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Grano Puro

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Oltre la pizza
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bombetta singola Le bombette di Grano Puro

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Trittico di bombette Tre bombette a scelta tra classica, ndiavolata, cacio e pepe

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Nachos alla bergamasca Nachos di polenta artigianale con crema di taleggio

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Coccoli Gnocchi fritti con burrata e culatta di Parma / mortadella Bolognese IGP e burrata al pistacchio

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Pochi ma buoni Rosti di patate in dobloni

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Patatine fritte

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Pale alla romana
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Prodotto Piccola Grande Prezzo unico Disponibile
Tricolore Pomodoro, mozzarella di bufala dop, pomodorini freschi, basilico

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Roma Pomodoro, acciughe di Sciacca, olive Riviera, fior di latte, pacchetelle campane, cuori di carciofi, capperi, origano di Pantelleria

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Mortazza Mortadella Bolognese IGP, burrata, polvere di pistacchi

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Porcina Funghi porcini Testanera, fior di latte, grana padano, rucola fresca

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Schiaccianoci Speck Alto Adige croccante, Brie de France, fior di latte, granella di noci

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Calabrese Cipolla rossa in due consistenze, fior di latte, salamino piccante, nduja di Spilinga, olive Riviera

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Mare nell'orto Crema di zucchine cotte a bassa temperatura, burrata, salmone affumicato, sesamo nero

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Ficata Culatta di Parma, burrata, rucola fresca, confettura di fichi

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Le nostre ricette
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Prodotto Prezzo Disponibile
Granopuro Pomodoro, culatta di Parma, burrata, pacchetelle campane, crema di basilico

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Norma Fior di latte, chips di melanzana, pacchetelle campane, ricotta salata, basilico croccante

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Caponata Impasto al riso venere, pomodoro, pacchetelle, olive, melanzane, cipolla, capperi, origano, salsa agrodolce

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Tropea Cipolla rossa di Tropea in due consistenze, fior di latte, filetti di tonno siciliano, crumble alla mediterranea

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Fish & chips Impasto al riso venere, fior di latte, salmone affumicato, chips di patate, crema di formaggio all'erba cipollina, sesamo nero

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Raclette Fior di latte, schiacciata di patate, speck croccante, formaggio Raclette

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Carbonara Fior di latte, guanciale croccante, pecorino dop, tuorlo d'uovo, pepe nero al mulinello

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Caprese Impasto rustico, mozzarella di bufala, pacchetelle campane, crema di basilico

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Corso Buenos Aires Fior di latte, zucchine julienne, riccioli di gamberone argentino, salsa allo zafferano

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Brisaola Bufala dop, bresaola della Val Chiavenna, scaglie di grana padano, riduzione di aceto balsamico

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Santiago Crema di zucchine, scamorza affumicata, speck croccante, fior di latte

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Mediterranea Pomodoro, burrata, acciughe di Sciacca, pacchetelle, crema di basilico, crumble mediterraneo

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Taragna Impasto con mais spinato di Gandino, fior di latte, Branzi, salsiccia, porcini Testanera, salvia fresca

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Pizzocchera Impasto rustico, dadolata di patate burro e salvia, branzi, grana, fior di latte, spinacino fresco

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Gagliarda Fior di latte, pomodoro, salsiccia, scamorza affumicata, nduja di Spilinga

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Vecchia gloria Pomodoro, fior di latte, gorgonzola dop, nduja di Spilinga, funghi porcini Testanera

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Classiche
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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro, fior di latte, basilico fresco

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Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala dop, basilico

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Verdure Pomodoro, fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine, spinacino fresco

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Romana Pomodoro, fior di latte, olive Riviera, capperi, acciughe di Sciacca, origano di Pantelleria

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Capricciosa Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, cuori di carciofo, olive Riviera, origano di Pantelleria

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4 formaggi Fior di latte, gorgonzola dop, Branzi, grana padano

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Diavola Pomodoro, fior di latte, nduja di Spilinga, salamino piccante, peperoncino fresco

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Menù pranzo
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pizza classica + acqua o bibita in lattina Consegna inclusa

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Trittico di bombette o coccoli + acqua o bibita in lattina Consegna inclusa

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Pizza a scelta tra le nostre ricette + acqua o bibita in lattina Consegna inclusa

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Birre
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Prodotto Piccola Grande Prezzo unico Disponibile
Ichnusa non filtrata Piccola 33 cl, grande 50 cl

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Redvolution Piccola 33 cl, grande 75 cl

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Lolipa Ipa a bassa gradazione. Piccola 33 cl, grande 75 cl

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Drink
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Coca, Cocazero, Aranciata, Sprite Lattina 33 cl

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Coca Cola Bottiglia 1,5 l

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Estathé Limone o pesca 33 cl

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Acqua Naturale o frizzante 0,5 l

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù classico

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Cheesecake al caramello

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Coccoli alla Nutella

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