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Giardì

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Colazione salata

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Prodotto Prezzo Disponibile
Uao burger Burger di legumi giardì, bun con farina di canapa, salsa barbecue, formaggio vegetale, insalata e cavolo viola saltato con patate arrosto e maio veg. Con pane gf +1 euro

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Oh my sandwich! Pane casereccio, senape, formaggio vegetale, ragù vegetale, funghi arrosto, cipolla agrodolce e insalata, patate arrosto e maio veg

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Pure veg taco Tortillas di mais, gazpacho, veg ragù, tzatziki, cavolo marinato, paprika, cuori di lattuga crunchy e citronette

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Hummus e verdure arrosto Hummus di ceci, mix di verdure arrosto, sesamo, paprika e pane caldo. Con pane gf +1 euro

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Not avocado toast Pane tostato, guacamole di piselli, funghi arrosto, pomodori e arachidi

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Puf toast (Plant-Umami-Fiber) Pane tostato, funghi arrosto, spinaci saltati, tahina, miso sauce e granella di pistacchi

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Veg protein toast Pane tostato, scrambled vegg, spinaci e erba cipollina

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Patate arrosto al rosmarino Con maio veg e salsa spicy

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Focaccia olio e rosmarino

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Hummus di ceci Paprika e pane caldo

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Mondegreen Polpette di legumi, broccoli e patate con mayo alle erbe

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Kale boost Ceci, cipolla crunchy, chutney di ananas

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Verdure arrosto Mix di verdure arrosto con semi sesamo e olio evo

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Wild greens Riso integrale, fagioli azuki, lenticchie beluga, zucchine, fagiolini, piselli, cipollotto, basilico

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Pizzetta al pomodoro

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Pane caldo

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Pane caldo GF

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Colazione dolce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Honestly good Pane tostato, crema di arachidi e cacao giardì, banana e frutta secca

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Pbj (peanut butter jam) Pane tostato, crema di arachidi 100% giardì, composta di frutti rossi, banana, scaglie di cioccolato fondente

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Granola homemade Senza zuccheri aggiunti, curcuma

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Granola al cacao con mirtilli Granola al cacao, yogurt plant-based, banana, mirtilli e cacao

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Granola al cacao con cioccolato e cocco Granola al cacao, yogurt plant-based, banana, cioccolato fondente e cocco

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Granola al cacao con crema di arachidi Granola al cacao, yogurt plant-based, banana, crema di 100% arachidi giardì e cioccolato fondente

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Pancakes classic Pancakes homemade con farina, latte vegetale e curcuma, sciroppo d'acero, frutta fresca, salsa di frutti rossi e cacao

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Protein yogurt Yogurt plant-based, crema di pistacchi, banana, granella di pistacchi

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Torta di noci Con crema di mandorle, limone e vaniglia giardì

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Plumcake banana e cioccolato Con crema di arachidi e cacao giardì

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Brownie Al cioccolato e ceci con salsa di frutti rossi o pistacchio

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Carrot cake Crema nocciole e cacao giardì

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Formula brunch Open toast a scelta + caffè a scelta + contorno a scelta + dolce a scelta + centrifuga a scelta

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Pranzo, main courses (lun-ven)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Wild mediterranean bowl Special mix giardì: riso integrale, fagioli azuki, lenticchie beluga, zucchine, fagiolini, cipollotto, piselli, basilico, mandorle tostate, tzatziki. Con scrambled vegg +2,50, con mix legumi ragù +3,50

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Hummus e verdure arrosto (pranzo) Hummus di ceci, mix di verdure arrosto, sesamo, paprika e pane caldo. Con pane gf +1 euro

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Protein caesar crunchy Mix insalata, baby lattuga, not-getts, ceci, tahina, pane crunchy, arachidi tostati. Con pane gf +1 euro

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Uao burger (pranzo) Burger di legumi giardì, bun con farina di canapa, salsa barbecue, formaggio vegetale, insalata e cavolo viola saltato con patate arrosto e maio veg. Con pane gf +1 euro

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Oh my sandwich! (pranzo) Pane casereccio, formaggio vegetale, ragù vegetale, funghi arrosto, senape, cipolla agrodolce e insalata con patate arrosto e maio veg

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Pure veg taco (pranzo) Tortillas di mais, gazpacho, veg ragù, tzatziki, cavolo marinato, paprika con cuori di lattuga crunchy e citronette

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Noodles salad Udon acqua e farina, mix di legumi beamy, zucchine, carote, salsa miso, sesamo e paprika

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Weekly chef's specials La ricetta speciale della settimana

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Pranzo, all day long we snack

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Prodotto Prezzo Disponibile
Not avocado toast (snack) Pane tostato, guacamole di piselli, funghi arrosto, pomodori e arachidi

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Puf toast (snack) Pane tostato, funghi arrosto, spinaci saltati, tahina, miso sauce e granella di pistacchi

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Veg protein toast (snack) Pane tostato, scrambled veg di legumi, spinaci e erba cipollina

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Honestly good (snack) Pane tostato, crema di arachidi e cacao giardì, banana e frutta secca

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Pbj (snack) Pane tostato, crema di arachidi 100% giardì, banana, composta di frutti rossi, scaglie di cioccolato fondente

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Pranzo, to share or not to share

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate arrosto al rosmarino con maio veg

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Focaccia olio e rosmarino (pranzo)

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Hummus di ceci (pranzo) Paprika e pane caldo

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Mondegreen (pranzo) Polpette di legumi, broccoli e patate con mayo alle erbe

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Kale boost (pranzo) Cavolo kale, ceci, cipolla crunchy, chutney di ananas

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Verdure arrosto (pranzo) Mix di verdure arrosto con semi sesamo e olio evo

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Wild greens (pranzo) Riso integrale, fagioli azuki, zucchine, lenticchie beluga, fagiolini, piselli, cipollotto, basilico

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Pizzetta al pomodoro (pranzo)

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Pane caldo (pranzo)

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Cena e weekend, main courses

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Che gnocchi! Gnocchi di patate, pesto di pistacchi, spinaci e zucchine, fagiolini, cipollotto, piselli, granella di pistacchi e limone

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Roasted cauliflower Cavolfiore arrosto, salsa sweet&spicy, mix di riso integrale, lenticchie beluga e fagioli azuki con cipolla crunchy

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Mondegreen (cena) Gazpacho, patate dolci, zucchine, fagiolini, cipollotto, piselli con maio alle erbe

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Che steak! Steak plant-based con carciofi, funghi e patate arrosto con olio al rosmarino e salsa tonnata homemade

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Uao burger - double cheese Double patty, bun, cheddar vegetale, cavolo viola, salsa dcb e insalata con patate arrosto al rosmarino e mayo veg

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Carciofi carciofi carciofi Carciofi arrosto, patate dolci, fave crunchy, yogurt, cetrioli, salsa sweet&spicy

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Cena e weekend, to share or to not share

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Prodotto Prezzo Disponibile
Guacamole di piselli Con chips di mais

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Patate dolci arrosto Tzatziki, funghi ostrica e pistacchi

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Hummus di ceci e focaccia calda

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Verdure arrosto, tahina e sesamo

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Not-ggets Spicy sauce e cavolo viola alla senape ed erba cipollina

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Focaccia, carciofi e salsa tonnata Salsa tonnata homemade, granella di pistacchi

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Kale boost (cena) Ceci, cipolla crunchy, chutney di ananas

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Aperitivo

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Fave crunchy

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Olive verdi

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Mandorle tostate e salate

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Focaccia con rosmarino e olio evo

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Dolci

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Mousse al cioccolato Agli agrumi, granella di pistacchi, sale e olio evo

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Crema pasticcera Frutti rossi, crumble, mandorle tostate

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua 500 ml Naturale o frizzante

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Mathe 275 ml Limonata o aranciata

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Birra pils 330 ml

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Birra super lemon ale 330 ml

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Birra double ipa 330 ml

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Cocktail Giardì Tonic, Spritz Campari o Aperol, Americano

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