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Casale Santo Stefano è in Strada Provinciale Trappola, 166 a Grosseto (GR): cucina italiana, telefono +39056430149. Il menu ha 7 sezioni e 39 prodotti, da 5,00 € a 25,00 €.

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Aperitivo

  • Il Cignalino

    Ricetta segreta

    7,00 €

  • Americano

    Campari, vermouth e soda con sprizzata di limone

    7,00 €

  • Spritz

    Prosecco, soda e Aperol, Campari o Fior di sambuca e menta

    7,00 €

  • Gin tonic

    Acqua tonica e Argintario, Hendrick's, Gin Mare o Prilius

    10,00 €

Antipasti

  • Baccalà arrosto agli aromi mediterranei

    Su crema di patate e porri

    17,00 €

  • Insalata di seppie

    Seppie scottate con pomodori, sedano e frutta secca

    16,00 €

  • Alici e burrata

    Alici del Mar Cantabrico al pesto di prezzemolo con burrata

    15,00 €

  • Moscardini in umido

    Su pane crogiato e ceci

    14,00 €

  • Ricotta fritta

    Con cipolle rosse in agrodolce

    14,00 €

  • Gran tagliere maremmano

    Prosciutto, capocollo, lardo di Colonnata e salsiccia di cinghiale, bruschetta al pomodoro, crostino ai fegatini

    15,00 €

  • Fegatelli in rete

    16,00 €

Primi

  • Gnocchi alla spigola

    Con spigola, stracciatella di burrata e granella di pistacchi

    17,00 €

  • Tagliatelle nere al ragù di polpo

    Tagliatelle fatte a mano con nero di seppia e ragù di polpo e pomodoro

    -

  • Ravioli al gambero rosso

    Ravioli fatti a mano ripieni di rana pescatrice, con tartare di gambero rosso di Mazara

    -

  • Pici ai fiori di zucca

    Pici fatti in casa con fiori di zucca, taleggio e pancetta croccante

    14,00 €

  • Tortelli maremmani

    Tortelli fatti a mano ripieni di ricotta e bietola al ragù rosso di manzo

    15,00 €

  • Pappardelle al cinghiale

    Pappardelle fatte in casa al ragù di cinghiale

    15,00 €

Secondi

  • La catalana di mare

    Molluschi, crostacei e frutti di mare scottati a vapore con crudité di frutta e verdura e citronette al limone

    25,00 €

  • Polpo arrostito con patate prezzemolate

    20,00 €

  • Gran fritto del Casale

    Anelli e ciuffi di calamari, gamberoni e filetto di baccalà con verdure pastellate

    19,00 €

  • Tagliata di Angus America con cipolle caramellate

    200/220 gr di cuberoll di manzo marezzato alla griglia con cipolle rosse in agrodolce

    25,00 €

  • Filetto di maiale al Morellino con patate arrosto

    In camicia di rigatino rosolato al Morellino

    20,00 €

  • Cinghiale alla cacciatora

    In umido alla maremmana con purè al rosmarino

    18,00 €

Contorni

  • Patatine fritte

    5,00 €

  • Patate arrosto

    6,00 €

  • Insalata verde

    5,00 €

  • Verdure grigliate

    6,00 €

  • Fagioli all'uccelletta

    Fagioli cannellini in umido con pomodoro e salvia

    6,00 €

Per i piccoli

  • Penne al pomodoro, al ragù o all'olio

    7,00 €

  • Cotoletta di pollo

    8,00 €

  • Hamburger

    9,00 €

Dessert

  • Tortino di cioccolato fondente

    8,00 €

  • Cioccolato bianco e frutti di bosco

    9,00 €

  • Sorbetto al limone, pecorino e miele

    10,00 €

  • Millefoglie crema e fragole

    9,00 €

  • Tagliere di formaggi e miele

    9,00 €

  • Tortino di cioccolato bianco

    8,00 €

  • Semifreddo al mango

    9,00 €

  • Zuppa inglese

    8,00 €

Menu aggiornato il 5 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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