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Le Bruscotte

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Prodotto Prezzo Disponibile
Umbra pane artigianale, passata di pomodoro, pomodoro fresco, origano e olio evo aromatizzato all'aglio

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Umbra verdure Umbra con aggiunta di verdure fresche grigliate: melanzane, zucchine e peperoni

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Pizzaiola pane artigianale, passata di pomodoro, asiago filante DOP, pomodoro fresco, olio evo e origano

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Patate fritte e würstel pane artigianale, passata di pomodoro, asiago filante DOP, würstel selezionato, patate fritte, olio evo e origano

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Cotto & champignon pane artigianale, passata di pomodoro, asiago filante DOP, funghi champignon, prosciutto cotto selezionato e crema di formaggi

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La margherita con San Marzano pane artigianale, leggera passata di pomodoro, filetti di San Marzano, fiordilatte, olio evo e origano

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La Parma e burrata pane artigianale, fiordilatte, pomodorini gialli del Piennolo, stracciatella di burrata e crudo di Parma 24 mesi

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Alle verdure pane artigianale, passata di pomodoro, mozzarella e verdure fresche grigliate

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Rustica patate pane artigianale, passata di pomodoro, asiago filante DOP, patate spadellate, funghi misti, prosciutto cotto selezionato, spianata calabra, scaglie di Grana, olio evo e origano

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Zingaresca piccante pane artigianale, passata di pomodoro, asiago filante DOP, spianata calabra, peperoni grigliati, olive taggiasche, funghi champignon, olio evo e origano

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Del nonno pane artigianale, passata di pomodoro, asiago filante DOP, peperoni grigliati, porchetta trevigiana, funghi misti, cipolla rossa di Tropea, olio evo e origano

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La Norcia alla brace pane artigianale, mozzarella, pesto di pomodori secchi, olive taggiasche e prosciutto di Norcia cotto alla brace

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La primavera pane artigianale, passata di pomodoro, fiordilatte, pomodoro fresco, rucola, scaglie di Grana, olio evo e origano

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La pisellona pane artigianale, asiago filante DOP, cipolla rossa di Tropea, piselli, prosciutto cotto selezionato, ciuffi di salsa tonnata, olio evo e origano

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Salsiccia e porcini pane artigianale, mozzarella, salsiccia veneta, porcini e crema di porcini

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Bosco classica pane artigianale, passata di pomodoro, asiago filante DOP, crema di formaggi, funghi misti, olio evo e origano

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Bosco ghiotta Bosco Classica con aggiunta di pancetta croccante e carciofini grigliati

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Bosco porchetta Bosco Classica con aggiunta di porchetta trevigiana

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Patate e porchetta pane artigianale, asiago filante DOP, patate spadellate, crema di formaggi, porchetta trevigiana tagliata al coltello, olio evo e origano

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La carbonara pane artigianale, mozzarella, crema d'uovo, guanciale croccante, pecorino romano DOP e pepe macinato fresco

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La Bologna pane artigianale, asiago filante DOP, mortadella Bologna IGP, stracciatella di burrata e granella di pistacchio

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La Cantabrico in giallo pane artigianale, mozzarella, alici del Cantabrico, stracciatella di burrata e pomodorini gialli del Piennolo

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Tonnata pane artigianale, passata di pomodoro, fiordilatte, pezzettini di pomodoro fresco, tonno, olio evo e origano

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Tonnata ingorda Tonnata con aggiunta di pomodorini essiccati sott'olio, olive taggiasche, cipolla rossa di Tropea e capperi

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Clubsandwich

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Prodotto Prezzo Disponibile
Club classico pane ai cereali, asiago filante DOP, frittatina, lattuga, pomodoro, pancetta croccante e salsa rosa servita a parte

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Italian club pane ai cereali, mozzarella, frittatina, lattuga, pomodoro, prosciutto cotto selezionato e salsa rosa servita a parte

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Veggy pane ai cereali, mozzarella, verdure grigliate, lattuga, pomodoro e salsa rosa servita a parte

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Chicken club pane ai cereali, filetto di pollo panato, crema di peperoni, asiago filante DOP, frittatina, peperoni, lattuga, pomodoro e salsa rosa servita a parte

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Hamburger

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Prodotto Prezzo Disponibile
Hamburger classico hamburger di manzo 100% italiano, pane casereccio, lattuga, pomodoro, asiago filante DOP, salsa rosa e servito con patatine fritte

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Baconburger hamburger di manzo 100% italiano, pane casereccio, lattuga, pomodoro, asiago filante DOP, cetriolini, pancetta croccante, ketchup, senape e servito con patatine fritte

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Barbe-burger hamburger di manzo 100% italiano, pane casereccio, lattuga, pomodoro, asiago filante DOP, pancetta croccante, anelli di cipolla fritti, salsa barbecue e servito con patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Chicken burger filetto di pollo panato, pane casereccio, lattuga, pomodoro, asiago filante DOP, salsa rosa e servito con patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Chicken baconburger filetto di pollo panato, pane casereccio, lattuga, pomodoro, asiago filante DOP, pancetta croccante, cetriolini, ketchup, senape e servito con patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Chicken barbe-burger filetto di pollo panato, pane casereccio, lattuga, pomodoro, asiago filante DOP, pancetta croccante, anelli di cipolla fritti, salsa barbecue e servito con patatine fritte

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Hot dog con patatine panino morbido, würstel, ketchup e servito con patatine fritte

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Pulled Pork

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Prodotto Prezzo Disponibile
Classic pane artigianale, pulled pork, coleslaw, servito con patatine fritte

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Pork on fire pane artigianale, pulled pork, nduja di Spilinga, maionese del Fra', cipolla caramellata, servito con patatine fritte

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Iberico pane artigianale, pulled pork, lardo di Pata Negra, salsa BBQ affumicata, cetriolini, anelli di cipolla, servito con patatine fritte

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I Filoncini croccanti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cotto di Norcia e bufala filoncino croccante con prosciutto cotto di Norcia, mozzarella di bufala e olio evo

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Crudo e bufala filoncino croccante con prosciutto crudo di Parma 24 mesi, mozzarella di bufala e olio evo

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Boscaiolo filoncino croccante con porchetta trevigiana, funghi misti e brie filante

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Porchettone in salsa tonnata filoncino croccante con porchetta trevigiana, peperoni grigliati e salsa tonnata

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Sfizioso filoncino croccante con speck di Sauris, brie filante e zucchine

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Toast

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Grantoast farcito pane tipo toscano, asiago filante DOP, funghi champignon, carciofi e prosciutto cotto selezionato

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Gran-toast vegetariano pane tipo toscano, asiago filante DOP, melanzane, zucchine e peperoni grigliati

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Gran-toast pane tipo toscano, asiago filante DOP e prosciutto cotto selezionato

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Toast semplice pane tostato, asiago filante DOP e prosciutto cotto selezionato

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Bruscotte Stagionali

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Salsiccia e peperoni "la onta" crema di peperoni, asiago DOP, peperoni grigliati, salsiccia nostrana, cipolla caramellata

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Gamberi e burrata crema di zucchine, fiordilatte, zucchine grigliate, stracciatella di burrata, gamberi agli agrumi

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Pesto e burrata salsa e filetti di pomodoro San Marzano, olive taggiasche, stracciatella di burrata, pesto alla genovese, pomodorini confit

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Salmone, pesto e burrata pesto di pistacchio, fiordilatte, salmone norvegese affumicato, stracciatella di burrata, rucola

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Porchetta e porcini fiordilatte, crema di porcini, scamorza affumicata, porcini, porchetta trevigiana

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La Norcia estiva fiordilatte, pomodorini datterino giallo e rosso, prosciutto di Norcia cotto alla brace, crema di ricotta

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Per i più piccoli

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Prodotto Prezzo Disponibile
Piatto hamburger hamburger di manzo 100% italiano e patatine fritte, salsa ketchup

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Piatto cotoletta cotoletta di pollo e patatine fritte, salsa ketchup

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Piatto wurstel wurstel e patatine fritte, salsa ketchup

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Fritti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fritto misto del Fra consigliato per 2 persone

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Gran fritto misto del Fra consigliato per 4 persone

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Patate fritte

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Olive ascolane

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Anelli di cipolla

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Stick di mozzarella

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Filetti di pollo panati

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Alette di pollo

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Salvia in pastella

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Fiori di zucca in pastella

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Salse ketchup, maionese, maionese del Fra', salsa tonnata, salsa BBQ, salsa rosa, senape, salsa Carolina (piccante)

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Il nostro tiramisù fatto in casa

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Sgroppino alcolico

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Sgroppino analcolico

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Crema caffè

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Liquori e amari da 3,50 a 5,00 euro secondo l'etichetta

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Birre alla spina

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Stella Artois 5,0° 0,20 lager pils

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Stella Artois 5,0° 0,40 lager pils

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Leffe bionda 6,6° 0,25 bionda doppio malto

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Leffe bionda 6,6° 0,33 bionda doppio malto

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Domande di questo prodotto nessuna
Leffe bionda 6,6° 0,50 bionda doppio malto

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Hoegaarden 4,8° 0,25 birra bianca

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Hoegaarden 4,8° 0,50 birra bianca

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Guinness 4,2° mezza pinta

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Guinness 4,2° una pinta

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Schweiger Zwickl 5,1° 0,20 bionda non filtrata

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Schweiger Zwickl 5,1° 0,40 bionda non filtrata

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Leffe rossa 6,6° 0,25 rossa doppio malto

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Domande di questo prodotto nessuna
Leffe rossa 6,6° 0,33 rossa doppio malto

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Domande di questo prodotto nessuna
Leffe rossa 6,6° 0,50 rossa doppio malto

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Domande di questo prodotto nessuna
IPA a rotazione mezza pinta

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Domande di questo prodotto nessuna
IPA a rotazione una pinta

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Bibite

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua minerale naturale o gassata 0,50 l

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Bibite in lattina o bottiglietta

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Coca cola alla spina 0,30

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Coca cola alla spina 0,40

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