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Gigi Gastronomia

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Le proposte di Gigi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tris Rustico Gnocchi alla romana con fonduta di Parmigiano, sovracoscia di pollo con salsa d'arrosto, patate Gigi

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Tris Colorato Cous cous con piselli e pomodori secchi, caprino con ceci alla paprika, peperone con salsa alla paprika e worchestershire

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Il Delicato Farro profumato con pomodorini arrosto, cetrioli con sesamo e salsa yogurt e menta, zucchine alla scapece

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PoPoBro Polpette di manzo al sugo di pesto rosso, porro fondente con salsa croccante, broccoletti al forno con salsa al Parmigiano

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Tris Leggero Farro profumato con pomodorini arrosto, fesa di tacchino arrosto con olio alla salvia, cetrioli con sesamo e salsa yogurt e menta

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Tris Gigi Lasagna da Gigi, polpette al sugo di pesto rosso, patate Gigi

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Primi caldi e freddi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Farro profumato con pomodorini arrosto Farro, olio, timo, limone, pomodorini arrosto

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Gnocchi alla romana con fonduta di Parmigiano e pan grattato profumato

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Parmigiana di melanzane Parmigiana di melanzane al forno

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Lasagna da Gigi Con ragù di manzo, besciamella e Parmigiano Reggiano

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Cous cous con zucchine e carote

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Secondi di carne

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Fesa di tacchino Fesa di tacchino arrosto

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Sovracoscia di pollo con salsa d'arrosto Sovracoscia di pollo al forno con aromi e salsa d'arrosto

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Polpette al sugo di pesto rosso Polpette di manzo al sugo di pesto rosso (pomodorini secchi)

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Roast-beef Roastbeef di manzo

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Vitello tonnato Girello di vitello affettato con salsa tonnata

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Caprino con ceci profumati alla paprika

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Verdure arrosto

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Zucca arrosto Zucca Delica al forno con timo e salvia

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Zucchine alla scapece Zucchine al forno con olio, aceto, menta

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Carote arrosto Carote al forno con timo e rosmarino

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Pomodorini arrosto Pomodorini al forno, olio, sale, pepe, timo, limone

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Patate arrosto Patate novelle con buccia cotte al vapore e ripassate in forno con timo e salvia

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Finocchi al vapore Finocchi al vapore ripassati in forno

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Porro arrosto Porro arrostito con olio e timo

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Peperoni corno arrostiti al forno

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Cuore di bue arrosto Pomodoro cuore di bue a fette al forno con timo e origano

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Bruschette

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Bolognese Ragù di manzo, fonduta di Parmigiano, pepe

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Pollo e zucchine Sovracoscia di pollo, zucchine, maionese all'erba cipollina

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Barese Cuore di bue, briciole di olive taggiasche, olio alla salvia

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Affumicata Roastbeef, salsa croccante (panna, paprika affumicata)

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Fresca Caprino, fesa di tacchino, olio alla salvia

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Peperoni Peperoni, briciole di olive taggiasche, olio al prezzemolo

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Dolci

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Torta di mele Torta di mele e cannella

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Torta di pere e cioccolato Torta di pere e cioccolato fondente

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Macedonia Macedonia di frutta

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