La Locanda De' Medici

La Locanda De' Medici è in Piazza del Popolo, 5 a Grosseto (GR): telefono 0564410744. Il menu ha 7 sezioni e 36 prodotti, da 8,00 € a 18,00 €.

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L'antipasto

Flan di pappa al pomodoro, fonduta ai quattro formaggi e olio al basilico -
Millefoglie di patate, cipolla rossa, salsa tzatziki e San Daniele -
Tonno di macchia, crema di zolfini, cipolla caramellata Tonno di macchia di maiale -
Battuta di manzo, tuorlo fritto, maionese all'erba cipollina, cialda allo zafferano -
Schiaccia multicereali con uvetta e noci, acciughe del Cantabrico, burrata e pomodoro confit -
Torchon di fegato d'anatra in crosta di nocciole, pane brioche, prugne al vino -

La zuppa, zucca, orzo e patate -
Maltagliati al ragù di chianina in bianco -
Tagliatelle ai broccoli, pesto di pomodori secchi e mandorle tostate -
Pici stesi a mano sulla nana Ragù d'anatra -
Cappellacci al ripieno di trippa, pecorino fondente, pepe di Sichuan e olio alla menta -
Gnocchi di barbabietole al ragù di cervo -

La trippa -
Rocher di manzo, crema di piselli e scaglie di pecorino -
Stracotto di manzo al Morellino 18,00 €
Suprema di pollo giallo al ripieno di salsiccia di maiale nero alla puttanesca -
Pancia di maiale croccante con composta di mele e cipolle -
Tagliata di manzo nel controfiletto sale e rosmarino -
Bistecca alla fiorentina o costata Scelta a vista nel nostro dry ager, chiedi all'oste mordace -

Degusta la Locanda Ogni menù degustazione s'intende uguale per tutto il tavolo, ogni variazione comporterà una variazione di prezzo. Flan di pappa al pomodoro, fonduta ai quattro formaggi e olio al basilico; gnocchi di barbabietole al ragù di cervo; stracotto di manzo al Morellino; dolce -

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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