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Il Banco di Sicilia

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Antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Capunata ri' pisci spata Caponata di pesce spada

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Sàrdi a' beccafìu Sarde ripiene impanate

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Misto della casa x 2 pers. Beccafico, insalata di polpo, sarde fritte, caponata di pesce spada, panelle

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Fritto ri' sardi Sarde fritte

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Purpetti ri' sardi Polpette di sarde in agrodolce

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'Nsalata ri' pùrpi e patati Polpo e patate

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'Nsalata ri' mari Insalata di mare

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A' tunnara Battuta di tonno scottato con crema e granella di pistacchio

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U' sfiziu ri' mari Bruschette con stracciatella e pesce crudo in base al pescato

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Tartare di tonno

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Tartare di gambero rosso

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Tris di tartare Misto in base al pescato

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Carpaccio di pesce spada

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Primi
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Prodotto Prezzo Disponibile
'A Siracusana Paccheri con scampi, melanzane e sugo di pomodoro

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Cous cous di pesce

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Portopalo Fusillone con pesce spada, melanzane, uvetta, mandorle, menta, ricotta fresca e salata, pangrattato

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Calamosche Busiate con pomodoro, gambero rosso, scampo, fasolari, cannolicchi, cozze, vongole, pesce spada, spezie e menta

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Pasta alla Norma Maccheroncini con pomodoro, melanzane fritte, ricotta fresca e salata

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Mondello Spaghettone con pesto di pistacchio, gambero rosso a crudo e stracciatella

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Pasta ca' muddica Spaghetti con pan grattato, mandorle, uvetta e acciughe

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Ognginese classica o cunzata con mandorle e melanzane Spaghetti al cartoccio con salsa di pomodoro e frutti di mare vari

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Pasta ch'i sardi Spaghetti con sarde fresche, finocchietto e uvetta

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Mozia Maccheroncini con pomodoro, pesce di tonno, pesce spada, mandorle e melanzane fritte

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Favignana Busiate con ragù di tonno rosso fresco e salsa di pomodoro

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Panarea Tagliolino al nero di seppia con fasolari, cannolicchi, crostacei, cozze e frutti di mare vari

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Ortigia Spaghetti con vongole, broccoli, crema di pistacchio e la sua granella

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Scopello Spaghettone con burrata e gambero rosso a crudo mantecato nella sua bisque

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Cozze
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cozze ingrifate Pomodoro, peperoni, olive, capperi e peperoncino

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Cozze scoppiate Olio, aglio, prezzemolo e limone

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Cozze sfiuziuse Pomodoro, pesto rosso, ricotta fresca e salata

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Patídata ri' mare Padellata con cozze, frutti di mare vari, crostacei, aglio, olio, prezzemolo e limone

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Rosticceria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Panelle

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Cipollina

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Arancino

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Cartocciata

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Secondi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pescato del giorno al banco Prezzo secondo quotazione

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Grigliata di pesce Tonno, spada, calamaro, gamberone e polpo

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Domande di questo prodotto nessuna
Purpetti 'ri pisci al sugo Polpette di pesce al sugo di pomodoro e ricotta salata

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Domande di questo prodotto nessuna
Calamari abbuttunati Calamaro ripieno impanato al forno con crema di melanzane

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Domande di questo prodotto nessuna
Spata all'eoliana Pesce spada in umido con pomodorini, capperi e olive

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Domande di questo prodotto nessuna
Purpu vugghiutu a' palermitana Polpo bollito con olio e limone

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Domande di questo prodotto nessuna
Tùnnu alla ghiotta Tonno, pomodoro, melanzane, pomodori secchi, capperi, olive e mandorle

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Domande di questo prodotto nessuna
Cìpuddata di tùnnu Tonno, cipolla rossa, pomodoro, olive, pomodori secchi e fiori di capperi

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Domande di questo prodotto nessuna
Tùnnu o pisci spata arrustùtu A scelta tonno rosso o pesce spada scottato alla piastra

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Domande di questo prodotto Pesce

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Paranza fritta Fritto di calamari, gamberi e pesci misti

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Domande di questo prodotto nessuna
Tùnnu o spata a' bruntìsi A scelta tonno o pesce spada alla piastra con crema pistacchio e zucchine saltate

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Domande di questo prodotto Pesce

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

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Terra sicula
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cutuletta Ballarò Vitello impanato con formaggio primo sale fuso

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Filetto con crema di pistacchio

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Toma sicula alla piastra con olive

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Capunata

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Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana

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Contorni e insalate
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Prodotto Prezzo Disponibile
'Nsalata Acitana Insalata mista, pomodoro, melanzane fritte, uvetta, mandorle, acciughe e polpo

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'Nsalata Primavera Insalata mista, pomodoro, mozzarella, tonno, uovo e carote

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Domande di questo prodotto nessuna
'Nsalata mista

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'Nsalata di portùalla Arance, finocchi, olive e uvetta

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Patàti fritti

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Verdure grigliate

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Crudi del banco
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Prodotto Prezzo Disponibile
"Mi levu u capricciu" (x 1 pers.) 1 gambero rosso, 1 scampo, 2 ostriche (1 premium), 1 riccio (in assenza di prodotto si aggiunge 1 scampo), 1/2 tartare di tonno, 4 conchiglie varie secondo disponibilità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
"N'arricriamu" (x 2 pers.) 2 gamberi rossi, 2 scampi, 2 ricci (in assenza di prodotto si aggiungono 2 scampi), 4 ostriche (2 premium), 1/2 tartare di tonno, 8 conchiglie varie secondo disponibilità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
"Ni scialamu tutti" (x 4 pers.) 4 gamberi rossi, 4 scampi, 4 ricci (in assenza di prodotto si aggiungono 4 scampi), 8 ostriche (4 premium), 1/2 tartare di tonno, 16 conchiglie varie secondo disponibilità

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Selezione di crudi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Gamberi rossi (cad.)

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Ricci di mare (cad.)

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Scampi (cad.)

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Fasolari (cad.)

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Domande di questo prodotto nessuna
Cannolicchi (cad.)

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Domande di questo prodotto nessuna
Bulots (cad.)

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Tartufo di mare (cad.)

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Conchiglie varie (cad.)

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Ostrica premium (cad.)

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Ostrica fine de claire (cad.)

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Domande di questo prodotto nessuna
Gamberi rossi, a porzione (6 pezzi)

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Ricci di mare, a porzione (6 pezzi)

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Scampi, a porzione (6 pezzi)

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Selezione ostriche premium (10 pezzi)

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Bevande
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Prodotto Piccola Media 1/4 l 1/2 l 1 l Prezzo unico Disponibile
Acqua 75 cl

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Bibita alla spina

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Bibita in vetro 33 cl

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Birra alla spina

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Birra Messina 50 cl

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Vino bianco sfuso

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Vino rosso sfuso

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Caffè e amari
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Caffè

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Caffè corretto

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Grappa

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Amari vari

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Amaro Amara

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Liquori dell'Etna

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Whisky

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Al carrello, porzione singola

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Alzatine misto dolci Prezzo secondo quotazione

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Sorbetto

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Coppa gelato Gelateria artigianale Tommi Loves It

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