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osteria n.1

Italiana Fumane, Via Santuario, 1, 37022 Fumane (VR)

osteria n.1 è in Fumane, Via Santuario, 1 a Fumane (VR): cucina italiana, telefono +390457701375. Il menu ha 11 sezioni e 230 prodotti, da 3,00 € a 400,00 €.

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Antipasti

  • Polenta soppressa e giardiniera

    Polenta and soppressa (local salami) with pickled vegetables

    15,00 €

  • Insalata di rape rosse, mele, rucola, gorgonzola e anacardi

    Beetroot, apple, and rocket salad, topped with local blue cheese and cashew nuts

    15,00 €

  • Burratina con crudo di Parma

    Burrata cheese served with Parma ham

    15,00 €

  • Insalata di gallina in sàor

    Chicken salad "in saor", sweet and sour

    15,00 €

Primi piatti

  • Fettuccine al ragù di cinghiale

    Fettuccine with wild boar ragù

    15,00 €

  • Gnocchi alla zucca e patate su vellutata di gorgonzola piccante e tastasal

    Pumpkin and potato gnocchi, on gorgonzola cheese cream and sausage

    15,00 €

  • Tortellone del mese

    Tortellone of the month

    15,00 €

  • Risotto dello chef (minimo 2 persone)

    Chef's risotto (minimum for 2 people)

    15,00 €

Bevande

  • Acqua

    3,00 €

Valpolicella classica

  • Accordini Stefano - Valpolicella Classico biologico (Cavalo, Fumane)

    15,00 €

  • Accordini Stefano - Valpolicella Ripasso (Cavalo, Fumane)

    25,00 €

  • Accordini Stefano - Paxxo, appassimento (Cavalo, Fumane)

    30,00 €

  • Accordini Stefano - Amarone Classico Acinatico (Cavalo, Fumane)

    70,00 €

  • Accordini Stefano - Amarone Riserva "Il Fornetto" (Cavalo, Fumane)

    120,00 €

  • Aldegheri - Valpolicella Classico Superiore (Sant'Ambrogio Valpolicella)

    25,00 €

  • Aldegheri - Valpolicella Ripasso (Sant'Ambrogio Valpolicella)

    25,00 €

  • Aldegheri - Amarone Classico (Sant'Ambrogio Valpolicella)

    80,00 €

  • Allegrini Wines - Valpolicella Classico Superiore (Fumane)

    35,00 €

  • Allegrini Wines - La Grola (Fumane)

    35,00 €

  • Allegrini Wines - Palazzo della Torre (Fumane)

    35,00 €

  • Allegrini Wines - Amarone Classico (Fumane)

    120,00 €

  • Allegrini Wines - Amarone Riserva Fieramonte (Fumane)

    300,00 €

  • Brigaldara - Valpolicella Classico Superiore (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Brigaldara - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Brigaldara - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    80,00 €

  • Bussola - Valpolicella Ripasso (Negrar)

    35,00 €

  • Bussola - Valpolicella Classico Superiore (Negrar)

    50,00 €

  • Bussola - Amarone Classico (Negrar)

    90,00 €

  • Bussola - Amarone Classico Riserva (Negrar)

    160,00 €

  • Bussola - Amarone Classico "Vigneto alto" (Negrar)

    200,00 €

  • Ca' La Bionda - Valpolicella Classico (Marano)

    20,00 €

  • Ca' La Bionda - Valpolicella Classico Superiore (Marano)

    30,00 €

  • Ca' La Bionda - Valpolicella Ripasso (Marano)

    30,00 €

  • Ca' La Bionda - Amarone Classico (Marano)

    80,00 €

  • Ca' La Bionda - Amarone Riserva Ravazzol (Marano)

    100,00 €

  • Ca' dei Maghi - Valpolicella Classico (Fumane)

    25,00 €

  • Ca' dei Maghi - Valpolicella Classico Superiore (Fumane)

    40,00 €

  • Ca' dei Maghi - Valpolicella Ripasso (Fumane)

    45,00 €

  • Ca' dei Maghi - Amarone Classico (Fumane)

    120,00 €

  • Cesari Vini - Valpolicella Classico Superiore (Fumane)

    25,00 €

  • Cesari Vini - Valpolicella Ripasso (Fumane)

    25,00 €

  • Cesari Vini - Corvina Veronese 100% (Fumane)

    50,00 €

  • Cesari Vini - Amarone Riserva (Fumane)

    90,00 €

  • Cottini Flavio - Valpolicella Classico Superiore (Fumane)

    25,00 €

  • Cottini Flavio - Valpolicella Ripasso (Fumane)

    25,00 €

  • Cottini Flavio - Amarone Classico (Fumane)

    70,00 €

  • Conati Marco - Valpolicella Superiore (Fumane)

    30,00 €

  • Conati Marco - Valpolicella Ripasso (Fumane)

    35,00 €

  • Conati Marco - Rosso di Marco (Fumane)

    40,00 €

  • Conati Marco - Amarone Classico (Fumane)

    100,00 €

  • Cottini Paolo - Valpolicella Ripasso (Fumane)

    25,00 €

  • Cottini Paolo - Castrum IGT (Fumane)

    30,00 €

  • Cottini Paolo - Paco IGT (Fumane)

    30,00 €

  • Cottini Paolo - Amarone Classico (Fumane)

    80,00 €

  • Crosarola - Valpolicella Ripasso (Fumane)

    25,00 €

  • Crosarola - Amarone Classico (Fumane)

    70,00 €

  • Corte Marconi - Valpolicella Classico (Arbizzano, Negrar)

    15,00 €

  • Corte Marconi - Valpolicella Ripasso (Arbizzano, Negrar)

    25,00 €

  • Corte Marconi - Amarone Classico (Arbizzano, Negrar)

    80,00 €

  • Corte Bravi - Valpolicella Classico (Sant'Ambrogio Valpolicella)

    25,00 €

  • Corte Bravi - Valpolicella Superiore (Sant'Ambrogio Valpolicella)

    35,00 €

  • Corte Bravi - Scatto IGT, Corvina 100% (Sant'Ambrogio Valpolicella)

    40,00 €

  • Corte Bravi - Amarone Classico (Sant'Ambrogio Valpolicella)

    90,00 €

  • Corte Odorico - Valpolicella Superiore (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Corte Odorico - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Corte Odorico - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    80,00 €

  • Damoli - Valpolicella Superiore (Negrar)

    25,00 €

  • Damoli - Valpolicella Ripasso (Negrar)

    25,00 €

  • Damoli - Amarone Classico (Negrar)

    80,00 €

  • David Sterza - Valpolicella Classico (Fumane)

    15,00 €

  • David Sterza - Valpolicella Ripasso (Fumane)

    25,00 €

  • David Sterza - Amarone Classico (Fumane)

    70,00 €

  • Dindo Giovanni - Valpolicella Classico (Fumane)

    15,00 €

  • Dindo Giovanni - Valpolicella Ripasso (Fumane)

    25,00 €

  • Dindo Giovanni - Amarone Classico (Fumane)

    70,00 €

  • Fornaser Az. Agricola - Valpolicella Classico (San Pietro Incariano)

    15,00 €

  • Fornaser Az. Agricola - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Fornaser Az. Agricola - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    80,00 €

  • Farina Az. Agr. - Valpolicella Superiore (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Farina Az. Agr. - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Farina Az. Agr. - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    70,00 €

  • Farina Az. Agr. - Amarone Riserva (San Pietro Incariano)

    90,00 €

  • Fugolo Soc. Agr. - Corvina 100% (Pescantina)

    25,00 €

  • Fugolo Soc. Agr. - Valpolicella Superiore (Pescantina)

    25,00 €

  • Fugolo Soc. Agr. - Amarone Classico (Pescantina)

    70,00 €

  • Le Bignele - Valpolicella Superiore (Marano di Valpolicella)

    25,00 €

  • Le Bignele - Valpolicella Ripasso (Marano di Valpolicella)

    25,00 €

  • Le Bignele - Amarone Classico (Marano di Valpolicella)

    70,00 €

  • Le Salette - Valpolicella Ripasso (Fumane)

    25,00 €

  • Le Salette - Ca' Carnocchio IGT (Fumane)

    30,00 €

  • Le Salette - Amarone Classico (Fumane)

    70,00 €

  • Le Salette - Amarone Riserva, Pergole Vece (Fumane)

    90,00 €

  • Masi Agricola SPA - Valpolicella Classico (Sant'Ambrogio Valpolicella)

    15,00 €

  • Masi Agricola SPA - Campofiorin (Sant'Ambrogio Valpolicella)

    25,00 €

  • Masi Agricola SPA - Passo Doble (Sant'Ambrogio Valpolicella)

    25,00 €

  • Masi Agricola SPA - Amarone Classico (Sant'Ambrogio Valpolicella)

    70,00 €

  • Manara - Valpolicella Superiore (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Manara - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Manara - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    80,00 €

  • Marilisa Allegrini - Valpolicella Superiore (Fumane)

    30,00 €

  • Marilisa Allegrini - Amarone Classico (Fumane)

    90,00 €

  • Me Ne Vi - Valpolicella Classico (San Pietro Incariano)

    15,00 €

  • Me Ne Vi - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Me Ne Vi - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    80,00 €

  • Nicolis Angelo & F. - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Nicolis Angelo & F. - Testal IGT (San Pietro Incariano)

    30,00 €

  • Nicolis Angelo & F. - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    70,00 €

  • Nicolis Angelo & F. - Amarone Riserva Ambrosan (San Pietro Incariano)

    90,00 €

  • Piccoli - Valpolicella Classico (Arbizzano, Negrar)

    20,00 €

  • Piccoli - Valpolicella Ripasso (Arbizzano, Negrar)

    35,00 €

  • Piccoli - Amarone Classico (Arbizzano, Negrar)

    90,00 €

  • Monte dei Ragni - Valpolicella Ripasso (Fumane)

    80,00 €

  • Monte dei Ragni - Amarone Classico (Fumane)

    180,00 €

  • Monte Santoccio - Valpolicella Superiore (Fumane)

    25,00 €

  • Monte Santoccio - Valpolicella Ripasso (Fumane)

    25,00 €

  • Monte Santoccio - Amarone Classico (Fumane)

    70,00 €

  • Quintarelli Giuseppe - Primo fiore IGP (Negrar)

    80,00 €

  • Quintarelli Giuseppe - Valpolicella Classico Superiore (Negrar)

    120,00 €

  • Quintarelli Giuseppe - Rosso del Bepi IGP (Negrar)

    180,00 €

  • Quintarelli Giuseppe - Amarone Classico DOCG (Negrar)

    350,00 €

  • Rubinelli Vajol - Valpolicella Superiore (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Rubinelli Vajol - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    30,00 €

  • Rubinelli Vajol - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    90,00 €

  • Salvaterra - Valpolicella Classico (San Pietro Incariano)

    15,00 €

  • Salvaterra - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Salvaterra - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    60,00 €

  • Santa Sofia - Valpolicella Classico (San Pietro Incariano)

    20,00 €

  • Santa Sofia - Valpolicella Superiore (San Pietro Incariano)

    30,00 €

  • Santa Sofia - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    30,00 €

  • Santa Sofia - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    90,00 €

  • Speri Viticoltori - Valpolicella Classico (San Pietro Incariano)

    20,00 €

  • Speri Viticoltori - Valpolicella Superiore (San Pietro Incariano)

    30,00 €

  • Speri Viticoltori - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    30,00 €

  • Speri Viticoltori - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    90,00 €

  • Scriani - Valpolicella Ripasso (Fumane)

    25,00 €

  • Scriani - Carpanè, Corvina 100% (Fumane)

    30,00 €

  • Scriani - Amarone Classico (Fumane)

    90,00 €

  • Spada - Valpolicella Superiore (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Spada - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Spada - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    80,00 €

  • Secondo Marco - Valpolicella Classico (Fumane)

    25,00 €

  • Secondo Marco - Valpolicella Ripasso (Fumane)

    40,00 €

  • Secondo Marco - Amarone Classico (Fumane)

    90,00 €

  • Tedeschi Wines - Valpolicella Classico (San Pietro Incariano)

    15,00 €

  • Tedeschi Wines - Valpolicella Superiore (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Tedeschi Wines - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Tedeschi Wines - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    90,00 €

  • Tommasi Viticoltori - Valpolicella Superiore (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Tommasi Viticoltori - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Tommasi Viticoltori - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    90,00 €

  • Ugolini Vini - Valpolicella Superiore (San Pietro Incariano)

    35,00 €

  • Ugolini Vini - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    35,00 €

  • Ugolini Vini - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    90,00 €

  • Valentina Cubi - Valpolicella Classico (Fumane)

    25,00 €

  • Valentina Cubi - Valpolicella Superiore (Fumane)

    30,00 €

  • Valentina Cubi - Valpolicella Ripasso (Fumane)

    30,00 €

  • Valentina Cubi - Amarone Classico (Fumane)

    100,00 €

  • Villa Crine - Valpolicella Superiore (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Villa Crine - Valpolicella Ripasso (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Villa Crine - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    70,00 €

  • Zyme - Valpolicella Classico (San Pietro Incariano)

    25,00 €

  • Zyme - Valpolicella Superiore (San Pietro Incariano)

    40,00 €

  • Zyme - Oseleta IGP (San Pietro Incariano)

    70,00 €

  • Zyme - 60 20 20 IGP (San Pietro Incariano)

    70,00 €

  • Zyme - Kairos IGP (San Pietro Incariano)

    80,00 €

  • Zyme - Amarone Classico (San Pietro Incariano)

    140,00 €

Valpolicella allargata

  • Dal Forno Romano - Valpolicella Superiore 2018 (Cellore di Illasi)

    150,00 €

  • Dal Forno Romano - Amarone 2018 (Cellore di Illasi)

    300,00 €

  • Dal Forno Romano - Amarone 2009 (Cellore di Illasi)

    400,00 €

  • Garbole - Amarone Riserva 2009 (Tregnago)

    350,00 €

  • Garbole - Hurlo IGT 2009 (Tregnago)

    400,00 €

  • Roccolo Grassi - Valpolicella Superiore (Mezzane di sotto)

    60,00 €

  • Roccolo Grassi - Amarone della Valpolicella (Mezzane di sotto)

    120,00 €

  • Marion - Valpolicella Superiore (Marcellise)

    45,00 €

  • Marion - Cabernet Sauvignon (Marcellise)

    60,00 €

  • Marion - Amarone della Valpolicella (Marcellise)

    80,00 €

  • Soripa - Valpolicella (Marcellise)

    20,00 €

  • Soripa - Valpolicella Superiore (Marcellise)

    40,00 €

  • Soripa - Amarone della Valpolicella (Marcellise)

    100,00 €

Vini bianchi frizzanti

  • Trento doc Madonna delle Vittorie (brut)

    35,00 €

  • Trento doc Giulio Larcher (Pas dosè)

    35,00 €

  • Trento doc Klingler (extra brut)

    35,00 €

  • Trento doc Ferrari Perlè (brut riserva)

    45,00 €

  • Trento doc Giulio Ferrari (extra brut)

    180,00 €

  • Durello (36 mesi) Sandro de Bruno

    35,00 €

  • Franciacorta Majolini (satèn)

    35,00 €

  • Franciacorta Bellavista

    40,00 €

Vini bianchi fermi

  • Soave Ca' Rugate (Soave)

    25,00 €

  • Lugana Ottella (Lugana)

    25,00 €

  • Masianco Masi SPA

    25,00 €

  • From black to white Zyme (Valpolicella)

    25,00 €

  • Sauvignon Girlan (Alto Adige)

    30,00 €

  • Monte dei Ragni, inamphora (Valpolicella)

    35,00 €

  • Gewurztraminer Girlan (Alto Adige)

    30,00 €

  • Sylvaner Pacher Hof (Alto Adige)

    35,00 €

  • Lunelli Trentino bianco Doc (Trento)

    25,00 €

Champagne

  • Roger Manceaux (cuvée)

    60,00 €

  • Roger Manceaux (Blanc de Noir, Grand cru)

    80,00 €

  • Jacques Picard (Brut iconique)

    80,00 €

  • Bollinger (Special cuvée brut)

    100,00 €

  • Pol Roger (Riserva Brut)

    100,00 €

  • Pol Roger (Vintage Brut)

    150,00 €

  • Cristal 2016

    350,00 €

  • Krug (172 ed.)

    350,00 €

  • Don Pérignon 2015

    300,00 €

Grandi formati (1 litro e mezzo) - vino rosso

  • Magnum Valpolicella Superiore

    50,00 €

  • Magnum Valpolicella Ripasso

    50,00 €

  • Magnum Corvina

    60,00 €

  • Magnum Amarone

    120,00 €

Grandi formati (1 litro e mezzo) - vino bianco

  • Magnum Durello

    70,00 €

  • Magnum Ferrari Perlè

    90,00 €

Vini di altre regioni d'Italia

  • Pinot nero (Pfitscher), Alto Adige

    30,00 €

  • Pinot noir Riserva (Girlan), Alto Adige

    35,00 €

  • Pinot nero (Maculan), Breganze

    30,00 €

  • Pinot nero (Carlotto), Alto Adige

    35,00 €

  • Ruchè (Montalbera), Piemonte

    40,00 €

  • Barolo (Montalbera), Piemonte

    40,00 €

  • Barolo (Dante Rivetti), Piemonte

    35,00 €

  • Barbaresco (Dante Rivetti), Piemonte

    35,00 €

  • Barolo (Angelo Negro), Piemonte

    40,00 €

  • Barbaresco (Angelo Negro), Piemonte

    40,00 €

  • Rosso di Montalcino (Biondi e Santi), Toscana

    60,00 €

  • Brunello di Montalcino (Fattoi), Toscana

    65,00 €

  • Brunello di Montalcino (Poggio Antico), Toscana

    120,00 €

  • Bolgheri Sassicaia, Toscana

    350,00 €

  • Ornellaia Bolgheri Superiore, Toscana

    250,00 €

  • Luce della Vite (Tenuta Luce), Toscana

    250,00 €

  • Tenuta San Guido (Le Difese), Toscana

    50,00 €

  • Tenuta San Guido (Guidalberto), Toscana

    70,00 €

  • Tignanello, Toscana

    120,00 €

Menu aggiornato il 23 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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