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Il Pizzificio

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pizzottelle 5 pizzottelle fritte condite, una diversa dall'altra

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Frittino Fritto di calamari e ciuffetti

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Parmigiana estiva Melanzane grigliate, pesto di basilico fatto da noi, datterino di Sicilia e burrata

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Insalata di calamari Calamari e ciuffetti saltati, olive taggiasche, patate, pomodorini, rucola e focaccina

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Patatine fritte

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Le classiche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico e olio evo

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Marinara Salsa di pomodoro, aglio, origano e olio evo

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Vegana Salsa di pomodoro, mozzarella vegana, basilico e olio evo

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Vegetariana Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane e zucchine grigliate, peperoni al forno senza pelle

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Bufala Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico e olio evo

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Salsiccia Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia piemontese, basilico e olio evo

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Salsiccia e friarielli Mozzarella fior di latte, salsiccia piemontese e friarielli

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Stagioni Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, champignon, olive nere, carciofini, prosciutto cotto

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Diavola Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata calabra

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Cotto Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

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Le nostre golose

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pizzificio 2.0 Salsa di pomodoro e mozzarella fior di latte. In uscita: datterino di Sicilia confit, mozzarella di bufala campana DOP, basilico e olio evo

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Beautifòla Mozzarella fior di latte, pesto di basilico fatto da noi, melanzane fritte, datterini confit, mandorle tostate e zeste di limone

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Distinti salumi Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, salsiccia e chips di spianata calabra

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Parmi Gianna Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte a fette, prosciutto cotto e scaglie di grana in cottura

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Basilico Mozzarella fior di latte, pesto di basilico fatto da noi, patate lesse, pecorino romano e basilico

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Panuozzo Superhero Scamorza affumicata, turgia al civet, cipolla rossa fritta, melanzane fritte, crema di cannellini

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Bianco, rosso e verdone Salsa di pomodoro, friarielli, acciughe di Sicilia. In uscita: mozzarella di bufala

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33 Trentini a Turin Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, radicchio, toma piemontese. In uscita: speck

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Ggiusta! Mozzarella fior di latte, patate lesse, fontina, guanciale. In uscita: rosmarino e olio evo

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Tarturgia Mozzarella fior di latte, patate lesse, crema tartufata. In uscita: salame di turgia e pepe

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Bole Mozzarella fior di latte, funghi porcini, toma piemontese, olio al prezzemolo

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Mortazza più Mozzarella fior di latte. In uscita: mortadella Bologna, pesto di pistacchi, granella di pistacchi e burrata da 125 g

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Barotta Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, toma blu di Lanzo, salame di turgia al civet. In uscita: salame di turgia

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Sincera Mozzarella fior di latte, melanzane fritte, scamorza e salsiccia piemontese

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Zola Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP. In uscita: cipolla rossa di Tropea caramellata

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Tina Salsa di pomodoro, olive taggiasche. In uscita: burratina 125 g e origano

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Abbombetta Salsa di pomodoro giallo, ciliegino giallo. In uscita: peperoncino tondo ripieno, stracciata e acciughe di Sicilia

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Carbonazza Mozzarella fior di latte, crema uovo pecorino e pepe, guanciale a listarelle e pepe

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Ritonno subito Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa di Tropea e scaglie di Grana Padano DOP

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La Marziana Salsa di pomodoro, spianata calabra, 'nduja calabra, melanzane fritte, burratina 125 g e basilico

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Straca nen Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, stracchino, spaghetti di zucchine e semi di sesamo tostati

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Primordiale Doppia salsa di pomodoro, datterini di Sicilia in cottura, scaglie di grana in cottura e basilico in cottura

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Focacce

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Crudo Pizzificio Prosciutto crudo San Daniele, datterino di Sicilia confit, rucola, stracciata

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L'Hard Focaccia con lardo Patanegra, noci e miele di castagno

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Dolci

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Sbriciolata Torta di pasta frolla con cuore di frutti di bosco e crema al mascarpone

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Panna cotta Di nostra produzione, alla vaniglia con cioccolato, caramello o frutti rossi

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Domande di questo prodotto Salsa

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Tiramisù Tiramisù tradizionale

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Cheesecake Di nostra produzione, al cioccolato, al caramello o ai frutti rossi

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Domande di questo prodotto Gusto

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Dolce vegano Brownie al cioccolato fondente 76% con farina di riso e latte di cocco, servito con nocciole e caramello salato

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Crème caramel Di nostra produzione

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale microfiltrata 75 cl

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Acqua frizzante microfiltrata 75 cl

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Coca Cola bottiglia 33 cl

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Coca Cola 0 bottiglia 33 cl

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Fanta bottiglia 33 cl

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Sprite bottiglia 33 cl

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Estathè limone o pesca in lattina 33 cl

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Birra IPA ambrata Poretti 9 luppoli

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Birra Blanche Poretti 7 luppoli

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Birra bionda Poretti 4 luppoli

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Stronza Ti Amo, birra artigianale blonde ale

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Stronza Pungente, birra artigianale double IPA

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Stronza da Urlo, birra artigianale blanche

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Stronza Audace, birra artigianale red ale

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La Bëte, bionda doppio malto

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Birra analcolica bionda Poretti 4 luppoli

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Grillo di Sicilia Codici, calice

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Bianco frizzante San Martino, calice

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Pinot Nero Vinchio Vaglio, calice

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Falanghina del Sannio DOP 75 cl

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Schiava Gentile Egger Ramer 75 cl

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Bianco QVID Falanghina frizzante 75 cl

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Spritz

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Tanqueray gin and tonic

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Tanqueray Sevilla gin and tonic

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Vermouth Cocchi, Professore bianco o Professore rosso

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Caffè

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Caffè deca

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Orzo o ginseng

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Caffè corretto

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Amari

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Cognac alle pere Williams

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Rum al miele Tobacco

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Grappe Roner Sud Tirol

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Rum Diplomatico Riserva

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