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Le margherite

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Passata di pomodoro a filiera corta, bufala campana lavorazione artigianale, emulsione di basilico.

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Fior di latte Passata di pomodoro a filiera corta, fior di latte con latte fresco locale, origano spontaneo.

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Bionda Passata di datterino giallo del Sele, bufala campana lavorazione artigianale.

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Regina Passata di pomodoro a filiera corta, burrata di latte fresco, datterino di Pachino, emulsione di basilico e origano.

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Il datterino Passata di datterino di Pachino con basilico, fior di latte con latte fresco locale.

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Le nostre pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ligure Fior di latte con latte fresco locale, olive leccino, grana padano 24 mesi, pinoli, emulsione di basilico.

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Tonno Passata di datterino giallo del Sele, fior di latte con latte fresco locale, tagliata di tonno fresco e polvere di cappero.

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Melanzana Passata di pomodoro a filiera corta, fior di latte con latte fresco locale, melanzane grigliate in forno a legna, datterino di Pachino, grana padano 24 mesi.

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Semplice Passata di pomodoro a filiera corta, culatta lavorata a mano dal sapore dolce e lenta stagionatura, burrata di latte fresco.

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Acciuga Passata di datterino giallo del Sele, fior di latte con latte fresco locale, filetti di acciughe del Mediterraneo, nduja di Spilinga, polvere di cappero.

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Delicata Passata di pomodoro a filiera corta, melanzane grigliate in forno a legna, culatta lavorata a mano dal sapore dolce e lenta stagionatura, coulis di frutti rossi.

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Sapore di mare Passata di pomodoro a filiera corta, bufala campana lavorazione artigianale, filetti di acciughe del Mediterraneo, origano spontaneo.

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Primavera Fior di latte con latte fresco locale, culatta lavorata a mano dal sapore dolce e lenta stagionatura, pesto di rucola selvatica e grana padano 24 mesi.

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Terra e mare Passata di pomodoro a filiera corta, fior di latte con latte fresco locale, melanzane grigliate in forno a legna, tagliata di tonno fresco.

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Cuore di prosciutto Passata di pomodoro a filiera corta, coscia di maiale a km zero al forno con solo aromi naturali, datterino di Pachino, pesto di rucola selvatica.

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Gustosa Passata di pomodoro a filiera corta, fior di latte con latte fresco locale, tastasale di maiale a km zero artigianale, pecorino al pepe.

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Cacio e pepe Fior di latte con latte fresco locale, bufala campana lavorazione artigianale, pecorino al pepe.

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Lampara Passata di pomodoro a filiera corta, filetti di acciuga del Mediterraneo, datterino di Pachino, olive leccino, origano spontaneo.

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Fior di cotto Vellutata di zucchine, coscia di maiale a km zero al forno con solo aromi naturali, zucchine grigliate in forno a legna, fiori di zucchina disidratati, pesto di pistacchio.

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Bella d'estate Vellutata di zucchine, zucchine grigliate in forno a legna, code di gambero al forno, fiori di zucchina disidratati, pesto di pistacchio.

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Piccante Passata di pomodoro a filiera corta, fior di latte con latte fresco locale, nduja di Spilinga, scaglie di cioccolato fondente.

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Fantasia Passata di pomodoro a filiera corta, bufala campana lavorazione artigianale, datterino di Pachino, pesto di rucola selvatica.

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Sapori e delizie Passata di datterino di Pachino con basilico, zucchine e melanzane grigliate in forno a legna, datterino di Pachino, pesto di rucola selvatica.

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Zucchine Vellutata di zucchine, fior di latte con latte fresco locale, zucchine grigliate in forno a legna, fiori di zucchina disidratati.

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La porchetta Passata di pomodoro a filiera corta, porchetta di maiale a km zero con solo aromi naturali, burrata di latte fresco, pesto di pistacchio.

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Parmigiana piccante Passata di pomodoro a filiera corta, fior di latte con latte fresco locale, melanzane grigliate in forno a legna, tastasale di maiale a km zero artigianale, nduja di Spilinga, grana padano 24 mesi.

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Mediterranea Passata di datterino giallo del Sele, fior di latte con latte fresco locale, zucchine grigliate in forno a legna, code di gambero al forno.

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Trevigiana Passata di pomodoro a filiera corta, melanzane grigliate in forno a legna, porchetta di maiale a km zero con solo aromi naturali, pecorino al pepe, maionese.

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Girasole Passata di datterino giallo del Sele, burrata di latte fresco, coscia di maiale a km zero al forno con solo aromi naturali, fiori di zucchina disidratati e maionese.

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I sorrisi ripieni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sorriso margherita Passata di pomodoro a filiera corta, fior di latte con latte fresco locale.

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Sorriso prosciutto cotto Fior di latte con latte fresco locale, prosciutto cotto artigianale km zero di suino brado locale con solo aromi naturali.

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Sorriso formaggi Fior di latte di solo latte fresco italiano, provola affumicata, grana padano.

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Birre

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Prodotto Piccola 20 cl Media 40 cl Prezzo unico Disponibile
Premium Lager Theresianer alla spina Bassa fermentazione, colore chiaro, vol. 4,80%, profumo di cereale e pane, gusto di malto, crosta di pane.

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Domande di questo prodotto nessuna
Bock Theresianer alla spina Bassa fermentazione, colore ambrato carico, vol. 6,50%, profumi di malto, caramello e frutta matura, gusto di liquirizia, caramello ed erbaceo nel finale.

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Domande di questo prodotto nessuna
Delirio Huyghe, 33 cl Birra analcolica, aspetto limpido, leggero aroma di malto con note speziate e fruttate.

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Redvolution Traditional Bock Otus, 33 cl Bassa fermentazione, vol. 6,7%, colore ambrato scuro, amaro 28 ibu, aroma di malto, mou, frutta secca, gusto di malto e caramello con accenti di caffè.

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Domande di questo prodotto nessuna
Lolipa Session Ipa Otus, 33 cl Alta fermentazione, vol. 4,5%, colore chiaro, aroma di agrumi e spezie, gusto di agrumi con accenti di pompelmo e limone.

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Domande di questo prodotto nessuna
Side B Blanche Otus, 33 cl Alta fermentazione, vol. 5%, colore chiaro, amaro 13 ibu, aroma di frutta con note di agrumi e spezie con accento di vaniglia, gusto di cereale, miele, agrumi e spezie.

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Vini: bollicine

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Prodotto Prezzo Disponibile
Emeritus extra brut, bottiglia 75 cl Raboso, Abbazia di Praglia, Colli Euganei, metodo classico con remuage a mano, 30 mesi sui lieviti, uve raboso vinificate in bianco, bollicina cremosa e un carattere armonico.

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Prosecco Ciodet extra dry, bottiglia 75 cl Docg, Glera, Valdobbiadene, modesto residuo zuccherino con adeguata freschezza acida, floreale e fruttato, sentori di pesche e mela.

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Vini: bianchi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Soave Classico, bottiglia 75 cl Garganega, Soave, Azienda Balestri Valda, inconfondibile per la sua mineralità e sapidità, fresco e fruttato.

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Domande di questo prodotto nessuna
Chardonnay Igt, bottiglia 75 cl Chardonnay, cantina Terra Felice, Arquà Petrarca, aromi floreali, miele e vaniglia, sapore elegante ed aromatico.

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Domande di questo prodotto nessuna
Glera frizzante, al calice Uva glera, cantina Venturin, Treviso, colore leggermente paglierino, perlage fine e persistente, profumo fruttato e delicato, sapore asciutto, fresco e gradevole, adatto a tutto pasto.

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Vini: rossi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cabernet Doc, bottiglia 75 cl Cabernet, Colli Euganei, Azienda biologica Le Volpi, rosso con riflessi brillanti, profumo di frutta rossa, sensazioni speziate, in bocca corposo e di buon equilibrio.

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Domande di questo prodotto nessuna
Rosso Mille 1 Garda Doc, bottiglia 75 cl Rebo e Merlot, Lago di Garda, Azienda Pratello biodinamica, rosso porpora, note floreali di ciclamino e sambuco, sapore fragola e uva spina.

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Vini: dolci

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Prodotto Bottiglia 37,5 cl Flûte Prezzo unico Disponibile
Fior d'Arancio Docg, bottiglia 75 cl Vigna Roda, Colli Euganei, Moscato giallo, vino con perlage fine e profumi di sambuco e fiori d'arancio, dolce e fresco.

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Domande di questo prodotto nessuna
Claustrum Fior d'Arancio Passito Docg Moscato giallo, Abbazia di Praglia, Colli Euganei, note di frutta candita, affinato in botti di rovere 2 anni.

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Gin tonic

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gin rosemary Tutto il gusto del rosmarino in un gin sorprendente.

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Domande di questo prodotto nessuna
Gin coffee L'aroma dei chicchi di caffè in un gin che risveglia ogni papilla gustativa.

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Domande di questo prodotto nessuna
Gin basil Foglie di basilico italiano, il basilico come non l'avete mai provato.

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Domande di questo prodotto nessuna
Gin lemon verbena Tutto il gusto e la freschezza della pianta lemon verbena.

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Liquori

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Salvia e limone Un rito dei contadini nelle lunghe giornate estive scandite dalla natura.

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Jefferson Amaro Importante Nasce in Calabria, tra le botaniche utilizzate limoni Igp di Rocca Imperiale, arance e rosmarino di Bisignano, bergamotti di Pellaro e origano di Palombara, ci vogliono 11 mesi per assemblare Jefferson.

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Madame Milù Un liquore balsamico ed erbaceo, al suo interno pigne verdi della Sila, finocchietto selvatico, salvia, melissa, camomilla, tutte erbe raccolte a mano.

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Mela verde Dal succo delle mele del Trentino, un liquore amabile dall'aroma delicato.

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Domande di questo prodotto nessuna
Cognac Remy Martin Vsop Cognac Fine Champagne, gusto inconfondibile, colore ambrato, ha il sapore di albicocca secca e noce moscata, invecchiato 4 anni in botte.

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Calvados Granville Hors d'Age Sidro di mele dal colore dorato, note fruttate con sfumature di vaniglia e caramello, affinato per 3 anni in botte di rovere.

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Rum Diplomatico Reserva Venezuela, rum prodotto con cura dai più puri mieli di canna da zucchero e da melassa, affinato 12 anni, note di ciliegia, caffè, cacao, arancia e meringa.

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Rum Legendario Elixir Cuba, prodotto dal concentrato di succo di canna da zucchero, selezionando rum invecchiato 7 anni in botte di rovere a cui viene aggiunta uva passa macerata, note di uvetta, legno e brandy, dolce al palato.

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Grappa Amarone Riserva Castagner Colore giallo dorato, invecchiata 18 mesi in barrique di rovere, tocchi profumati, dallo speziato al fruttato, con accenno di uva passa, al palato morbida e vellutata.

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Domande di questo prodotto nessuna
Talisker Skye Scotch Whisky Single malt, spiccata morbidezza, note dolci di albicocca, pera e arancia con cenni di vaniglia, al palato affumicato, con sentori torbati, di pepe, zenzero e frutta fresca, affinamento 10 anni in botti di quercia americana.

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Domande di questo prodotto nessuna
West Cork Irish Whisky Single malt, invecchiato in botti ex sherry 2 anni, poi affinato in botti di quercia di palude tostate a fiamma, note di zucchero di canna, sentori di legno, cocco e spezie.

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Domande di questo prodotto nessuna
Grappa Bonollo of Dorange Sapore unico della grappa Amarone Barrique con il gusto mediterraneo di pregiate arance di Sicilia, vellutato di forte personalità.

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Domande di questo prodotto nessuna
Liquirizia Ottenuta da un lento processo di infusione di estratto di liquirizia, dal profumo intenso e avvolgente.

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Limoncetta di Sorrento Gusto delicato e profumo dei migliori limoni di Sorrento Igp racchiudono il cuore di questo liquore 100% naturale.

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Sambuca Profumo e gusto persistente di anice stellato con erbe e spezie di qualità particolarmente pregiate.

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Domande di questo prodotto nessuna
Rum Reserva Imperial 15 anni Blend creato con i migliori rum guatemaltechi, colore limpido e lucente, intensamente ambrato, profumi di spezie, vaniglia e cioccolato.

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Domande di questo prodotto nessuna
Grappa Villa de Varda Riserva Trentino, ottenuta da uve pinot bianco, muller thurgau e teroldego, ambra intenso, note di buccia d'arancio, fiori, vaniglia, frutta secca e uva passa.

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Domande di questo prodotto nessuna
Bomba Carta Amaro di Sardegna, avvolgente con miele di corbezzolo, note di erbe officinali, iperico, santolina e timo, finale balsamico.

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Domande di questo prodotto nessuna
Rum Plantation Ambrato, Caraibi, blend di rum giamaicano e barbados, note di frutta esotica, ananas, cannella e pepe, doppio invecchiamento.

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù

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Cheesecake pistacchio

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Panna cotta alla zucca con caramello salato e biscotto short bread

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Cantucci alle mandorle con passito Claustrum

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Caffè

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Caffè Illy

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Caffè macchiato

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Caffè corretto

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Caffè decaffeinato

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Caffè decaffeinato macchiato

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Orzo

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