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Futura Pizzeria Romana

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I supplì

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Prodotto Prezzo Disponibile
Supplì al telefono Panatura fatta in casa, fiordilatte, riso Carnaroli, pomodoro e Parmigiano

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Supplì cacio e pepe Panatura fatta in casa, spaghettone, pecorino romano e pepe

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Supplì zucchine, provola, gamberetti e scapece di zucchine Panatura fatta in casa, supplì con zucchine, provola affumicata, gamberetti e scapece di zucchine

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Supplì all'ossobuco Panatura fatta in casa, ossobuco di vitello, soffritto di verdure, pomodoro, brodo di carne, gremolata

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Supplì parmigiana di melanzane Panatura fatta in casa, melanzane fritte, parmigiano, pomodoro, mozzarella, basilico

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Supplì pollo e peperoni Panatura fatta in casa, supplì con pollo e peperoni

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I fritti

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Fiore di zucca in pastella Alla romana con intingolo al peperone

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Patatine fritte Classiche con salsa a scelta: maionese al limone, cacio e pepe o salsa rosa

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Baccalà fritto in pastella con panzanella Filetto di baccalà fritto in pastella servito con panzanella

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Gli sfogliati

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pain suisse al vitello tonnato Girello di vitellone, tonno, capperi, alici, origano, aceto di vino, brodo di verdure e maionese

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Croissant insalata russa

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Pizze classiche rosse

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro, fiordilatte, basilico e olio

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Marinara in salsa verde Pomodoro, origano fresco e secco, battuto di prezzemolo, aglio e basilico

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Margherita con bufala Pomodoro, mozzarella di bufala in cottura, pesto di basilico e olio

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Diavola paesana Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, olive in doppia consistenza, 'nduja e basilico

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Margherita con prosciutto cotto Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, Parmigiano e basilico

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Margherita con prosciutto crudo Pomodoro, fiordilatte, prosciutto di Parma, Parmigiano e basilico

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Napoli Pomodoro, mozzarella, origano, alici e basilico

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Cosacca Pomodoro, Parmigiano, olio e basilico

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Capricciosa Pomodoro, fiordilatte, funghi ripassati, tuorlo d'uovo, polvere di olive, prosciutto crudo, carciofini

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Peperonata Base pomodoro, crema di peperoni, peperoni arrostiti, aglio nero, basilico e origano

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Pizze classiche bianche

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Porchetta e patate Porchetta romana, patate, provola, fiordilatte, lattuga arrosto e maionese

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Boscaiola Funghi ripassati, ricotta, salsiccia stagionata e fresca, fiordilatte, guanciale e misticanza

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Prosciutto e funghi Fiordilatte, funghi ripassati, prosciutto cotto e misticanza

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Fiori di zucca e alici Fiordilatte, fiori di zucca marinati, fiori di zucca cotti, maionese di alici, alici salate, mollica atturrata

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Würstel e patatine Purea di patata, provola affumicata, würstel artigianali, patate fritte, senape al miele, polvere di prugna

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Tutta la zucchina Crema di zucchine, zucchina cruda marinata, fiore di zucchina, zucchina alla scapece, maionese agli agrumi, mandorle tostate, aringa affumicata, menta, mollica atturrata

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Pizze speciali

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Marinara Futura Pomodoro, polvere di olive, pomodorini confit, alici, capperi, origano fresco e secco. Servita tiepida

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Tonno e cipolla Pomodoro, cipolla, filetti di tonno, mozzarella di bufala, maionese al limone, carciofini e misticanza. Servita fredda

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Minestrone vegetariano Verdure di stagione, legumi e Parmigiano Reggiano DOP, anche in versione vegana. Servita tiepida

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Pomodoro, burro e Parmigiano Burro da panne selezionate, Parmigiano 36 mesi e basilico. Servita tiepida

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Prosciutto e fichi Base mozzarella, prosciutto di Parma, fichi, fiocchi di stracchino e misticanza. Servita fredda

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Caprese fredda Pomodoro arrosto, pomodoro fresco condito, mozzarella di bufala, pesto di basilico, olio extravergine e basilico fresco. Servita fredda

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I dolci

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Pain au chocolat con gelato allo zabaione

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Tiramisù

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Mousse al cioccolato

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Tartelletta ricotta e visciole

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Tartelletta crema al mascarpone e frutta fresca

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Focaccia al sale e olio EVO con gelato allo zabaione e cioccolato fondente

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Gelato affogato al caffè

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Caffè

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Caffè
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