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Il Ristoro

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fritto del Ristoro Homemade mixed fried: rice and mozzarella supplì; potato croquette; cod fillet; courgette flowers with anchovies and mozzarella

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Carpaccio di salmone affumicato e avocado Smoked salmon carpaccio and avocado

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Tagliere misto di salumi e formaggi Mixed platter of cured meats and cheeses

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Caprese pomodoro e mozzarella di bufala Tomato and buffalo mozzarella

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Sautè di cozze Sautè of steamed mussels

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Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di parmigiano Bresaola carpaccio with rocket and parmesan flakes

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Mozzarella di bufala e prosciutto di Parma Buffalo mozzarella and Parma ham

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Bruschette della casa Mixed surprise bruschetta with vegetables

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Focaccia A persona

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Pizze tonde

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Mozzarella cheese and tomato sauce

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Radicchio e gorgonzola Radicchio, mozzarella and blue cheese

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Capricciosa Mozzarella cheese, tomato sauce, ham, black olives, mushrooms, egg and artichokes

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Diavola Mozzarella cheese, tomato sauce and spicy salami

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Boscaiola Mozzarella cheese, mushrooms and sausage

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Vegetariana Mozzarella cheese and mixed vegetables

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Salmone e rucola Mozzarella cheese, salmon and rucola salad

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Bresaola Mozzarella cheese, bresaola, rucola and grana cheese

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Come vuoi tu! How you want it!

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Primi di terra

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Spaghetti alla carbonara Spaghetti with egg, guanciale, pecorino cheese and black pepper

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Bucatini all'amatriciana Bucatini in tomato sauce with guanciale and pecorino cheese

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Tonnarelli cacio e pepe ai fiori di zucca Tonnarelli with pecorino cheese, pepper and zucchini flowers

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Lasagna alla bolognese Lasagna with mozzarella topped with meat sauce

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Cannelloni di carne Cannelloni stuffed with meat served with ragout sauce

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Fettuccine ai funghi porcini Fettuccine with porcini mushrooms

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Paccheri alla sorrentina Paccheri with cherry tomatoes, buffalo mozzarella and rocket salad

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Fettuccine alla bolognese Fettuccine with meat sauce and parmesan cheese

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Primi di mare

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Spaghetti alle vongole veraci Spaghetti with clams and pistacchio pesto

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Paccheri cozze e pecorino Paccheri in tomato sauce with mussels and pecorino cheese

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Tonnarelli calamari e zucchine Tonnarelli with squid and zucchini

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Penne al salmone Salmon pasta

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Rigatoni zucchine e gamberoni Rigatoni with zucchini and prawns

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Risotto alla crema di scampi Risotto with scampi sauce

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Tonnarelli allo scoglio Tonnarelli with seafood

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Focaccia A persona

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Secondi di terra

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Carne alla pizzaiola Beef slices with tomato sauce and oregano

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Tagliata di manzo ai funghi porcini Sliced beef with porcini mushrooms

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Spezzatino di vitello alla cacciatora in bianco Veal chunks cooked in white wine and rosemary

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Scaloppine di vitello al limone Veal escalopes with lemon sauce

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Fusi di pollo alla cacciatora in bianco Chicken legs cooked in white wine and rosemary

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Polpette di vitello al sugo di pomodoro Veal meatballs in tomato and basil sauce

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Scaloppine di pollo ai funghi porcini Chicken escalope with porcini mushrooms

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Entrecôte di manzo argentino Entrecôte of Argentine beef

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Secondi di mare

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Calamari alla griglia Grilled squids

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Filetto di spigola in crosta di patate al forno Fillet of sea bass with potatoes and rosemary baked in the oven

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Frittura di calamari e gamberi Fried squid and prawns

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Contorni

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Cicoria o broccoletti ripassati alla romana Chicory or broccoletti repassed with garlic, oil and chilli pepper

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Melanzane marinate Marinated aubergines with garlic, oil and chilli pepper

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Scarola in padella Endive with black olives cooked in a pan

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Patate al forno Baked potatoes

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Peperoni arrostiti Roasted peppers

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Dessert

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Tiramisù Cocoa powder, ladyfingers biscuits, coffee and cream

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Crostata con marmellata di visciole Sour cherry jam tart

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Crostata con marmellata di albicocche Apricot jam tart

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Torta caprese Typical Capri island cake with chocolate and almonds

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Pastiera napoletana Typical Naples city cake composed with cream filling and orange peel

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"Zoccolette" alla Nutella Fried pizza dumplings topped with Nutella

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Crostata ricotta e visciole Ricotta and sour cherry tart

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Liquori

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Grappa di Barolo barricata Barolo barriques grappa - Mazzetti

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Grappa di moscato bianca Moscato white grappa - Mazzetti

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Passito di Pantelleria Dessert wine

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Amaro forte Mazzetti d'Altavilla Bitter liqueur

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Nikka whisky from the barrel Japanese whisky

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Mirto bianco di Sardegna Sardinian white myrtle

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Limoncello Mazzetti d'Altavilla

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Caffetteria

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Caffè Espresso coffee

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Cappuccino

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Caffè decaffeinato Decaf coffee

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Caffè americano American coffee

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Tè verde caldo Hot green tea

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Tisana Herbal infusion

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