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Il Mangiameduse

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Fritti & starter

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Prodotto Prezzo Disponibile
Frittura di calamari e gamberi

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Polpette di polpo 12pz Servite con maio al pepe

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Cozze fritte Servite con crema pecorino

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Gamberi in pasta kataifi 4pz Serviti con salsa agrodolce

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Involtini primavera 10pz Serviti con salsa agrodolce

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Cannolletto viola 2pz Cannoletto croccante, tartare di gambero viola, mousse di ricotta, olio evo e scorza di limone

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Sashimi 4pz tonno Fette di pesce crudo taglio sashimi

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Sashimi 4pz salmone Fette di pesce crudo taglio sashimi

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Sashimi 4pz gambero viola Fette di pesce crudo taglio sashimi

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Panini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Polpo grigliato Polpo grigliato, pomodoro fresco, rucola, stracciatella, olive taggiasche, olio a limone

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Polpo giana Polpo grigliato, parmigiana di patate, pancetta croccante, stracciatella affumicata

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Tonno Tartare di tonno, pesto mandorle e basilico, stracciatella, pomodoro fresco, olio alla mediterranea

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Salmone Tartare di salmone, stracciatella affumicata, chips di patate, maionese alla senape delicata, valeriana

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Viola Gambero viola di Gallipoli, stracciatella, chips di zucchine, maionese al pepe, limone, basilico, valeriana

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Gamberone Gamberone scottato, mozzarella, chips di zucchine, pancetta, salsa rosa, insalata

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Cotoletta di tonno Tonno in croccante panatura (cotto al punto rosso), stracciatella, capocollo, cipolla rossa agrodolce, pesto di pistacchio, rucola

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Vegetariano Scamorza in croccante panatura, pesto di mandorle e basilico, cipolla rossa agrodolce, mozzarella, maionese al pepe

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Manzo Hamburger di manzo 100g, scamorza, pomodoro, lattuga, pancetta, salsa bbq

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Piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di tonno Tartare di tonno, mozzarella, pomodoro fresco, pesto al basilico

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Tartare di salmone Tartare di salmone, stracciatella fumè, chips di zucchine, mandorle, maionese alla senape delicata

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Polpo e patate Polpo grigliato, insalata di patate, stracciatella affumicata, olive taggiasche, pesto al basilico

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Filetto di tonno Filetto di tonno in crosta di panko (cotto al punto rosso), cipolla rossa caramellata, stracciatella, granella di pistacchio

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Sushi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Combo Uramaki 24pz 4pz california, 4pz florida, 4pz rio, 4pz miss tuna, 4pz gamo, 4pz Tokyo

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California 8pz Salmone, avocado, formaggio cremoso, salsa teriyaki, maio spicy, fiocchi di tempura

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Rio 8pz Tonno, avocado, maio spicy, salsa teriyaki, cipolla croccante

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Miss Tuna 8pz Tonno, avocado, salmone esterno, maionese al pepe, mandorle tostate

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Florida 8pz Salmone, avocado, salmone esterno, alga goma

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Gamo 8pz Gambero in tempura, maionese avocado, salmone esterno, salsa teriyaki e pasta kataifi

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Tokyo 8pz Gambero in tempura, avocado, maionese, salmone esterno, salsa agrodolce, chips di patate

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King 8pz Gambero in tempura, avocado, maionese, tonno esterno, salsa orientale, sesamo

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Fiore 8pz Gambero in tempura, avocado, tartare di salmone speziata, fiore di zucca in tempura e teriyaki al miele

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Viola 8pz Gambero viola di Gallipoli, avocado, tartare di gambero viola, mousse di ricotta, scorza di limone, olio evo

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Pistacchio 8pz Salmone in tempura, formaggio cremoso, tartare di salmone, pistacchio e salsa teriyaki

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Panko 8pz Uramaki con salmone e avocado fritto con panko, salsa agrodolce

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Green 8pz Zucchina in tempura, avocado, formaggio cremoso, fiore di zucca, alga goma e teriyaki al miele

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Poke

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Prodotto Prezzo Disponibile
Poke salmone Riso e condimento, salmone, avocado, alga goma, mandorle, formaggio cremoso, salsa teriyaki

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Poke tonno Riso e condimento, tonno, avocado, mango, cipolla croccante, burratina, maio spicy

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Poke gambero Riso e condimento, gambero fritto, zucchine, pancetta, mozzarella, insalata, salsa rosa, teriyaki al miele

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua

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Coca Cola 33cl

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Coca Cola Zero 33cl

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Fanta 33cl

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Nastro azzurro 33cl

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Peroni 33cl

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Peroni cruda 33cl

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Peroni Gran riserva Rossa 33cl

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Vini rosati

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tramari Primitivo rosato

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Calafuria Negroamaro rosato

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Cantele rosato Negroamaro rosato

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Pungirosa Bombino nero

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Calice Pungirosa Bombino nero

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Vini bianchi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Alice Verdeca

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Tormaresca Chardonnay

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Cantele bianco Chardonnay

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Calice Cantele Chardonnay

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Vino rosso e prosecco

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fichimori Servito freddo

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Cà di Prata prosecco

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cheese cake Garnish: frutti di bosco, Nutella, fichi e noci, pistacchio

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Soufflé Garnish: cioccolato, cioccolato e pistacchio

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Caffè

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Amari

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Grappa/Jefferson

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Sorbetto Senza lattosio e senza glutine

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