorini, mozzarella di bufala campana. All'uscita: bresaola, rucola, scaglie di grana, olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
La Testone Ragù alla genovese, fior di latte, carne alla genovese sfilacciata, basilico. All'uscita: spolverata di pecorino romano

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Domande di questo prodotto nessuna
Caprese Focaccia olio e origano all'ombra di pomodoro, con bufala campana, pomodorini e basilico a crudo

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Domande di questo prodotto nessuna
Nocciolina Fior di latte, ciuffi di ricotta, basilico. All'uscita: speck, noci, miele, olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Sfilatino Tronchetto ripieno di fior di latte, emmenthal e caciocavallo. All'uscita: prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana, olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Costiera Fior di latte, acciughe di Cetara, ciuffi di ricotta, zeste di limone, basilico, olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Pomodorosa 4 spicchi: sughetto di datterino giallo e provola, sughetto di datterino rosso e bufala, pomodoro pelato bio e origano, pomodorino ciliegino e fior di latte. Basilico e olio evo. Non modificabile

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Domande di questo prodotto nessuna
Contadina Provola, fior di latte, salsiccia, peperoni, dadolata di patate al forno speziate, basilico, olio d'oliva

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Crocchettosa Doppio crocchè di patate, salsiccia, porcini, fior di latte, olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Datterina Sughetto di datterino giallo, provola affumicata, pepe, basilico. All'uscita: scaglie di caciocavallo

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DOP Sughetto di datterino rosso, mozzarella di bufala campana, basilico. All'uscita: scaglie di grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Ariccia Porchetta artigianale, provola affumicata, porcini, patate al forno, basilico, olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Taralluccia Provola, fior di latte, salsiccia, basilico. All'uscita: sbriciolata di tarallo napoletano, olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Irpinia Salsa tartufata, porcini, provola, fiocchi di patate, basilico, olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Mortazza Crema di pistacchio, fior di latte, mortadella a fette infornata, granella di pistacchio, caciocavallo, basilico, olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Nerano Fior di latte, zucchine fritte, pecorino romano, caciocavallo, pepe nero macinato fresco, basilico, olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Pansètta Pancetta, provola e crocchè sbriciolato

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Domande di questo prodotto nessuna
Boscaiola Pomodoro bio, fior di latte, funghi misti, salsiccia, basilico, olio d'oliva

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Domande di questo prodotto nessuna
Calabrese Bufala, salsiccia, nduja, caciocavallo, ombra di pomodoro, olio evo e basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Parigino Fior di latte. All'uscita: prosciutto crudo

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Domande di questo prodotto nessuna
Napoletano Salsiccia, provola, friarielli

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Domande di questo prodotto nessuna
Coatto Porchetta artigianale, provola, fior di latte, patate al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Monello Wurstel, patatine, fior di latte

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Domande di questo prodotto nessuna
Italiano Fior di latte, rucola, prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di grana

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Gli antipasti freddi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caprese

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Domande di questo prodotto nessuna
Crudo e bufala

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Domande di questo prodotto nessuna
Bresaola, rucola e grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di formaggi con miele e confetture

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Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di salumi con olive e focaccia

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Domande di questo prodotto nessuna
Bruschette capresi (4 pz)

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Domande di questo prodotto nessuna
Mozzarelline al tartufo (6 pz) Servite con caciocavallo

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Gli antipasti caldi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tris di montanare Tre montanarine a fantasia dello chef

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Domande di questo prodotto nessuna
Terra Nostra Zuppa di fagioli in tegame con porcini, salsiccia e tartufata

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Domande di questo prodotto nessuna
Provola al tegamino con porcini e tartufo

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Domande di questo prodotto nessuna
Gattoncino di patate al tegamino

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Domande di questo prodotto nessuna

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I fritti e tegami

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fritto mix 2 crocchè, 1 arancino, 1 supplì, 1 frittatina napoletana, 1 carrozza

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Domande di questo prodotto nessuna
Crocchè di patate Patate, mozzarella, formaggio, pepe

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Domande di questo prodotto nessuna
Frittatina napoletana Bucatini, besciamella, piselli, formaggi, carne macinata, mozzarella

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Domande di questo prodotto nessuna
Supplì Riso, ragù alla bolognese, mozzarella, formaggio

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Domande di questo prodotto nessuna
Arancino Riso, piselli, salame dolce, formaggio, mozzarella, pepe

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Domande di questo prodotto nessuna
Patatine stick

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Domande di questo prodotto nessuna
Patatine rustiche (con buccia)

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Domande di questo prodotto nessuna
Chips pepe e lime Secondo disponibilità

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Domande di questo prodotto nessuna
Carrozza Pane raffermo, mozzarella, uova, sale e pepe

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Domande di questo prodotto nessuna
Crocchettone

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Domande di questo prodotto Gusto

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Anelli di cipolla con salsine (10 pz)

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Domande di questo prodotto nessuna
Anelli di pollo con salsine (10 pz)

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Domande di questo prodotto nessuna
Zucchine in pastella Secondo disponibilità

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Patatine Noisette

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Tegami

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate rustiche, wurstel e formaggio fuso

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Patate rustiche, polpettine e fonduta di formaggio

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Domande di questo prodotto nessuna
Patate rustiche, salsiccia, caciocavallo e porcini

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Domande di questo prodotto nessuna
Patate rustiche, porchetta artigianale, provola e porcini

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Domande di questo prodotto nessuna
Patate rustiche, friarielli e provola

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Bevande analcoliche e gassate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua Natia/Ferrarelle 1 lt

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Acqua Natia/Ferrarelle 50 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Coca Cola classica 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Coca Cola zero 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Fanta 33 cl

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Estathè limone/pesca 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Sprite 33 cl

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Birre alla spina

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Prodotto Prezzo Disponibile
Stella Artois 20 cl

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Stella Artois 40 cl

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Spina Leffe Rossa 33 cl

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Spina Leffe Rossa 50 cl

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Birre artigianali

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ceryale 75 cl (bionda)

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Janara 75 cl (ambrata)

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Domande di questo prodotto nessuna
Vrasera 75 cl (belga)

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Domande di questo prodotto nessuna
Jonna 75 cl (alla castagna)

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Birre in bottiglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Leffe Blonde 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Nastro Azzurro 66 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Paulaner Weiss 50 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Peroni Rossa Gran Riserva 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Ichnusa non filtrata 50 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Ichnusa non filtrata 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Ichnusa classica 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Duvel 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Kwak 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Blanche de Namur/de Bruxelles 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Corona Extra 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Tennent's 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Ceres 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Heineken 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Beck's 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Nastro Azzurro 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Gli antipasti (trattoria)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto del Testone (per 2 persone) Tagliere di salumi e formaggi con 6 portate a fantasia della chef

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Domande di questo prodotto nessuna
Antipasto del contadino (per 2 persone) Tagliere di soli prodotti caseari, accompagnati da confetture e marmellate, con 6 portate vegetariane a fantasia della chef

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Domande di questo prodotto nessuna
Mozzarellona di bufala (500 g)

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Domande di questo prodotto Variante

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare. Si apre già su «Mortadella, salsa al pistacchio e granella di pistacchio»: un'altra risposta è una scelta deliberata.

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Altre sfiziosità

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Prodotto Prezzo Disponibile
Avocado toast

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Domande di questo prodotto Variante

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare. Si apre già su «Salsa tzatziki, avocado, uovo al tegamino e guanciale croccante»: un'altra risposta è una scelta deliberata.
Pancake salati con stracchino, prosciutto crudo, pomodorini confit e tarallo napoletano sbriciolato

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Domande di questo prodotto nessuna
Fesa di tacchino, spinacino, scaglie di grana, noci e glassa al balsamico

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Domande di questo prodotto nessuna
Pomodori ripieni con insalata di pollo in salsa tonnata

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Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana estiva

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Domande di questo prodotto nessuna
Caprese con tonno

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Domande di questo prodotto nessuna
Fiori di zucca ripieni (4 pezzi)

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le insalatone

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fantasia di farro Farro, pomodorini, tonno, rucola, olive verdi, mais, salsa yogurt

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Domande di questo prodotto nessuna
Fantasia di riso Ricca insalata di riso senza sottaceti

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Domande di questo prodotto nessuna
Energica Fagioli di Spagna, cipolla rossa, tonno, pomodorini, origano e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Greca Iceberg, cetrioli, feta, mela verde, noci, cipolla fresca, salsa yogurt, miele

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gustosa Insalata mista, scamorza alla piastra, melanzane alla griglia, olive verdi, pomodorini

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Domande di questo prodotto nessuna
Rustica Petto di pollo alla piastra, iceberg, rucola, radicchio, uova sode, maionese

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonnara Rucola, iceberg, pomodorini, tonno, mais, carote, radicchio, olive

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Valtellina Insalata verde, rucola, bresaola, noci, scaglie di grana, bocconcino di bufala al centro, glassa al balsamico

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La polpetteria

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Polpette alla Nerano (4 pz) Polpette di zucchine servite con fonduta di pecorino

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Domande di questo prodotto nessuna
Polpette di mammà (4 pz) Polpette di carne al sugo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpette alla carbonara (4 pz) Polpette di carne, carbocrema, guanciale croccante e pecorino

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Domande di questo prodotto nessuna
Polpette all'Amatriciana (4 pz) Polpette di carne, sugo all'amatriciana, guanciale croccante e pecorino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpette cacio e pepe (4 pz) Polpette di carne affogate in crema di cacio e pepe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpette alla gricia (4 pz) Polpette di carne con crema di cacio e pepe, guanciale croccante e pecorino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpette di melanzane (4 pz) Polpette di pane, melanzane a funghetto, provola e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I primi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Lardiata

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Domande di questo prodotto nessuna
Chicche di patate con pesto di basilico, mortadella arrosto e burrata

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Domande di questo prodotto nessuna
Mezzanelli alla genovese

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Domande di questo prodotto nessuna
Ravioli di ricotta

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Domande di questo prodotto Condimento

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Paccheri con provola, rucola, salsiccia e pomodorini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Orecchiette con fiori di zucca e zucchine, crema di zucchine e cacioricotta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghetti al pomodoro fresco e basilico con burrata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Risotto alla Nerano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pasta e patate con provola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tortellini

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Domande di questo prodotto Condimento

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

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I secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Capocollo di maiale, patate e friggitelli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pollo con cipolle rosse e rosmarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fettina di vitello in padella

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scaloppina di vitello

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Domande di questo prodotto Variante

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Scaloppina di pollo con salvia e limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Salsicce con patate rustiche e provola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cotoletta di pollo con patatine stick

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Provola in carrozza con rucola, pomodorini e glassa al balsamico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Omelette farcita

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto Ripieno

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Frittata alla pizzaiola Con salsa alla marinara e mozzarella

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Contorno a scelta Ratatouille, fagiolini, spinaci filanti o all'insalata, funghi misti trifolati, insalata di pomodori, insalata mista o verde, melanzane a funghetto, melanzane grigliate, patate al forno secondo disponibilità, patate rustiche e porcini, peperoni fritti o gratinati, rucola pomodorini e scaglie di grana, zucchine alla scapece, friggitelli
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le carni extra

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Il macellaio (per 2 persone) Tagliere di carne con due salsicce irpine, pancetta di maiale, bistecca di scottona, due costolette di maiale, bistecca di pollo agli aromi, due contorni a scelta e focaccina calda

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Tagliata di entrecote premium Servita con rucola, pomodorini e scaglie di grana

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Arrosto di scottona Con contorno a scelta

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Hamburger di marchigiana (300 g) Con contorno di patate rustiche

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Straccetto di vitello Con contorno a scelta

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Tagliata di pollo agli aromi Servita con rucola, pomodorini e scaglie di grana

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