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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto tipico lucano salumi e formaggi misti

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Antipasto gastronomico di salumi e verdure grigliate

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Insalata di frutti di mare con verdurine di stagione in agrodolce, pesce spada e salmone affumicato artigianalmente

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Polpo arrostito su vellutata di favette verdi con gambero in crosta di barbabietola rossa

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Carpaccio di vitello con rucola selvatica scaglie di grana padano, riduzione di aceto balsamico di Modena e citronette al limone

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Capocollo in rolls con speck e scamorza affumicata su vellutata di provolone podolico e peperone crusco

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi Piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Linguine al profumo di mare vongole, prezzemolo fresco e bisque di crostacei

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Spaghetti alla "zappatora" antico segreto contadino

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Risotto acquerello ai frutti di mare cozze, vongole, gamberi e calamari mantecato al fumetto di crostacei; minimo ordine di due persone

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Strascinati lucani con salsiccia pezzente crema di favette, peperone crusco e mollica dorata

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Scrigni di chianina e cardoncelli su vellutata di parmigiano reggiano stagionato

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Secondi Piatti

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Tagliata di manzo

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Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e grana padano riduzione di aceto balsamico

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Tagliata di manzo con funghi porcini

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Fiorentina di vitello podolico prezzo all'etto

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Straccetti di manzo ai porcini rucola fresca, scaglie di grana padano e aceto balsamico di Modena

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Salmone selvaggio in crosta bicolore di gomasio laccato con salsa teriyaki

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Frittura di mare anelli e ciuffi di calamaro

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Contorni

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Patate arrosto

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Patate fritte

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Insalata mista

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Verdure grigliate

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Dessert dello Chef

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Semifreddo al pistacchio con crema chantilly e frutti di bosco

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Tiramisù (senza lattosio)

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Dessert senza lattosio e glutine

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Mono Choconut

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Mono Mango e Passion Fruit

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Mono Rocher

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Mono Cocco

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Dessert senza lattosio

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Zuccotto di amarena e amaretti

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Delizia al limone

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Vini sfusi

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Vino "Il Ducale" al calice rosso (Aglianico del Vulture e Primitivo), bianco (Greco di Basilicata) o rosato (Aglianico del Vulture)

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Vino "Il Ducale" in bottiglia rosso (Aglianico del Vulture e Primitivo), bianco (Greco di Basilicata) o rosato (Aglianico del Vulture)

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Acqua

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Acqua microfiltrata naturale in bottiglia 1L

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Acqua microfiltrata frizzante in bottiglia 1L

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Vini Bianchi

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Il Ducale - Vino della Casa 12% vitigno Greco della Basilicata

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Cantine Crocco Ventomare 13,5% vitigno Chardonnay

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De Biase Ursolei 13% vitigno Grottino di Roccanova, biovegan

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Pipoli Vigneti del Vulture 13% vitigno Malvasia Greco

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Masseria Cardillo Ovo di Elena 13% vitigno Fiano

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Battifarano Le Paglie 13% vitigno Greco di Basilicata

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Cuntamè Due Palme Negroamaro vinificato in bianco 12% vitigno Negramaro

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Vini Rossi

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Il Ducale - Vino della Casa 13% vitigno 80% Aglianico del Vulture, 20% Primitivo

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Cantine del Notaio Il Patto 14% vitigno Aglianico del Vulture

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Pipoli Vigneti del Vulture 13,5% Aglianico del Vulture DOC

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Pipoli Zero Vigneti del Vulture (zero solfiti) 14% Aglianico del Vulture DOC

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Masseria Cardillo Tittà 13,5% vitigno Aglianico del Vulture - Primitivo

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Battifarano Akratos Matera Primitivo 14,5% vitigno Primitivo di Matera

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Cantine Crocco Matinone 14% vitigno Primitivo di Matera

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Battifarano Toccaculo Basilicata Rosso 14% vitigno Petit Verdoto

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Madonna delle Vittorie Teroldego Trentino 13,5% vitigno Teroldego

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Gianni Gagliardo Barolo Piemonte 14,5% vitigno Nebbiolo

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Monte del Frà Amarone della Valpolicella Veneto 15,5% vitigno Amarone

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Vini Rosati

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Il Ducale - Vino della Casa (rosato) 13% vitigno Aglianico del Vulture

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Cantine del Notaio Il Patto Rosato 13,5% vitigno Aglianico del Vulture

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Pipoli Rosato Basilicata 13% vitigno Aglianico del Vulture

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Cantina di Venosa Verbo Rosato 13,5% vitigno Aglianico del Vulture

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Masseria Cardillo Bacche Rosa 13,5% vitigno Primitivo

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Battifarano Akratos Matera Rosato 12,5% vitigno Primitivo

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Cuntamè Susumaniello Rosato 12% vitigno Susumaniello

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Bollicine

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Lucepiana Blanc de Blancs 12% vitigno Glera

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Batisò Prosecco Brut DOC 11% vitigno Glera

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Madonna delle Vittorie Dosaggio Zero Trento DOC 12,5% vitigno Chardonnay

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Madonna delle Vittorie Brut Rosè Trento DOC 12,5% vitigno Chardonnay

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Fiorita Franciacorta Rosè 12,5% vitigno Pinot Nero, Chardonnay

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Champagne Sophie Baron Cuvee Grand Reserve Brut 12% vitigno Pinot e Chardonnay

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Birre alla Spina

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Carlsberg Pilsner Bionda 0,25 5,0%

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Carlsberg Pilsner Bionda 0,50 5,0%

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Carlsberg 1664 Blanc Bionda 0,33 5,0%

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Carlsberg 1664 Blanc Bionda 0,50 5,0%

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Domande di questo prodotto nessuna
Grimbergen Blonde 0,25 6,7%

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Grimbergen Blonde 0,50 6,7%

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Grimbergen Double Ambrè 0,25 6,5%

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Grimbergen Double Ambrè 0,50 6,5%

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Birre in bottiglia

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Tuborg Lager 0,33 5,0%

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Poretti 4 Luppoli Lager 0,33 5,0%

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Veltis Pils 0,33 4,8%

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Paulaner Weiss 0,50 9,0%

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Poretti 4 Luppoli Lager senza glutine 0,33 5,0%

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Birre in bottiglia Alcool-Free

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Prodotto Prezzo Disponibile
Baladin Botanic Blonde 0,33 0,5%

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Birranova Giara Blanche 0,33 0,5%

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Birranova Hop Gainer Micro Neipa 0,33 0,5%

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