Cozza Mia

Name: Cozza Mia
Address: Via Ripuaria, 227, Giugliano in Campania, NA, 80014, IT
Telephone: +393791987388

Cozza Mia è in Via Ripuaria, 227 a Giugliano in Campania (NA): pizzeria, telefono +393791987388. Il menu ha 14 sezioni e 81 prodotti.

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Lupin e aulive

Lupini ed olive bianche

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'O tarallo

Tarallo napoletano sugna e pepe con mandorle, 2 pezzi

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'A Bruschettella

4 pezzi. Bruschette con pomodorini, origano, aglio ed olio extra vergine

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'A pasta cresciut

12 pezzi. Zeppoline di pasta cresciuta con alghe di mare

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Alicella

8 pezzi. Alici marinate all'aceto di vino bianco, con olio, cipolla, peperoncino, prezzemolo

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'O salmone

4 pezzi. Salmone marinato all'aceto di vino bianco con olio, aglio, cipolla, peperoncino, prezzemolo

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A seccia

Seppia stufata con piselli, pomodorini, aglio, olio, crostini di pane

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'O fasul

Zuppetta di fagioli bianchi e cozze, cotta con aglio, peperoncino, olio e pomodorini, servita con crostini di pane

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'O soutè

Misto di vongole, cozze e lupini cotti con aglio e olio, prezzemolo e crostini di pane

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'O purpo

Insalata fredda di polipo, patate lesse e sedano fresco condite con limone, aglio, pepe ed olio extra vergine

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'A frittura

Per 2 persone. Montanara, arancino, crocchè, frittatina, mozzarellina, zeppoline

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'A marinara

Fresella di grano duro condita con pomodori di sorrento, olive bianche di Gaeta, acciughe sott'olio, sedano e cipolla fresca, basilico

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'O tunn

Fresella di grano duro condita con pomodori di sorrento, olive bianche, tonno pinna gialla sott'olio, sedano e cipolla fresca, basilico

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Cozz che pummarole

Fresella di grano duro con zuppetta di cozze e pomodorini cotti con aglio e peperoncino

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Caponata

Fresella di grano duro condita con pomodori di sorrento, olive bianche e nere, tonno pinna gialla sott'olio, melenzane a filetti sott'olio, origano, basilico

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'E cozzeche a grattè

Cozze di Miseno con origano, aceto, olio evo, pangrattato, aglio, prezzemolo

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'A mpepata

1,2 kg di cozze cotte al vapore con pepe bianco e limoni di sorrento

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'A zuppetta

1,2 kg di cozze cotte con aglio, olio, peperoncino, pomodori e crostini di pane

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'A zuppà napoletàn

1,2 kg di cozze con polipo scaldato, lumache di mare (secondo disponibilità), gamberone al vapore, fresella, olio forte

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Fish&chips classic

Merluzzo. Filetto di merluzzo impanato servito con patatine fritte e crema di piselli alla menta

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Fish&chips

Baccalà. Filetto di baccalà impanato servito con patatine fritte e crema di piselli alla menta

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'A past e fasule che cozzeche

Pasta mista di Gragnano con fagioli cannellini e cozze di Miseno

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'A linguin

Linguina di Gragnano trafilata in bronzo con cozze e pomodorino di Corbara

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'O gnocco

Gnocchetti freschi di patate con cozze, pomodorini di Corbara, pecorino di laticauda, basilico

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'O rigatone

Rigatoni con crema di zucchine e vongole

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'O spaghetto

Spaghetti di Gragnano trafilati al bronzo con vongole in bianco

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'O scialatiello

Pasta fresca con cozze, vongole, calamari, gamberi e pomodorino

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L'orata

Filetto di orata al forno con patate e limone

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'A Spigol

Filetto di spigola all'acqua pazza con patate

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'O filetto 'e tunn

Filetto di tonno scottato con rucola, pomodorino e balsamico

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Procidana

Insalata mista, pomodoro di sorrento, melenzane alla brace, provola bufala

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Caprese

Rucola, mozzarella di bufala, pomodoro di sorrento, olive bianche, olio extra vergine

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Napulitana

Insalata mista, patate lesse, pomodorini, tonno, olio extravergine di oliva

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'A griglia

Insalata mista, rucola, zucchine, melenzane, carote, patate alla griglia, olive verdi

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'A purpetiellata

Insalata mista, rucola, patate lesse, polpo al vapore, olive verdi, tocchetti di fresella, pomodoro di sorrento, lumache di mare (secondo disponibilità), gamberone al vapore, fresella, olio forte

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Babà anni '80

Babà con gelato e panna montata

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'A caprese

Torta di mandorle, cacao, cioccolato fondente

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'O tiramisù

Torta di mascarpone, uova e pan di spagna bagnato al caffè

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'A delizia a limone

Cupoletta di pan di spagna ricoperta e farcita di crema al limone

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Gelato anni '80

Gelato a crema affogato al Borsci con polvere di caffè

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Marinara

Pomodoro, aglio, origano

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Biancaneve

Fior di latte, formaggio

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Margherita

Pomodoro, fior di latte, formaggio

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Dop

Pomodoro, mozzarella di bufala, formaggio

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Provola

Pomodoro, provola e formaggio

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Filetto

Pomodorini, provola, formaggio

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Diavola

Pomodoro, fior di latte, salame piccante, formaggio

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Siciliana

Pomodoro, fior di latte, melenzane a funghetto, formaggio

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Prosciutto cotto

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, formaggio

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Panna e prosciutto

Panna, fior di latte, prosciutto, formaggio

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Quattro formaggi

Provola, emmenthal, gorgonzola, formaggio

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Lasagna

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, ricotta, formaggio

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Ortolana

Pomodoro, fior di latte, zucchine, melenzane, peperoni, formaggio

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Prosciutto e funghi

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, formaggio

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Salsiccia e friarielli

Provola, salsiccia, friarielli

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Peperoni e salsiccia

Provola, salsiccia, peperoni

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Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, olive nere, prosciutto cotto, funghi, carciofini, formaggio

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Prosciutto crudo

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, formaggio

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Wurstel e patate

Fior di latte, wurstel e patate

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Bella capri

Pomodorini, insalata, ciliegine di mozzarella, olive bianche, tutto a crudo

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Rucola e crudo

Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano

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Zucchine

Panna, fior di latte, zucchine, formaggio

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