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Grano Puro

Pizzeria Via Gianbattista Moroni, 270, 24126 Bergamo (BG)

Grano Puro è in Via Gianbattista Moroni, 270 a Bergamo (BG): pizzeria, telefono +3903519842654. Il menu ha 8 sezioni e 50 prodotti, da 1,50 € a 11,00 €.

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Oltre la pizza

  • Bombetta singola

    Le bombette di Grano Puro

    3,50 €

  • Trittico di bombette

    Tre bombette a scelta tra classica, ndiavolata, cacio e pepe

    10,00 €

  • Nachos alla bergamasca

    Nachos di polenta artigianale con crema di taleggio

    4,00 €

  • Coccoli

    Gnocchi fritti con burrata e culatta di Parma / mortadella Bolognese IGP e burrata al pistacchio

    8,00 €

  • Pochi ma buoni

    Rosti di patate in dobloni

    2,50 €

  • Patatine fritte

    4,00 €

Pale alla romana

«Mozzarella senza lattosio» su ogni prodotto: Mozzarella senza lattosio +1,50 €. Si sceglie toccando +.

  • Tricolore

    Pomodoro, mozzarella di bufala dop, pomodorini freschi, basilico

    Piccola 11,00 € Grande 22,00 €

  • Roma

    Pomodoro, acciughe di Sciacca, olive Riviera, fior di latte, pacchetelle campane, cuori di carciofi, capperi, origano di Pantelleria

    Piccola 11,00 € Grande 22,00 €

  • Mortazza

    Mortadella Bolognese IGP, burrata, polvere di pistacchi

    Piccola 11,00 € Grande 22,00 €

  • Porcina

    Funghi porcini Testanera, fior di latte, grana padano, rucola fresca

    Piccola 11,00 € Grande 22,00 €

  • Schiaccianoci

    Speck Alto Adige croccante, Brie de France, fior di latte, granella di noci

    Piccola 11,00 € Grande 22,00 €

  • Calabrese

    Cipolla rossa in due consistenze, fior di latte, salamino piccante, nduja di Spilinga, olive Riviera

    Piccola 11,00 € Grande 22,00 €

  • Mare nell'orto

    Crema di zucchine cotte a bassa temperatura, burrata, salmone affumicato, sesamo nero

    Piccola 11,00 € Grande 22,00 €

  • Ficata

    Culatta di Parma, burrata, rucola fresca, confettura di fichi

    Piccola 11,00 € Grande 22,00 €

Le nostre ricette

«Mozzarella senza lattosio» su ogni prodotto: Mozzarella senza lattosio +1,50 €. Si sceglie toccando +.

«Impasto» su ogni prodotto: Impasto speciale +1,50 €. Si sceglie toccando +.

  • Granopuro

    Pomodoro, culatta di Parma, burrata, pacchetelle campane, crema di basilico

    da 10,80 €

  • Norma

    Fior di latte, chips di melanzana, pacchetelle campane, ricotta salata, basilico croccante

    da 10,00 €

  • Caponata

    Impasto al riso venere, pomodoro, pacchetelle, olive, melanzane, cipolla, capperi, origano, salsa agrodolce

    da 10,00 €

  • Tropea

    Cipolla rossa di Tropea in due consistenze, fior di latte, filetti di tonno siciliano, crumble alla mediterranea

    da 9,50 €

  • Fish & chips

    Impasto al riso venere, fior di latte, salmone affumicato, chips di patate, crema di formaggio all'erba cipollina, sesamo nero

    da 10,00 €

  • Raclette

    Fior di latte, schiacciata di patate, speck croccante, formaggio Raclette

    da 10,50 €

  • Carbonara

    Fior di latte, guanciale croccante, pecorino dop, tuorlo d'uovo, pepe nero al mulinello

    da 10,50 €

  • Caprese

    Impasto rustico, mozzarella di bufala, pacchetelle campane, crema di basilico

    da 10,00 €

  • Corso Buenos Aires

    Fior di latte, zucchine julienne, riccioli di gamberone argentino, salsa allo zafferano

    da 10,80 €

  • Brisaola

    Bufala dop, bresaola della Val Chiavenna, scaglie di grana padano, riduzione di aceto balsamico

    da 11,00 €

  • Santiago

    Crema di zucchine, scamorza affumicata, speck croccante, fior di latte

    da 9,50 €

  • Mediterranea

    Pomodoro, burrata, acciughe di Sciacca, pacchetelle, crema di basilico, crumble mediterraneo

    da 11,00 €

  • Taragna

    Impasto con mais spinato di Gandino, fior di latte, Branzi, salsiccia, porcini Testanera, salvia fresca

    da 10,00 €

  • Pizzocchera

    Impasto rustico, dadolata di patate burro e salvia, branzi, grana, fior di latte, spinacino fresco

    da 10,50 €

  • Gagliarda

    Fior di latte, pomodoro, salsiccia, scamorza affumicata, nduja di Spilinga

    da 10,50 €

  • Vecchia gloria

    Pomodoro, fior di latte, gorgonzola dop, nduja di Spilinga, funghi porcini Testanera

    da 10,50 €

Classiche

«Mozzarella senza lattosio» su ogni prodotto: Mozzarella senza lattosio +1,50 €. Si sceglie toccando +.

«Impasto» su ogni prodotto: Impasto speciale +1,50 €. Si sceglie toccando +.

  • Margherita

    Pomodoro, fior di latte, basilico fresco

    da 6,80 €

  • Bufala

    Pomodoro, mozzarella di bufala dop, basilico

    da 8,20 €

  • Verdure

    Pomodoro, fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine, spinacino fresco

    da 8,80 €

  • Romana

    Pomodoro, fior di latte, olive Riviera, capperi, acciughe di Sciacca, origano di Pantelleria

    da 9,00 €

  • Capricciosa

    Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, cuori di carciofo, olive Riviera, origano di Pantelleria

    da 8,80 €

  • 4 formaggi

    Fior di latte, gorgonzola dop, Branzi, grana padano

    da 9,00 €

  • Diavola

    Pomodoro, fior di latte, nduja di Spilinga, salamino piccante, peperoncino fresco

    da 9,00 €

Menù pranzo

  • Pizza classica + acqua o bibita in lattina

    Consegna inclusa

    8,50 €

  • Trittico di bombette o coccoli + acqua o bibita in lattina

    Consegna inclusa

    9,00 €

  • Pizza a scelta tra le nostre ricette + acqua o bibita in lattina

    Consegna inclusa

    10,00 €

Birre

  • Ichnusa non filtrata

    Piccola 33 cl, grande 50 cl

    Piccola 2,50 € Grande 3,50 €

  • Redvolution

    Piccola 33 cl, grande 75 cl

    Piccola 4,00 € Grande 7,50 €

  • Lolipa

    Ipa a bassa gradazione. Piccola 33 cl, grande 75 cl

    Piccola 4,00 € Grande 7,50 €

Drink

  • Coca, Cocazero, Aranciata, Sprite

    Lattina 33 cl

    2,20 €

  • Coca Cola

    Bottiglia 1,5 l

    3,50 €

  • Estathé

    Limone o pesca 33 cl

    2,20 €

  • Acqua

    Naturale o frizzante 0,5 l

    1,50 €

Dolci

  • Tiramisù classico

    5,00 €

  • Cheesecake al caramello

    5,00 €

  • Coccoli alla Nutella

    4,00 €

Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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