Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

Il Moncalvo

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di tonno fresco Con lime, latte di cocco e burrata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalatina di gamberi Avocado, mela, anguria, pomodorini e salsa aurora

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gazpacho con insalatina di baccalà

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vitello tonnato alla Moncalvo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Battuta di fassona Con burrata, dadolata di pomodori e polvere di olive

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ricordi dal Piemonte Peperone farcito con robiola, insalata russa, flan di verdure, battuta di fassona, vitello tonnato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Degustazione di formaggi speciali, grande

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Degustazione di formaggi speciali, media

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Ravioli al plin con sugo di arrosto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lasagna croccante al ragù di mare con il suo brodo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliatelle con crema di zucchine e tartar di gamberi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Risotto ai peperoni Con salsa all'acciuga e peperone crusco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Cotoletta di coniglio Con insalatina di verdure in agrodolce

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carrè di agnello arrosto con purè di patate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di petto d'anatra Con fondo agli agrumi e verdure

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Trancio di pescato Con crema di piselli, fagiolini, pomodorini confit e crumble di nocciole

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Petto di faraona al limone Purè, cipolline in agrodolce

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di fassona al Marsala e verdure

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Punta di vitello al forno con contorno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Ricordi dal Piemonte: i classici

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Vitello tonnato alla Moncalvo (classico)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Battuta di fassona con fonduta di Parmigiano Marmellata di cipolle, crema di acciughe, nocciole

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ravioli al plin con sugo di arrosto (classico)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Guancia di vitello con purè e nocciole

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Menù degustazione: passeggiata nel Monferrato

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Menù degustazione Servito per l'intero tavolo: giochi di cibo, trittico piemontese (insalata russa, vitello tonnato, flan di verdura), ravioli al plin con sugo di arrosto, punta di vitello al forno con contorno, crema alla Moncalvo
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dolci

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Crema alla Moncalvo Crema chantilly con cioccolato fondente caldo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Millefoglie Con ganache al caffè e gelato al caffè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La pera Cotta nel vino, gelato al gorgonzola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tutto fragola e meringa e gelato alla fragola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Semifreddo al pistacchio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I nostri gelati

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I nostri sorbetti

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Menù lavoro (solo a pranzo da martedì a venerdì, esclusi i festivi)

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Menù lavoro terra Primo e secondo, acqua bottiglia 75 cl, coperto, calice di vino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Menù lavoro mare Primo e secondo, acqua bottiglia 75 cl, coperto, calice di vino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.