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Il Ciliegio

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Pizze autunnali

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Prodotto Prezzo Disponibile
Nonno Bepi In cottura: pomodoro, mozzarella fiordilatte, porcini freschi spadellati, Asiago DOP. Dopo cottura: lardo di Patanegra iberico, pepe in grani.

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Gorda In cottura: mozzarella fiordilatte, formaggio Morlacco del Grappa, speck Kofler Sudtirol. Dopo cottura: cipolla caramellata all'aceto balsamico di Modena.

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Vin e fonc In cottura: mozzarella fiordilatte, porcini freschi spadellati, guanciale al pepe nero, formaggio Morlacco del Grappa. Dopo cottura: riduzione di Morellino di Scansano.

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Ciccia e zucca In cottura: pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia nostrana, dadolatina di zucca violina aromatizzata al rosmarino. Dopo cottura: cipolla caramellata all'aceto balsamico di Modena.

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Zio Toni In cottura: pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce, patate al forno. Dopo cottura: sopressa veneta, cipolla caramellata all'aceto balsamico di Modena.

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Contadina In cottura: pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia nostrana, porro saltato in padella e leggermente abbrustolito, mousse di zucca violina e carote.

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Lea In cottura: dadolatina di zucca violina aromatizzata al rosmarino. Dopo cottura: mozzarella di bufala Colli Asolani, salmone norvegese affumicato, rucola selvatica.

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Vin e Morlac In cottura: mozzarella fiordilatte, porro saltato in padella e leggermente abbrustolito, formaggio Morlacco del Grappa. Dopo cottura: riduzione di Morellino di Scansano, chips di polenta croccanti.

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Code nell'orto In cottura: pomodoro, mozzarella fiordilatte, pancetta croccante, code di gambero, mousse di zucca violina e carote. Dopo cottura: cipolla croccante fritta.

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Sopressa e porcini In cottura: pomodoro, mozzarella fiordilatte, porcini freschi spadellati. Dopo cottura: sopressa veneta.

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Lardo e porcini In cottura: pomodoro, mozzarella fiordilatte, porcini freschi spadellati. Dopo cottura: lardo di Patanegra iberico.

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Morlacco e porcini Pomodoro, mozzarella fiordilatte, formaggio Morlacco del Grappa, porcini freschi spadellati.

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Pizze classiche

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Marinara Pomodoro, aglio

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Margherita Pomodoro, mozzarella 100% di latte fresco italiano

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Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala artigianale Val d'Asolo

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Pugliese Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa (di Tropea in stagione)

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Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe

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Viennese Pomodoro, mozzarella, wurstel San Vigilio Südtirol

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Patatina Pomodoro, mozzarella, patatine fritte*

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Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Selezionato Comal

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Zucchine Pomodoro, mozzarella, zucchine (o melanzane o peperoni o pomodorini ciliegino)

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Tonno Pomodoro, mozzarella, tonno

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salamino piccante alta qualità Levoni

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Selezionato Comal, funghi

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Porchetta Pomodoro, mozzarella, porchetta artigianale Trevigiana Salumificio Spader

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Amatriciana Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata Kofler Südtirol, cipolla rossa (di Tropea in stagione), peperoncino

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, grana padano

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Americana Pomodoro, mozzarella, wurstel San Vigilio Südtirol, patate fritte*

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Tonno cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa (di Tropea in stagione)

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Trentina Pomodoro, mozzarella, salsiccia, grana padano

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Ricotta spinaci Pomodoro, mozzarella, spinaci*, ricotta

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Siciliana Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere

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Quattro formaggi Pomodoro, mozzarella, asiago, gorgonzola, grana padano

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Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Selezionato Comal, funghi, carciofi, olive nere

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Selezionato Comal, funghi, carciofi

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Prosciutto crudo Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Sauris Wolf

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, zucchine e melanzane grigliate, peperoni al forno e una verdura in base alla stagione

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Casereccia Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate a spicchi* con rosmarino

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Gamberetti Pomodoro, mozzarella, gamberetti

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Rustica Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck Kofler Südtirol

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Buongustaia Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck Kofler Südtirol, noci

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Raggiante Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata Kofler Südtirol, rosmarino, scaglie di grana padano

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Asiago funghi e pancetta Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata Kofler Südtirol, asiago, funghi

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Cotto melanzane e brie Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Selezionato Comal, melanzane grigliate, brie

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Italia Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, brie, pomodorini ciliegino

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Alice Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive Kalamata DOP, pomodori secchi, tutto ricoperto da una gratinatura dorata

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Bresaola ruccola e grana Pomodoro, mozzarella, bresaola punta d'anca, ruccola, scaglie di grana padano

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Tonno Kalamata e secchi Pomodoro, mozzarella, tonno, olive Kalamata DOP, pomodori secchi

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Ricca Pomodoro, mozzarella, salamino piccante alta qualità Levoni, gorgonzola, cipolla rossa (di Tropea in stagione)

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Levoni brie e secchi Pomodoro, mozzarella, salamino piccante alta qualità Levoni, brie, pomodori secchi

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Gipsy Pomodoro, mozzarella, salamino piccante alta qualità Levoni, peperoni al forno, cipolla rossa (di Tropea in stagione), olive nere

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Porchetta gorgonzola e peperoni Pomodoro, mozzarella, porchetta artigianale Trevigiana Salumificio Spader, gorgonzola, peperoni al forno

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Luna Pomodoro, mozzarella, carciofi alla romana, porchetta artigianale Trevigiana Salumificio Spader, bovis

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Gratin Pomodoro, mozzarella, carciofi alla romana, pancetta affumicata Kofler Südtirol, tutto ricoperto da una gratinatura dorata

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Squisita Pomodoro, mozzarella, carciofi alla romana, Philadelphia, speck Kofler Südtirol

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Preziosa Pomodoro, mozzarella, code di gambero*, carciofi alla romana, tutto ricoperto da una gratinatura dorata

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Forno e pancetta Pomodoro, mozzarella, patate al forno, gorgonzola dolce DOP, pancetta affumicata Kofler Südtirol

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Montanara Pomodoro, mozzarella, le nostre patate al forno aromatizzate al rosmarino, Philadelphia, speck Kofler Südtirol in cottura

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Regale Pomodoro, mozzarella, code di gambero*, carciofi alla romana, pomodori soleggiati a spicchi (o pomodorini datterini confit in primavera-estate)

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Mantegna Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Sauris Wolf, crema di burrata Nonno Nanni

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Riesina Pomodoro, mozzarella di bufala artigianale Val d'Asolo, prosciutto crudo di Sauris Wolf, noci

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Canadese Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, Philadelphia, olive Kalamata DOP, pomodori soleggiati a spicchi (o pomodorini datterini confit in primavera-estate)

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Pantera rosa Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, Philadelphia

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Irresistibile Pomodoro, mozzarella, code di gambero*, olive Kalamata DOP, pomodorini ciliegino, ruccola, olio evo aromatizzato agli agrumi

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Atlantide Pomodoro, mozzarella, code di gambero*, pancetta affumicata Kofler Südtirol, patate dippers*, glassa all'aceto balsamico di Modena

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Napulé Pomodoro, Asiago DOP, salamino piccante alta qualità Levoni, peperoni essiccati e leggermente abbrustoliti, salsa di peperoni rossi e gialli

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Fame canaglia Pomodoro, mozzarella, Asiago DOP, le nostre patate al forno aromatizzate al rosmarino, porchetta artigianale Trevigiana Salumificio Spader, salsa di peperoni rossi e gialli

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Patate e Asiago Pomodoro, mozzarella, Asiago DOP, le nostre patate al forno aromatizzate al rosmarino, salsa di peperoni rossi e gialli, gherigli di noci

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Forno e cipolla In cottura: pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate al forno con rosmarino, Asiago, pancetta affumicata croccante. Dopo cottura: cipolla fritta croccante.

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La tina In cottura: pomodoro, mozzarella fiordilatte, formaggio Crescenza, code di gambero. Dopo cottura: patate dippers, cipolla fritta croccante, salsa Teriyaki.

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I fritti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bocconcini di melanzane 8 pezzi

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Nuggets chili cheese Pepite di formaggio con peperone verde. 10 pezzi

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Mozzarelline al tartufo nero 10 pezzi

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Bocconcini cacio e pepe Bocconcini con cremoso al pecorino e pepe nero. 6 pezzi

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Nuggets di broccoli e formaggio 10 pezzi

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Caprese nuggets 6 pezzi

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Chele di granchio 7 pezzi

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Olive ascolane 10 pezzi

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Nuggets di pollo 10 pezzi

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Verdure pastellate 350 gr

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Cotoletta di pollo e patate

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Wurstel con patate

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Patate fritte 350 gr delle nostre patatine classiche a bastoncino

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Patate dippers 300 gr di patate fritte con buccia

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Choppini Strisce fritte del nostro impasto integrale per pizza. 160 gr

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