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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto cruditè Tartare di tonno, tartare di salmone, tartare di branzino, scampo, gambero rosso

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Bocconcini di baccalà in pastella su cipolla rossa caramellata

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Tentacolo di polpo cotto a bassa temperatura con patate novelle, pomodorino, rosmarino e timo

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Composta di mare caldo Cozze, vongole, calamari, gamberetti, polpo tutto cotto a vapore, capasanta gratinata

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Ostriche fresche Prezzo cadauna

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Scampo crudo Prezzo cadauno

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Gambero rosso di Mazzara del Vallo Prezzo cadauno

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Capasante gratinate al forno 4 pezzi

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Polpetta di pesce aromatizzata su crema di formaggi al pistacchio

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Tagliere di salumi misti con gnocco fritto

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Tagliere di formaggi misti con marmellate, miele e gnocco fritto

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Linguine all'astice 1/2 astice, pomodoro

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Risotto mantecato al pecorino romano, gambero rosso crudo e basilico

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Linguine allo scoglio Cozze, vongole, gamberetti, calamari

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Spaghetti vongole veraci e bottarga

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Pasta fresca

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Prodotto Prezzo Disponibile
Panciotti ripieni alla capasanta e gambero rosso ai crostacei

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Tagliolini cacio, pepe, buccia di limone e cruditè di scampi

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Pappardelle con ragù d'anatra

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Secondi di pesce

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Tonno scottato su salsa sinfonia al vino rosso

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Orata alla mediterranea Circa 800 gr

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Branzino al sale Circa 800 gr

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Fritto misto calamari e gamberetti Calamari, gamberetti, zucchine fritte

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Astice alla catalana Astice intero, pomodorini, sedano, cipolla rossa

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Secondi di carne

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Fiorentina per due persone Scottona tedesca, circa 1,6 kg

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Costata di manzo alla griglia Scottona tedesca

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Filetto di manzo alla griglia Scottona tedesca

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Cotoletta alla milanese Orecchia di elefante, nodino di vitello

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Guancia di manzo agli aromi cotta a bassa temperatura Scottona tedesca

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Contorni

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Spinaci al burro

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Spinaci all'olio

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Verdure alla griglia Melanzane, zucchine, trevisana

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Insalata mista di stagione

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Patate fritte

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Patate novelle agli aromi

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Pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro, mozzarella

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Calabrese Pomodoro, mozzarella, nduja, basilico, pomodorini e grana

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Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Regina Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

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Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive, funghi champignon

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Pizza ai formaggi Mozzarella, gorgonzola, taleggio

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, acciughe, capperi, olive, carciofi, funghi, origano

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Viennese Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia (zucchine, melanzane e peperoni)

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Calzone liscio Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Calzone farcito Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

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Delizia del pizzaiolo Mozzarella, mortadella, burrata, granella di pistacchio

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Leccese Pomodoro, basilico, capperi, acciughe, olive, origano, aglio, pomodorini, peperoncino

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Tropea Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

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America Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

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Navigli Pomodoro, mozzarella, taleggio, speck, zucchine

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Principe Focaccia bianca, bufala, pomodorini, prosciutto crudo, rucola

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Valtellina Pomodoro, mozzarella, rucola, bresaola, grana a scaglie

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Gargamella Pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola, zucchine

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella, basilico, melanzane, grana

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Speciale Pomodoro, mozzarella, rucola, grana a scaglie, prosciutto crudo

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Primavera Pomodoro, pomodorini fuori cottura, basilico, burrata, prosciutto crudo

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Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo

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Frutta

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Frutti di bosco

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Ananas

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Dolci

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Dolci a buffet

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Sorbetto

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Bevande

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Prosecco di Valdobbiadene al calice

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Vino al calice Cantine Lavorata rosso/bianco/rosato

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Birra alla spina (piccola)

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Birra alla spina (media)

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Acqua minerale 0,50 L

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Whisky invecchiato

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Bibite

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Caffè

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Liquori

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