Agriturismo Casa Scola

Menù costata e dolce (a coppia)

80 euro a coppia, tutto compreso, coperto incluso: 1 piatto di bruschette o frittelle, 1 costata di scottona da 1 kg con patate e insalata verde, 1 dolce a scelta a testa, 1/2 litro di vino della casa, 1 bottiglia di acqua

Menù costata e tagliere (a coppia)

90 euro a coppia, tutto compreso, coperto incluso: 1 tagliere salumi e formaggi, 1 frittura italiana, costata di scottona da 1 kg con patate e insalata verde, 1/2 litro di vino della casa, 1 bottiglia di acqua

Menù light da tre portate

2 pietanze a scelta dal menù alla carta più il dolce; secondi sopra 12 euro + 5 euro; acqua e mezzo litro di vino ogni due persone, contorno e coperto inclusi; braceria esclusa

Menù completo da quattro portate più contorno

4 pietanze a scelta dal menù alla carta più il contorno; secondi sopra 15 euro + 5 euro; acqua e vino della casa a volontà, coperto incluso; braceria esclusa

Carpaccio di bresaola

Con rucola, pomodorini e scaglie di grana, olio extra vergine di Casa Scola

Armonia di Casa Scola più frittura italiana e verdure

Salumi dei Monti Lattari, scamorza ripiena o fior di latte di Gragnano, sfizi dello chef, croccchè, arancini, pizzette, frittelline e verdure dell'orto

Armonia di Casa Scola

Salumi dei Monti Lattari, scamorza ripiena o fior di latte di Gragnano, sfizi vari dello chef

Sciantosa - frittura italiana e verdure

Crocchè di patate, arancini di riso, pizzette di melanzane e/o verdure, frittelline e verdure dell'orto

Frittura italiana

Crocchè di patate, arancini di riso, pizzette di melanzane e/o verdure e frittelline

Tagliere di salumi e formaggi dei Monti Lattari

Con marmellate e miele della tenuta

Tagliere di formaggi dei Monti Lattari

Con marmellate e miele della tenuta

Cappelletti freschi homemade Casa Scola

Ripieno di ricotta di fuscella di Gragnano e porcini, su crema di zucca e noci

Tagliatelle con funghi porcini, salsiccia e pomodorini di Casa Scola

Pasta di Gragnano IGP, salsiccia dei Monti Lattari, cremoso di formaggio

Ravioli freschi homemade Casa Scola

Ripieno di ricotta di fuscella e rucola, su guazzetto di datterini gialli e rossi e basilico

Gnocchetto sardo con patate, provola e guanciale

Pennette di pasta di Gragnano IGP

Su passata di pomodorini di collina della Tenuta di Casa Scola

Coscia e sovracoscia di pollo alla griglia

Costine di maiale al miele e salsa barbecue

Spiedone di carne di maiale e verdure

Carne di maiale dei Monti Lattari e verdure dell'orto

Stinco di maiale da 1 kg

Carne di maiale dei Monti Lattari

Costoletta di maiale dei Monti Lattari

Salsiccia alla griglia

Al finocchietto di montagna e al profumo di limone della penisola sorrentina

Straccetti di manzo dell'Appennino Beneventano

Su letto di rucola e pomodorini

Filetto di manzo alla brace

7,00 euro all'etto, su piatto di ghisa con rucola e pomodorini

Costata di manzo alla brace

6,00 euro all'etto, scottona dei Monti Lattari e dell'Appennino Beneventano

Tagliata di Angus argentino

7,00 euro all'etto, con rucola e pomodorini

Tomahawk alla brace

6,50 euro all'etto

Tagliata di reale di manzo squadrato prussiano alla brace

7,00 euro all'etto, con rucola e pomodorini

Tagliata di entrecote di bovino adulto italiano

6,00 euro all'etto

Verdure dell'orto

Insalata verde

Patate fritte

Patate della Tenuta di Casa Scola

Sbriciolata ricotta e cioccolato

Con ricotta di fuscella di Ticciano

Caprese

Classica al cacao

Tiramisù

Classico caffè e cacao

Torta cornetto algida

Caffè espresso

Acqua minerale (liscia o gassata)

Aperitivo analcolico

Aperitivo alcolico

Coca Cola 1 litro in vetro

Coca Cola 0,33 in barattolo

Coca Cola Zero 0,33 in barattolo

Fanta 0,33 in barattolo

Peroni 0,33

Peroni 0,66

Vino della casa in brocca (bianco, rosato o rosso)

Dai vigneti di Casa Scola

Gragnano DOP rosso frizzante Casa Scola 2023

Bottiglia 0,75 lt

Pompeiano IGP rosso fermo Casa Scola 2022

Bottiglia 0,75 lt

Taurasi Antico Castello DOCG 2014

Bottiglia 0,75

Fiano di Avellino Picariello 2019

Bottiglia 0,75

Falanghina Sintema Campi Flegrei

Bottiglia

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Sannino 2007

Bottiglia 0,75

Sidro di mele di Normandia Bordelet

Ferrari

Limoncello Casa Scola

Bicchiere; bottiglia 16,00

Arancello / Agrumello / Mandarinello / Finocchietto Casa Scola

Bicchiere; bottiglia 16,00

Nocillo Casa Scola

Bicchiere; bottiglia 20,00

Liquore di ciliegie Casa Scola

Bicchiere; bottiglia 25,00

Amari (Averna, Fernet Branca, Lucano)

In bicchiere

Grappa bianca

Grappa barricata

Rum Zacapa 15 anos

In bicchiere

Rum Zacapa 23 anos

In bicchiere