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Graninbottega

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Gli antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Il nostro tagliere rustico, piccolo Salumi, formaggi, sott'oli, verdure, frittini artigianali. Ideale da condividere in 2 persone

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Il nostro tagliere rustico, grande Salumi, formaggi, sott'oli, verdure, frittini artigianali. Ideale da condividere in 3/4 persone

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Cestino di gnocco fritto in abbinamento

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I frittini tappabuchi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fiori di zucca (3 pz)

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Crocchè di patate (2 pz)

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Arancino prosciutto, mozzarella e besciamella (1 pz)

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Bocconcini di camembert filanti (6 pz)

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Anelli di cipolla pastellati alla birra (6 pz)

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Patatine fritte

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Primi al piatto, dal nostro piccolo pastificio artigianale

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fettuccine al farro con pesto di fiori di zucca, capocollo di Martina Franca croccante e grattata di cacioricotta fumè

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Gnocchetti di patate alla norma con nduja calabra e mozzarella di bufala "Facchi"

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Pici toscani con lardo aromatizzato al rosmarino, nocciole e pecorino di Norcia

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Calamarata alla mediterranea con sughetto di datterini, cozze, vongole e gamberi

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Spaghettoni alla Nerano secondo tradizione Senza glutine, con pasta Rummo

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Pasta fresca lunga o corta per i più piccoli, al ragù

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Pasta fresca lunga o corta per i più piccoli, pomodoro o pesto

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I Bottega Burger

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Prodotto Prezzo Disponibile
Numero 1 Hamburger

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Numero 2 Hamburger, scamorza di bufala affumicata, pesto di fiori di zucca, speck croccante e fiori di zucca in pastella. Singolo 17€, doppio 22€

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Numero 3 Hamburger, crocchè di patate artigianale, doppio cheddar filante, bacon croccante e salsa affumicata, 200g di manzo dalla macelleria Barlocco. Singolo 16€, doppio 21€

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Numero 4 Hamburger, stracciatella al basilico, prosciutto crudo di Parma e pomodorini secchi. Singolo 16€, doppio 21€

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Numero 5 Hamburger, fonduta di camembert, lardo valdostano, pesto di nocciole e cipolle rosse ripassate. Singolo 17€, doppio 22€

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Hamburger liscio e patatine (bambini)

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Hamburger con formaggio e patatine (bambini)

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Patate al forno o fritte in accompagnamento

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Menù eventi (tavoli dalle 8 persone o più, menù uguale per tutto il tavolo)

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Prodotto Prezzo Disponibile
L'aperitivo del norcino Selezione di salumi e formaggi, bruschette, fritti artigianali, torte salate, sott'oli e sfiziosità assortite. Comprende coperto, 1 bottiglia d'acqua ogni 4 persone, 1 consumazione alcolica o bibita

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Pasta fresca che passione Tagliere della bottega, un primo piatto (o bis) a scelta tra le proposte del pastificio, dolce selezionato dalla casa. Comprende coperto, 1 bottiglia d'acqua ogni 4 persone, 1 consumazione alcolica o bibita

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Il giro pizza in bottega Tante pizze diverse servite a rotazione, dolce selezionato dalla casa. Comprende coperto, 1 bottiglia d'acqua ogni 4 persone, 1 consumazione alcolica o bibita

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Tagliere e pala Gran tagliere della bottega con selezione di salumi e formaggi, fritti artigianali, sott'oli e sfiziosità assortite, pala romana in condivisione, dolce selezionato dalla casa. Comprende coperto, 1 bottiglia d'acqua ogni 4 persone, 1 consumazione alcolica o bibita

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