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Gauchos Flaminio

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Antipasti

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Empanadas di carne

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Empanadas di carne piccante

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Empanadas di mais

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Empanadas di pollo

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Empanadas di prosciutto e formaggio

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Empanadas di verdura

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Antipasto Misto Gran Picada “GAUCHOS” x due

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Tagliere di formaggi e salumi misti pregiati x due

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Polpettine di carne Argentina al pomodoro

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Provoletta alla piastra con pomodoro e origano

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Bresaola, rughetta e parmigiano

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Prosciutto e mozzarella di bufala

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Prosciutto e melone

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Chorizo Argentino al pomodoro

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Prosciutto di montagna

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Jamon Crudo 100% Bellota “Pata Negra” 100 gr

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Cuori di palma con salsa rosa

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Fagioli alla “Vinagretta”

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Lenticchie

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Pane bianco e integrale fatto in casa nel forno a legna

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Fritti

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Misto di verdure*

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Filetti di baccalà* (1)

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Olive ascolane* (3)

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Fiore di zucca* (1)

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Supplì al pomodoro* (1)

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Polpettina di melanzane* (4)

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Crocchette di patate* (3)

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Cucina (Primi & Secondi)

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Fettuccine al sugo con polpettine di carne argentina

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Spaghetti al Pesto di Basilico e Mandorla Bio

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Lasagna ripiena ricetta tradizionale italo argentina

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Bucatini all’amatriciana

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Tonnarelli cacio e pepe

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Rigatoni alla gricia

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Spaghetti alla carbonara

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Ravioli di pesce con salvia e burro

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Spaghetti ai pomodori di Pachino

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Filetto Argentino alla crema di tartufo nero

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Filetto Argentino alla crema di champignon

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Bocconcini di carne argentina in padella con salsa piccante

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Stinco di maiale alla birra

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Fettina panata gigante con patatine medaglia

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Tonnarelli pomodori di pachino e gamberoni* della Patagonia

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Pappardelle al ragù di vino rosso malbec argentino

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Gauchitos (Menù bambini)

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Hamburger e patatine

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Bistecchina e patatine

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Fettina panata e patatine

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Fettuccine al pomodoro

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Coppa gelato, bimbi

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Bruschette

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Semplice

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Al aglio

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Prosciutto

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Crema di olive verdi

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Crema di olive nere

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Crema di carciofi

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Crema di tartufo nero

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Alla crema di aglio nero BIO

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Alice e Burrata

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Pizze

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Boscaiola mozzarella, funghi, salsicce

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Primavera mozzarella, pachino

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Tonno e cipolla mozzarella, pomodoro, tonno e cipolla

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Vegetariana mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

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Especial mozzarella, pros.cotto, peperoni, uova, olive

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Fiori di zucca e Alici

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Gorgonzola e Salame Piccante

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Bufala mozzarella di bufala, pachino, basilico

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Bresaola Rughetta Parmigiano

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Provola affumicata e speck

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Boscaiola e Crema di Tartufo Nero

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Quattro Formaggi e Crema di Tartufo Nero

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Quattro Formaggi

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Focaccia con prosciutto

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Focaccia con prosciutto e bufala

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Focaccia Mortadella, burrata e granella di pistacchio

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Focaccia rughetta, bresaola, parmigiano

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Focaccia Semplice

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Pomodoro

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Marinara pomodoro, origano, aglio

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Margherita pomodoro, mozzarella

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Prosciutto pomodoro, mozzarella, prosciutto

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Crostino mozzarella, prosciutto cotto

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Napoli pomodoro, mozzarella, alici

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Funghi pomodoro, mozzarella, funghi

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Würstel pomodoro, mozzarella, würstel

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Capricciosa pomodoro, mozz., funghi, olive, carciofini, uova, prosciutto

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Diavola pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Carciofi e Parmigiano

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Calzoni

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Gauchos prosciutto crudo, uovo sodo, salame piccante, mozzarella

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Prosciutto crudo, funghi, mozzarella

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Cicoria, salsiccia

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Prosciutto cotto, mozzarella

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Griglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Controfiletto “Gaucho” (argentino) 250 gr

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Bistecca Argentina con salsa piccante 250 gr

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Bistecca Argentina con salsa al miele affumicato 250 gr

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Bistecca Argentina con salsa grilli originale 250 gr

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Bistecca Argentina con aceto balsamico 250 gr

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Controfiletto Argentino con radicchio 250 gr

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Bistecca Argentina “speciale” in Argentina 250 gr

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Bistecca Argentina al pepe nero 250 gr

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Bistecca Argentina “El Diablo” 250 gr

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Controfiletto Argentino con rughetta e parmigiano 250 gr

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Bistecca Argentina con cicoria e torta di mais 250 gr

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Doppio Filetto Argentino Black Angus Premium Quality 500 gr

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Misto Argentino (vacio – controfiletto – entrecote) 800 gr

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Grigliata Mista (salsiccia-cost. d’agnello-costine di maiale-asado de tira) 1000 gr

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Doppio Entrecote Argentino 600 gr

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Punta y Tacco (controfiletto – entrecote) 500 gr

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Doppio Controfiletto Argentino 500 gr

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Spiedino “Black Angus” Argentino 350 gr

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Costine di maiale alla paprica 500 gr

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Cotolette d’agnello 250 gr

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Spiedino misto 250 gr

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Hamburger “El Pampa” con patate fritte 220 gr

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Petto di pollo 250 gr

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Filetto Argentino Black Angus Premium Quality 250 gr

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Filetto Argentino con Mostarda Vulcino all’aglio nero

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Bistecca “Pampa” (entrecote argentino) 250 gr

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Specialità argentine

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Bistecca T-Bone Black Angus Premium Quality 500 gr

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Gran Parrillada Argentina (asado de tira, vacio, molleja, chichulin, chorizo, morcilla) 1200 gr

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Vacio Argentino Black Angus Premium Quality 400 gr

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Chorizo Argentino (salsiccia) 1

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Morcilla Argentina (sanguinaccio) 1

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Mollejas a la parrilla con salsa criolla (animelle) 250 gr

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Chinchulines a la parrilla con salsa provenzal (frattaglie) 250 gr

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Asado al asador “Black Angus” 600 gr

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Tapa de cuadra (Picanha) x 2 500 gr

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Tapa de cuadra (Picanha) 300 gr

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Asado de tira – Taglio tradizionale Argentino 600 gr

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Entraña (diaframma) 300 gr

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Churrasco Black Angus 300 gr

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Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gauchos pomodoro, pane, prosci. cotto, uova, grana padano

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Cuori di palma, mais, pomodorini, lattuga e salsa golf

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Finocchio e avocado

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Caprese mozzarella, pomodoro, basilico, origano

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Rughetta e parmigiano a scaglie

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Remolacha y huevo (barbabietole e uovo)

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Campestre pomodoro, rughetta

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Criolla Pomodori, cipolle, peperoni verdi e rossi, olio, aceto, sale e pepe

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Mista pomodoro, lattuga, mais, carote

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Verde lattuga, rughetta

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Contorni

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Radicchio trevisano alla griglia

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Cicoria*

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Broccoli*

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Cime di rape*

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Spinaci*

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Fagiolini*

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Patate al Forno

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Patate alla Provenzal*

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Patate Steak House*

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Patate Classiche*

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Patate Medaglia*

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Uova Fritte (2)

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Surgelati *

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Verdure grigliate

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Dolci

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Sorbetto alla fragola

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Tiramisù

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Misto di dolci x 2

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Torta al cioccolato

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Don Pedro – Gelato crema, whisky e noci

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Don Juan – Gelato cioccolato, rhum e noci

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Crostata di mele e canela con gelato di crema

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Crepes di mele con rhum flambè

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Crepes di mele con gelato di crema

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Crepes di fragole

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Crepes di mele

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Crepes di dolce di latte

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Crepes di Nutella

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Creme Caramel – Flan casero

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Coppa gelato “Gauchos”

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Riso latte con dolce di latte

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Budino di pane – Budin de pan

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Crema Catalana

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Formaggio e dolce di patate americane – Queso y dulce

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Sgroppino al limone

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Frutta

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Banana alla griglia con whisky

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Macedonia con gelato

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Banana con dolce di latte

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Fragole

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Ananas

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Macedonia

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Frutta di stagione

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Caffetteria

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Caffè

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Decaffeinato

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Thè

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Caffè Doppio

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Caffè Americano

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Cappuccino

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Caffè corretto

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Bevande

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Sangria bicchiere

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Vino Rosso/Vino Bianco – bicchiere

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Acqua naturale

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Acqua frizzante

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Coca Cola 1 lt

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Coca Cola – Coca Zero – Fanta – Sprite

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Cerveza Quilmes 0,33 cl – Argentina

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Birra “MARSOS” bionda 0,33 lt

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Birra “MARSOS” rossa 0,33 lt

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Birra “MARSOS” biondina 0,33 lt

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Birra “MARSOS” chiara Pale Ale 0,33 lt

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Birra “MARSOS” limonata 0,33 lt

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Birra “MARSOS” cafona 0,33 lt

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Birra alla Spina 0,40 lt Bionda/Rossa

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Birra alla Spina 0,20 lt Bionda/Rossa

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Birra Peroni 0,66 lt

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Birra Ichnusa non filtrata 0,33 lt

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra Ichnusa 0,66 lt

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Birra Ichnusa non filtrata 0,50 lt

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Birra Artigianale “La 70” Bionda stile Belgian Ale

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Birra Artigianale “La 68” Blanche

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Birra Artigianale “La 16” Ambrata ai Fiori di Gelsomino

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Birra analcolica

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Sangria litro

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Sangria mezzo litro

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Distillati / Amari / Liquori

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Prodotto Prezzo Disponibile
Liquore Argentino “Legui”

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Liquore Crema di Pesca Sansalvese

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Liquore Peschello

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Liquore Genziana

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Liquore Ratafià

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Gin Argentino Mate

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Amari e Liquori

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Amaro Jefferson

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Limoncello

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Elisir Gambrinus

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Grappa Bianca

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Grappa Riserva

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Sambuca Molinari

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Ron Matusalem Solera Grand Cru 15 anni

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Ron Matusalem 7 anni

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Aperol Spritz

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Cuba-Libre

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Fernet-Cola

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Whisky-Cola

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Whisky Chivas Regal

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Whisky Jack Daniel’s

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Whisky Talisker

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Spumanti & Vini dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Trapiche Brut – Argentina

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Codorniu Cava Clasico Semisec – Spagna

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Codorniu Cava Clasico Brut – Spagna

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Fin del Mundo Spumante Extra Brut

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Prosecco Casa Gheller Bianco

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Prosecco Casa Gheller Rosè

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Moscatel d’Oro – Spagna

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Moscatel d’Oro – Bicchiere

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Spumante – Bicchiere

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Vini bianchi & Rosé

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Chablis Borgogna – Francia

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Uno Chardonnay – Argentina

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Sangre de Toro Chardonnay Selection – Spagna

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Trapiche Sauvignon Blanc – Argentina

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Reserva Santa Digna Chardonnay – Cile

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Reserva Santa Digna Sauvignon Blanc – Cile

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Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé – Cile

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Trumpeter Chardonnay – Argentina

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Forte e Gentile Pecorino – Italia

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Cantina Priori Cerasuolo Rosé – Italia

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Cantina Priori Pecorino – Italia

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Le Monde Ribolla Gialla – Italia

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San Felipe Torrontes Seleccion – Argentina

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Sangre de Toro Rosé – Spagna

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Sangre de Toro Blanco – Spagna

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Luna Nera Falanghina – Italia

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Luna Nera Fiano d’Avellino – Italia

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Luna Nera Greco di Tufo – Italia

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Aqui Sauvignon Blanc – Argentina

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Cenate Vecchie Bianco – Italia

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Cenate Vecchie Rosé – Italia

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Casal Mendes Rosé – Italia

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Casal Mendes Verdinho – Portogallo

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Vini rossi italiani

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Sangre de Toro Special Selection – Spagna

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Molino a Vento Nero D’Avola DOC Sicilia – Italia

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Molino a Vento Nerello Mascalese IGP Sicilia – Italia

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Montefalco Rosso Cantina F.lli Pardi – Italia

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Rosa del Golfo Primitivo – Italia

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Melqart Primitivo – Italia

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Primitivo – Italia

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Borgone Toscana Camigliano – Italia

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Luna Nera Aglianico – Italia

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Sangre de Toro Original – Spagna

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Versosud Susumaniello – Italia

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Cenate Vecchie Salento – Italia

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Fumu Gnoru Rosso Primitivo Barricato – Italia

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Sagrantino di Montefalco Cantina F.lli Pardi – Italia

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Nonno Primitivo di Manduria – Italia

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Assiade Primitivo di Manduria – Italia

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Primo Salento IGT – Italia

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Sangre de Toro Cabernet Sauvignon Reserva – Spagna

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Cantina Marchioli Montepulciano d’Abruzzo – Italia

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Santa Digna Cabernet Sauvignon Reserva – Cile

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Santa Digna Carmenere Reserva – Cile

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Ronco dei Quattroventi – Italia

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Aglianico del Beneventano – Italia

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Chianti Cantine Guidi 1929 – Italia

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Danze della Contessa Barricato Negroamaro – Italia

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Pindaro Primitivo 2015 Salento – Italia

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Forte e Gentile Montepulciano d’Abruzzo – Italia

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Vini rossi argentini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Trapiche Roble Malbec

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Trapiche Roble Syrah

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Manos Negras Stone Soil

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Bacan Malbec

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Fin del Mundo Reserva Malbec

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Gaucho Malbec

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Malbec de Potrero

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Manos Negras Malbec

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Santa Julia Reserva Malbec

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Alamos Seleccion Malbec

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Santa Julia Malbec

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Fin del Mundo Newen

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Fin del Mundo Patagonia Malbec

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Gaucho Malbec Merlot

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Malma Finca La Papay

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Bodega Argento Malbec

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Bodega Argento Cabernet Sauvignon

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Trumpeter Cabernet Sauvignon

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Trumpeter Pinot Noir

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Aqui Malbec

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Fin del Mundo Postales Malbec

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Santa Julia Merlot

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Santa Julia Tempranillo

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San Felipe Roble Malbec

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El Supremo Malbec

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Fin del Mundo Patagonia Pinot Noir 0,375 lt

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7 Treasures Malbec

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San Felipe Roble Malbec 0,375 lt

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Felipe Rutini Malbec 2015

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Rutini Apartado Gran Malbec 2013

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Uspallata Malbec

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J Alberto Malbec – Bodega Noemia Patagonia

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Catena Alta Malbec

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Puro Malo

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Trapiche Medalla Cabernet Sauvignon

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Fin del Mundo Special Blend

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Javier Zanetti 4 Malbec Reserva

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Adentus Special Barrel Selection Malbec

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Rutini Encuentro 7 Fincas

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Luca Old Wine Malbec Vintage Valle del Uco

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1905 Malbec – Bodega Bianchi

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El Debut de Potrero

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Joe Bastianich Tritono Malbec

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Uno Malbec

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Gran Malbec de Potrero

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Catena Malbec

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Xeneizes Malbec – Bodega Bianchi

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Rutini Encuentro Malbec

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Rompecorazones Malbec

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Reserva Malbec de Potrero

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Javier Zanetti 4 Malbec

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Bodega Argento Malbec Reserva

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Fangio Malbec

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Malma Reserva de Familia Malbec

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Puro Corte

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Puro Malbec

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Trapiche Broquel Malbec

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