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Hofkeller

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Le classiche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Sugo di pomodoro, aglio, origano

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Pugliese Sugo di pomodoro, mozzarella, cipolla

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Margherita Sugo di pomodoro, mozzarella

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Napoli Sugo di pomodoro, mozzarella, acciughe

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Funghi Sugo di pomodoro, mozzarella, funghi

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Bufala Sugo di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini

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Speck e funghi Sugo di pomodoro, mozzarella, speck, funghi

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Prosciutto Sugo di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Capricciosa Sugo di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi

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Tonno Sugo di pomodoro, mozzarella, tonno

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Crudo Sugo di pomodoro, mozzarella, crudo S. Daniele

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Focaccia Aglio, olio, rosmarino, olive nere

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Mais Sugo di pomodoro, mozzarella, mais

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Siciliana Sugo di pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive taggiasche

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Speck Sugo di pomodoro, mozzarella, speck

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Pizze piccanti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Diavola Sugo di pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni lombardi

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Mafiosa Sugo di pomodoro, mozzarella, capperi, cipolla, aglio, peperoni lombardi, acciughe, salamino piccante

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Carmen Cita Sugo di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salamino piccante, aglio

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Heini Doppio impasto. Sugo di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame piccante, uovo, cipolla, peperoncino, aglio

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Gianni Sugo di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, gorgonzola, salamino

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Holzhacker Sugo di pomodoro, mozzarella, speck, funghi, salamino piccante, cipolla, uovo, peperoncino

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Pizze delicate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crudo o bresaola gourmet Sugo di pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo oppure bresaola, grana a scaglie, pomodorini

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Gustosa Sugo di pomodoro, mozzarella, pomodorini, philadelphia, prosciutto crudo

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5 formaggi gourmet Mozzarella, taleggio, brie, grana, gorgonzola, prosciutto crudo, mozzarelline

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Mozzarella di bufala

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Focacciona Martin Focaccia calda dopo cottura: bufala, olive taggiasche, prosciutto crudo, pomodori soleggiati

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Hofkeller Sugo di pomodoro, bufala, pomodorini, rucola, mozzarelline, parmigiano

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Alex Sugo di pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia, bufala dopo cottura

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Nuova Sugo di pomodoro, mozzarella, dopo cottura: bufala, pesto, pomodori soleggiati

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Top 4

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Prodotto Prezzo Disponibile
Super burrata Sugo di pomodoro, burrata, verdure, crudo San Daniele, soleggiati, pesto, rucola

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Burrata Sugo di pomodoro, burrata, crudo San Daniele, soleggiati, pesto, rucola

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Antonella mortadella Bianca: mozzarella, mortadella, burrata, pistacchi

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Mele, noci e miele Bianca: mozzarella, mele, noci, gorgonzola, miele

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Speck

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Tirolese Bianca: mozzarella, speck, formaggio di montagna, patate, salsiccia, uovo

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Porcini Bianca: mozzarella, funghi porcini, radicchio, speck, taleggio

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Maialata Sugo di pomodoro, mozzarella, salamino piccante, würstel, salsiccia, speck

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Calzoni

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Calzone classico Mozzarella, funghi, prosciutto, sugo di pomodoro freddo

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Calzone tonno Mozzarella, tonno, cipolla, capperi, taleggio, sugo di pomodoro freddo

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Pesce

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Salmone Sugo di pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, philadelphia, rucola, pomodorini

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Gambero Sugo di pomodoro, mozzarella, 5 gamberi, philadelphia, pesto, rucola

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Frutti di mare Sugo di pomodoro, mozzarella, frutti di mare, aglio, peperoncino

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Tonnina Sugo di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive

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Verdure

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Verdurona Sugo di pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia fresche

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Philadelphia Sugo di pomodoro, mozzarella, spinaci, philadelphia, pomodorini

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Parmigiana Sugo di pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodorini, grana

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Radicchio Sugo di pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci

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Peperona Sugo di pomodoro, mozzarella, peperonata, funghi, olive taggiasche, cipolla

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Antipasti

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Antipasto Antipasto di salumi e formaggi sul tagliere (per due persone)

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Beef tatar 160 g di manzo marinato e condito, servito con pane per pizza caldo

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Caprese Mozzarella di bufala con pomodori, focaccia

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Bruschetta della casa Con pomodori e aglio su croccante pane pizza

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Carpaccio Carpaccio di manzo con rucola e grana, focaccia

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Insalate

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Insalatina verde o mista

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Poke mare Riso basmati, salmone affumicato, insalata verde, pomodorini, cetriolo, guacamole, uovo, sesamo nero

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Insalatona classica Feta, mais, uovo, olive, mozzarelline, focaccia

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Insalatona inverno Tranci di tacchino, speck, mais, uovo, olive, mozzarelline, focaccia

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Insalatona mare Gamberoni, salmone affumicato, feta, pomodorini, uovo, mais, olive, mozzarelline, radicchio, rucola, focaccia

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Verdure grigliate fresche

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Verdure grigliate con Camembert e marmellata di mirtilli

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Verdure grigliate con burrata, pesto, pomodorini soleggiati

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Verdure grigliate con pomodori marinati, noci e scaglie di grana

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Primi

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Tris Canederlo di spinaci, di formaggio, di barbabietole con burro e parmigiano

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Hofkeller "Pfandl" Penne con panna, prosciutto, funghi e sugo alla bolognese. Come piatto principale +2,00

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Penne pomodoro Penne al pomodoro con rucola, grana e mozzarelline. Come piatto principale +2,00

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Bavette Bavette al pomodoro, con gamberetti, zucchini e aglio. Come piatto principale +2,00

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Melanzane new style Melanzane grigliate con salsa di pomodoro, mozzarella e parmigiano

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Secondi

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Classic burger Panino pizza, carne di manzo, insalata, pomodori, pancetta, cipolla, salsa cocktail, guacamole con patatine fritte

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Cotoletta Cotoletta di tacchino con insalata di patate fredda

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Tagliata Tagliata di manzo con rucola e grana, 1 contorno a scelta incluso

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Grill mix Grigliata di carne con contorno a scelta

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Hauswurst Salsicce del contadino con contorno a scelta

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Spiegelei con speck 2 uova all'occhio di bue con speck e patate

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate saltate in padella

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Patatine fritte

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Verdure alla griglia

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Focaccia della casa

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