Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

Forsterbräu Trento

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Brezel e senape dolce
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Brezel Sfornato fresco quotidianamente

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Senape dolce artigianale Barattolo da 100 ml da portare a casa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grappa del ricordo Invecchiata in barriques per 24 mesi, il bicchiere lo porti via con te

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Amaro del ricordo Amaro in esclusiva realizzato tra i vigneti della Torre di Ravina, il bicchiere lo porti via con te

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

L'as del formài
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
3 formaggi Trentingrana 36 mesi, Comté 8 mesi, Robiola di Roccaverano DOP. Con mostarda di peperoni

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
4 formaggi Trentingrana 36 mesi, Comté 8 mesi, Robiola di Roccaverano DOP, Vezzena d'alpeggio stagionato. Con mostarda di peperoni e mostarda di crauti e miele

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
5 formaggi Trentingrana 36 mesi, Comté 8 mesi, Robiola di Roccaverano DOP, Vezzena d'alpeggio stagionato, Blu Birraio. Con mostarda di peperoni e mostarda di crauti e miele

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La tradizione
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Scaccia pensieri Crocchette di polenta concia dal cuore morbido e formaggioso, impanate e fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il tortél di patate Frittella di patate grattugiate, arrostita in padella, croccante fuori e morbida dentro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il gran tagliere Forst Salumi tipici artigianali, Trentingrana 36 mesi e Puzzone di Moena. Salsa rafano e mostarda di peperoni. Ideale per 2

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto Con tortèl

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Speck & tortèl Tortèl di patate con Comté e speck trentino stagionato 6 mesi con le vinacce del vigneto. Gurken, salsa rafano, Schüttelbrot e mostarda di peperoni

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La carne salada '700 Manzo salmistrato con spezie e sale, macerato per almeno venti giorni, tagliato crudo su insalatina riccia condita al miele, crostini di pane di segale

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Orto e zuppe
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Orto e brace Insalata e cappucci con pollo alla brace, formaggio di malga, crostini e salsa yogurt

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Umami garden Misticanza fresca e ortaggi croccanti con mazzancolle marinate al lime, ceci tostati e sesamo nero. Con riduzione agrodolce alla soia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Orto & burrata Verdure di stagione fresche e croccanti, burrata, crostini di Brezel, noci e miele

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gulaschsuppe trentina Con crostini di pane nero

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Raviolo del bosco Pasta fresca ripiena di ragù di cinghiale, crema di pomodoro arrosto e funghi misti di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Risotto malga e caprino Riso mantecato con crema di cipolla dorata, Trentingrana stagionato e burro di malga, crema di caprino fresco e nocciole tostate al burro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lasagna del cacciatore Con ragù di cervo e besciamella

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Risotto smalzato trentino Risotto mantecato al Teroldego, burro di malga e Trentingrana, con bocconcini di brasato stufato con cipolla rossa e il suo fondo di cottura

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spätzle di casa Spätzle agli spinaci saltati nel burro con salvia fresca, su crema di polenta e gorgonzola, con speck trentino croccante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliatelle del cacciatore Tagliatelle rustiche fatte in casa al ragù di selvaggina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Tipico assoluto: il canederlo e lo strangolapreti
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Canederli: l'assaggio Quattro canederli diversi: alla nonesa in brodo ristretto vegetale, agli spinaci su crema di Casolet, al formaggio con crema di funghi misti, di polenta con formaggio, salsiccia e speck in crema di burro e salvia. Anche in versione vegetariana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il canederlo classico alla nonesa Lo speck, la lucanica e la mortandela ne caratterizzano l'impasto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto Condimento

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Strangolapreti alla trentina Gnocchi di pane e spinaci con burro profumato alla salvia e petali di Trentingrana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Il tipico assoluto
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Il signor stinco 900 gr circa, tenerissimo all'interno e avvolto da una cotenna croccante. Con crauti e patate al forno con cipolla e pancetta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Asse del mastro birraio Per 2 persone: stinco arrosto, patate al forno, salsiccia cotta nei forni BBQ su un letto di crauti, polenta e funghi, canederli alla nonesa con crema di burro e Trentingrana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Wienerschnitzel 2012 Grande, sottile e croccante, con patate fritte e confettura di mirtilli rossi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Asado trentino Manzo alle spezie trentine lavorato al BBQ, con insalata riccia con dressing al miele e senape, pomodoro in concia con cipolla, basilico e fagioli neri

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Orto arrosto Verdure di stagione arrostite su insalata riccia fresca, un tortel di patate dorato e una burrata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gulasch 1903 Manzo brasato lentamente con spezie d'altri tempi e una nota piccante. Con polenta di Storo o canederli artigianali a scelta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grostel tortel Croccante tortelo di patate sul fondo, julienne di arrosto di maialino con cipolla, pancetta e speck. Con uovo morbido alla poché

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Salsiccia polenta e funghi Salsiccia di maiale al BBQ, crauti fatti come una volta, su polenta e funghi di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Altri secondi
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Gran galletto alla birra Galletto Vallespluga da 700 g cotto al BBQ a bassa temperatura con Heller Bock, con patate speziate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il tortel burger 250 g di hamburger di maiale grigliato in panino Brezel fatto in casa, tortel di patate croccante, bacon, lattuga fresca e salsa rosa speciale con cetriolini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lo spiedone Forst Spiedo misto di manzo, maiale, würstel, pollo, salsiccia, bacon, bombetta di vitello, carne salada, mela, zucchine e peperoni. Con crauti e patatine fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di manzo Con sale Maldon e olio al timo, con un contorno a scelta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Le costine BBQ Costine di maiale glassate con la salsa BBQ speciale della casa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Würstel Meraner Classico würstel alla merenese, bollito, con patatine fritte e due senapi fatte in casa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di würstel 3 würstel artigianali: Weisswurst con crauti, limone e senape, Servelade con patate tirolesi, würstel Merano con salsa gulasch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I contorni
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Poker di contorni Crauti, patate tirolesi, funghi trifolati e cappucci al cumino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Funghi misti trifolati

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crauti Cavolo cappuccio fermentato e stufato con puntine e salsiccia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cappucci al cumino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Contorno Forst Patate tirolesi, cappucci al cumino, pomodori con cipolla rossa, basilico e fagioli neri

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polenta di farina di Storo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verdure infornate Verdure di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate arrosto Con cipolla e pancetta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Bevande
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto 0,50 l 1 l Prezzo unico Disponibile
Coca Cola 0,33 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Coca Cola zero 0,33 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fanta 0,33 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acqua minerale Merano naturale

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acqua minerale Merano frizzante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acqua del rubinetto (servizio) Gratuita se self-service

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le birre
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto 0,20 l 0,30 l 0,40 l 0,50 l 1 l Prezzo unico Disponibile
Forst V.I.P. Pils 5,0 % vol

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Forst Kronen 5,2 % vol

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Forst Felsenkeller Non filtrata, 5,2 % vol

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Forst Sixtus Doppio malto scura, 6,5 % vol

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Forst Heller Bock 7,5 % vol

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Weihenstephan Hefeweissbier 5,4 % vol

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Degustazione delle birre 5 assaggi da 0,10 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Birre in bottiglia
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Forst 1857 0,33 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Forst 0,0% 0,33 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Forst 0,0% Citrus & Herbs 0,33 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Vini del territorio
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Bicchiere Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Nostrum la bollicina (Trento DOC) Spumante metodo classico millesimato brut

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Nostrum Rosé (Trento DOC) Selezione 2018

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Müller Thurgau Pelz

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gewürztraminer Pravis

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Nosiola "Raetica" Villa Persani

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Riesling renano Cembra Cantina di Montagna

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Merlot Cabernet Riserva Kellerei Kaltern

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pinot Nero Fontana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Teroldego Rotaliano De Vigili

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lagrein Riserva Salizzoni

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Marzemino Selezione Battistotti

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.