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Gennaro Rapido A' Rot e Carrett

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Panuozzo
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Prodotto Prezzo Disponibile
Panuozzo Scarola Scarola saltata in padella, provola dei Monti, olio extravergine d'oliva dop

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Panuozzo Carrettiera Salsiccia a punta di coltello, friarielli (fuori stagione scarola), provola dei Monti

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Panuozzo Campagnola Pancetta arrotolata al pepe nero, melanzane a funghetto, provola dei Monti

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Panuozzo Contadina Patate al forno, salsiccia a punta di coltello, provola dei Monti, basilico, pepe

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Panuozzo Americana Napulitan Wurstel croccante, patate al forno, provola dei Monti

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Panuozzo Napoli Alta Zucchine saltate in padella, culatello, mozzarella di bufala, basilico

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Panuozzo Luigi Porchetta di Ariccia dop, provola dei Monti, melanzane a funghetto

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Panuozzo Rosaria Porchetta di Ariccia dop, provola dei Monti, patate al forno

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Panuozzo Giusy Peperoni saltati in padella, salsiccia a punta di coltello, provola dei Monti, basilico

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Panuozzo Gino Bufala dop, salamino piccante beneventano, peperoni, basilico

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Panuozzo Culatello DOP Culatello, bufala campana, funghi champignon freschi

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Panuozzo San Daniele Pomodorino datterino, provola dei Monti, prosciutto crudo di San Daniele 18 mesi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi

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Panuozzo Saporita Pancetta al pepe nero, provola dei Monti, zucchine saltate in padella, basilico

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Antipasti
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Zeppole

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Frittatina

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O'Panzarott

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Panzarotti e zeppole

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Misto fritto Zeppole, crocchè, frittatina, palla di riso

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Frittatina piccola Porzione 5 pezzi

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Palla di riso rossa piccola Porzione 5 pezzi

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O'Panzarott piccolo Porzione 5 pezzi

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Angioletti Pomodorini, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi

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Montanara

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Crudo e Mozzarella Prosciutto crudo San Daniele 18 mesi, bufala DOP, da 250 gr.

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Tagliere per 2 persone Lardo di Patanegra, prosciutto crudo San Daniele, fior di prosciutto cotto, salame Faicchio, salsiccia piccante beneventana, mozzarella di bufala 500 gr.

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Fresella Napoletana Pomodorini, alici di Cetara, mozzarella di bufala, origano

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Zizzona di Caserta 1 kg

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Pizze tradizionali
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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Pomodoro pelato bio, olio extravergine d'oliva DOP, origano selvatico, aglio, basilico

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Cosacca (a' puvrella) Pomodoro pelato bio, pomodorini, sugna, formaggio pecorino, basilico

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A' Mastunicola Lardo, cicoli, formaggio pecorino, olio extravergine d'oliva DOP, pepe nero, basilico

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Margherita Pomodoro pelato bio, fior di latte dei Monti, basilico o pecorino su richiesta

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Margherita doppia mozzarella

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Provola e Pepe Provola dei monti, pomodoro pelato bio, pepe nero, basilico

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Provola e Pepe doppia provola

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Margherita al Salame Pomodoro pelato bio, salame di Faicchio, fior di latte dei Monti, basilico

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Margherita al Prosciutto cotto Pomodoro pelato bio, fior di latte dei Monti, fior di prosciutto cotto, basilico

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Diavola Pomodoro pelato bio, fior di latte dei Monti, salamino piccante beneventano, basilico

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Diavola Gialla Pacchetelle gialle del Vesuvio, fiordilatte dei Monti, salamino piccante beneventano, basilico

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La Pacchetella Pacchetelle del Vesuvio, fiordilatte dei Monti, olio extravergine d'oliva dop, basilico

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Americana Napulitan Wurstel croccante, patate al forno, provola dei Monti, olio extravergine d'oliva dop

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Contadina Patate al forno, salsiccia a punta di coltello, provola dei Monti, basilico, pepe nero

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Ai 4 formaggi Provola dei Monti, fiordilatte dei Monti, gorgonzola dop, bufala dop, basilico

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Pesto Pomodorino datterino, pesto genovese "Casa Rossi", provola dei Monti, basilico, pepe nero

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Bufala Pomodoro pelato bio, bufala DOP, basilico

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Capricciosa Pomodoro pelato bio, fiordilatte dei Monti, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, olive nere del Matese, carciofini, basilico

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Ripieno Aperto Pomodoro pelato bio, ricotta di bufala, cicoli, provola dei Monti, pepe nero, basilico

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4 stagioni Pomodoro pelato bio, provola dei Monti, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, alici di Cetara, carciofini, olive nere del Matese

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Filetto bufala DOP Pomodorino datterino, bufala dop, basilico

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Gennaro Rapido Ombra di pomodoro pelato bio, carne macinata con carote e piselli, patate al forno, provola dei Monti, basilico, pepe nero

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Vesuviana Pacchetella del Vesuvio, provola dei Monti, alici di Cetara, capperi lacrimelle, olive nere del Matese, origano selvatico

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San Daniele Pomodorino datterino, provola dei Monti, prosciutto crudo di San Daniele 18 mesi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi

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Margherita al Maialino Nero Pomodoro pelato bio, fiordilatte dei monti, salamino di maialino nero razza Casertana dop, basilico

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Cafona al Maialino Nero Salamino di maialino nero razza Casertana dop, crema di patate rosse, patate al forno, provola dei Monti, pepe del Thalassery, basilico

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Pesto a Modo Mio Pomodorino datterino, pesto genovese "Casa Rossi", lardo di Patanegra, noci sgusciate, provola dei Monti, pepe nero, basilico

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Saporita Pancetta al pepe nero, provola dei Monti, zucchine saltate in padella, basilico

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Crocchè Prosciutto cotto, crocchè, panna, provola dei Monti, basilico

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La Zucchinosa Crema di patate, zucchine saltate in padella, fior di latte dei Monti, scaglie di grana

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Pizze speciali
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Prodotto Prezzo Disponibile
Paesana Pancetta al pepe nero, provola dei Monti, patate al forno, pepe nero, basilico

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Scarola Scarola saltata in padella, provola dei Monti, olio extravergine d'oliva dop

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26 Aprile Pacchetelle gialle del Vesuvio, provola dei Monti, alici di Cetara, pepe nero

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Maria Rosaria Ricotta di bufala, pacchettelle gialle del Vesuvio, salsiccia a punta di coltello, provola dei Monti, pepe nero

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Gino Bufala dop, salamino piccante beneventano, peperoni, basilico

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Dries (pizza fritta aperta) Ricotta di bufala, lardo di Patanegra, mozzarella di bufala, pacchetelle gialle del Vesuvio, pepe nero, basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Carrettiera Salsiccia a punta di coltello, scarola saltata in padella, provola dei Monti

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Domande di questo prodotto nessuna
Lardo di Patanegra Lardo di Patanegra, gorgonzola dop, provola dei Monti, pomodorino datterino, basilico, pepe nero

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Campagnola Pancetta arrotolata al pepe nero, melanzane a funghetto, provola dei Monti, pepe nero

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Giulia La Vegetariana Scarola e zucchine saltate in padella, melanzane a funghetto, provola dei Monti, patate al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Giusy Peperoni saltati in padella, salsiccia a punta di coltello, provola dei Monti, basilico

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Culatello DOP Culatello Beneventano dop, bufala campana, funghi champignon freschi

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Gialla gialla Pacchetelle gialle del Vesuvio, provola dei Monti, limone, alici, origano selvatico, aglio, basilico

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Callipo Filetti di tonno Callipo, cipollino di Tropea, provola dei Monti, pomodoro datterino, basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Margherita Culatta Pomodoro pelato bio, fiordilatte dei Monti, culatello Beneventano dop, basilico o pecorino su richiesta

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Domande di questo prodotto nessuna
Napoli Alta Zucchine saltate in padella, culatello Beneventano dop, mozzarella di bufala, basilico

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La Bambinona Panna, prosciutto cotto, provola dei Monti, mais, basilico

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Raffaele Pomodoro pelato bio, provola dei Monti, cicoli, melanzane a funghetto, basilico

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Antonella Porchetta di Ariccia dop, provola dei Monti, funghi champignon freschi

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Luigi Porchetta di Ariccia dop, provola dei Monti, melanzane a funghetto

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Rosaria Porchetta di Ariccia dop, provola dei Monti, patate al forno

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Maradona Porchetta di Ariccia dop, provola dei Monti, peperoni saltati in padella

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Pizze fritte
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Prodotto Calzone Rotonda Prezzo unico Disponibile
Fritta tradizionale Provola dei Monti, pomodoro pelato biologico, basilico, pepe nero

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Fritta scarola Scarola saltata in padella, provola dei Monti, olio extravergine d'oliva dop

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Fritta completa ai cicioli Cicioli, provola dei Monti, ricotta di bufala, pomodoro pelato bio, pepe nero, basilico

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Fritta completa al salame Salame di Faicchio, ricotta di bufala, provola dei Monti, pomodoro pelato bio, pepe nero, basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Fritta carrettiera Salsiccia a punta di coltello, scarola saltata in padella, provola dei Monti

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Ripieno al forno
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Prodotto Prezzo Disponibile
Ripieno scarola Scarola saltata in padella, provola dei Monti, olio extravergine d'oliva dop

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Ripieno completa ai cicioli Cicioli, provola dei Monti, ricotta di bufala, pomodoro pelato bio, pepe nero, basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Ripieno completa al salame Salame di Faicchio, ricotta di bufala, provola dei Monti, pomodoro pelato bio, pepe nero, basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Ripieno carrettiera Salsiccia a punta di coltello, scarola saltata in padella (friarielli), provola dei Monti

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Angioletti alla nutella

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Angioletti al pistacchio

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Bibite
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua Ferrarelle naturale/gas 75cl

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Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite

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Birre
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Prodotto Prezzo Disponibile
Menabrea cl 33

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Rossa del Brenta cl 33

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Fravort IPA cl 33

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Fravort Weiss cl 50

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Vini
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Prodotto Prezzo Disponibile
"Janico" Aglianico del Sannio Doc (rosso)

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"Rosinella" Aglianico Igp (rosè)

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"Siriana" Taburino Falanghina del Sannio Doc (bianco)

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"Biancuzita" Falanghina del Sannio Doc (bianco)

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"22" Spumante di Falanghina Vsq

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