Vai al contenuto
gnam.menu

Menù degustazione

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
È munaciell' 5 portate di terra.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
E' signurine 5 portate di mare.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
E' camelie 5 portate mare e terra.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Degustazione vini È possibile affiancare ad ogni portata un vino.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Totano fritto, fagioli cannellini, cipolla croccante e salmoriglio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di manzo, riduzione di Aglianico IGT, tuorlo d'uovo e capperi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di salumi e latticini campani, miele locale e marmellata di nostra produzione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pietra vulcanica Baccalà, nero di seppia, peperoni. Sfera di baccalà in crosta nera con crema di peperoni.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fiore di zucca ripieno di mortadella, crema di zucchine e pistacchio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gua bao con tartare di tonno, stracciata di bufala e nocciole

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Seppia grigliata con patate arrosto e mais

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Candele spezzate con genovese, fonduta di parmigiano e pecorino, foglie di limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tubettoni con piselli, pancetta, cas' e ov'

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scialatiello alla Nerano con limone candito

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ravioli ripieni di ricotta e provola con pomodorini e pesto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pasta mista con ceci e totani

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Linguine con limone e tartare di gamberi rossi di Mazara

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Risotto alla pescatora Minimo 2 porzioni.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tonno scottato, zucchine alla scapece e katsuobushi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di manzo con contorno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Milanese di sedano rapa, chips di riso al cardamomo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grigliata mista di carne

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Orecchio d'elefante Cotoletta di vitello.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Baccalà con crosta alle erbe, peperoncini verdi e pomodorini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calamaro grigliato, pappa al pomodoro, pomodori secchi e capperi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Desserts

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Crostatina agli amaretti, amarene, meringa al limone e thè macha

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cioccolato, cioccolato e oro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Croquelin choux, crema pasticcera, lamponi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Degustazione di formaggi, miele da apicolture locali e marmellate di nostra produzione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pera al Prosecco con yogurt greco e croccante alle mandorle

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dicci la tua

Parliamo di Gnam: un'idea, una cosa che non torna, una che manca. Se invece è sbagliato il menu di un locale, segnalalo dalla sua pagina.