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Il ristorantino della carne

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Polpette in finger food con cipolle caramellate

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Selezione dei migliori salumi italiani

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Involtini di bacon e scamorza affumicata e miele su pietra lavica

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Tartare cremosa Stracciatella di bufala e cipolla caramellata (150 g)

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Tartare di Fassona classica Olio EVO e sale Maldon (150 g)

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto alla milanese con ragù di ossobuco e granella di pistacchio

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Risotto alla monzese con luganega

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Gnocchi di patate con crema di taleggio e speck

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Secondi (carne su pietra lavica)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di manzo, stracciatella di burrata, guanciale croccante, pistacchio (250 g)

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Tagliata di manzo, rucola, grana e salsa balsamica (250 g)

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Filetto di Fassona con funghi porcini e fontina (250 g)

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Fiorentina bavarese (all'etto)

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Cotoletta alla milanese di vitello (colomberotto)

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Costata razza Piemontese (500 g)

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Filetto di manzo alla griglia (250 g)

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Gran grigliata mista Puntine di maiale, salsiccia artigianale, salamella piccante, tagliata e filetto di manzo

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Le nostre orecchie di elefante

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Orecchia di elefante liscia

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Orecchia di elefante con prosciutto crudo e scaglie di grana

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Orecchia di elefante con paprika, burrata e speck

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Orecchia di elefante con chips, cipolla caramellata e salsa BBQ

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Orecchia di elefante con pomodori secchi, stracciatella e pistacchio

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Orecchia di elefante con scamorza affumicata e radicchio

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Orecchia di elefante con patatine fritte

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Orecchia di elefante con rucola, pomodorini e grana

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Orecchia di elefante con crocchette di patate Semplici o ripiene di scamorza

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Orecchia di elefante con speck e porcini

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Orecchia di elefante con funghi porcini

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Orecchia di elefante con lardo di Colonnata, miele e mandorle tostate

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Orecchia di elefante con mortadella, stracciatella e granella di pistacchio

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Orecchia di elefante con patate saltate

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Orecchia di elefante con gorgonzola e noci

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Orecchia di elefante con cipolle caramellate

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Mini orecchia di elefante

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Contorni

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Patate saltate al rosmarino

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Patatine fritte

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Spinaci saltati in padella

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Insalata mista

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Broccoletti aglio olio e peperoncino

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Verdure alla griglia

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Dolci

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Assortimento di dessert artigianali

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Sorbetti in finger spoon

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Affogato al caffè

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua minerale (1 l)

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Bibite in lattina

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Birra alla spina chiara (piccola)

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Birra alla spina chiara (media)

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Birra alla spina ambrata (piccola)

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Birra alla spina ambrata (media)

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Birra artigianale senza glutine

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Caffè

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Vino della casa rosso o bianco (calice)

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Menu junior (fino a 10 anni)

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Menu junior Risotto alla milanese, stick di cotoletta o hamburger con salsa cheddar, contorno e bibita inclusi
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