Bierstadel - Birreria Ristorante

Brezel

Pane tipico bavarese servito caldo

Tagliere di affettati misti tirolesi per uno

Tagliere di affettati misti tirolesi per due

Tagliere di formaggi misti tirolesi

Tagliere di speck

IGP, stagionatura min. 5 mesi

Speck tagliato in un'unica fetta

IGP, stagionatura min. 5 mesi

Pane del maso

Con farina di segale, speck, salamino affumicato e formaggio

Gnocchetti verdi agli spinaci

Con burro e salvia

Canederli al formaggio

Con burro fuso

Gnocchetti bianchi con speck, funghi e panna

Tagliatelle ai funghi porcini

Tagliatelle al ragù di carne

Tortelli ricotta e spinaci al ragù di carne

Tortelli ricotta e spinaci burro e salvia

Carré di maiale affumicato con senape

Würstel bianchi (lessi o grigliati) con senape dolce

Würstel Merano

Würstel di vitello

Salsicce di Norimberga alla griglia

Tagliata di manzo

Con rucola, speck e parmigiano

Bistecca di manzo

Prezzo all'etto: 4,50 euro

Gran misto di würstel assortiti con patate fritte

Goulasch con gnocchetti

Würstel Vienna con patate fritte

Grigliata con braciola, costine e verdure alla griglia

Hamburger di chianina con patate fritte

Cotoletta di maiale con patate fritte

Gröstel

Patate, speck, cipolle, aromi e un uovo

Piatto degustazione

Würstel assortiti con stinco, crauti bianchi e rossi e patate Bierstadel

Stinco di maiale affumicato arrosto con patate Bierstadel

Gran misto vegetariano

Verdure agrodolci, verdure alla griglia, patate Bierstadel, crauti

Patate Bierstadel

Patatine fritte con maionese e ketchup

Gustosa insalata di patate lesse con cipolla e senape

Verdure fresche in agrodolce

Crauti

Crauti misti bianchi e rossi

Verdure fresche alla griglia

Melanzane, peperoni, zucchine

Insalata

Insalata mista

Gnocchetti tirolesi burro e salvia

Tagliolini burro e salvia

Würstel mini e patate fritte

Hamburger e patate fritte

Cotoletta di maiale con patate fritte

Pizza Kinder

Mozzarella fiordilatte e pomodoro

Gelato per bambini

Cioccolato caldo e fiordilatte

Heidi

Pomodoro, mozzarella fiordilatte

Nebbia

Pomodoro, mozzarella di bufala

Peter

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, würstel

Montanara

Pomodoro, aglio, origano

Clara

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi, origano, acciughe

Bierstadel

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cotto, würstel, funghi porcini

Rottenmeier

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante

Il Nonno

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla

Bella

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck

Fiocco di neve

4 formaggi tirolesi

Zia Dete

Mozzarella fiordilatte, pomodoro fresco, verdure miste grigliate

Tirolese

Mozzarella fiordilatte, speck, rucola, pomodoro fresco, parmigiano

Sebastiano

Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, tartufata, gorgonzola

Bianchina

Schiaccia

Strudel di mele con panna, gelato e cioccolato caldo

Torta di cioccolato farcita di marmellata all'albicocca

Tiramisù o dolce della sera

Gelato alla crema con salsa calda di mirtilli

Gelato fiordilatte con cioccolato caldo

Gelato fiordilatte con miele, pinoli e cacao

Gelato al limone

Fonduta di frutta fresca di stagione con cioccolato caldo (per due)

Fetta di ananas

Cheesecake

Cioccolato, frutti di bosco, caramello

Gelato del deserto (per due)

Semifreddo al croccantino con caramello e panna

Bierstadel Raddler 0,4 lt

Birra e limonata

Bierstadel Kyr 0,4 lt

Birra pils con liquore (crema di ribes)

Berliner Weiße 0,5 lt

Birra weizen con succo di mela verde

Pepsi cola 0,2 lt

Schweppes 0,2 lt

Limonata, aranciata, tonica

Schweppes 0,4 lt

Limonata, aranciata, tonica

Chinotto, cedrata, gassosa

Acqua potabile trattata 70 cl

Caffè d'orzo

Caffè espresso

Ginseng

Gin tonic

Rum cola

Vodka lemon

Negroni