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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patatine classiche

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Patatine dippers

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Patatine dippers con mortadella e pistacchio

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Patatine dippers cacio e pepe

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Mix fritto

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Nuggets di pollo

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Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tuna salad Iceberg, pomodoro, filetti di tonno, scaglie di grana padano DOP, mais, noci

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Caesar salad Iceberg, mais, pollo grigliato, scaglie di grana padano DOP, mandorle, salsa caesar, crostini

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Caprese e crudo Servita al piatto - prosciutto crudo di Parma DOP, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, basilico

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Vegetariana Iceberg, radicchio, pomodoro, mozzarella fiordilatte, scaglie di grana padano DOP, mandorle

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Pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Focaccia Sale, origano, olio evo

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Margherita Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico, olio evo

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San Marzano Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, grana padano DOP grattugiato, basilico, olio evo

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Bufala Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio evo

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Ricotta e Confit Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, ricotta fresca, pomodoro confit, scorza di limone IGP di Siracusa, basilico, olio evo

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Biancaneve Mozzarella fiordilatte, olio evo

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Russa Salsa di pomodoro San Marzano, origano, olio evo

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Marinara Salsa di pomodoro San Marzano, origano, aglio, olio evo

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Calzone Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, basilico, olio evo

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Capricciosa Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, piselli, uovo sodo, funghi, olive nere infornate, prosciutto cotto, basilico, olio evo

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Boscaiola Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, funghi, speck IGP, origano, basilico, olio evo

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4 Formaggi Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola affumicata, in uscita pecorino ennese, basilico, olio evo

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Parmigiana Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, uovo sodo, prosciutto cotto, scaglie di grana padano DOP, basilico, olio evo

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Quattro Stagioni Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, olive nere infornate, carciofini sott'olio, funghi freschi, basilico, olio evo

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Diavola Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive nere infornate, basilico, olio evo

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Norma Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, ricotta salata, basilico, olio evo

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Salsiccia e patate Mozzarella fiordilatte, salsiccia siciliana, patate al forno, basilico, olio tartufato, rosmarino

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Andria e Parma Salsa di pomodoro San Marzano, burrata di Andria, prosciutto crudo di Parma DOP, basilico, olio evo

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Norcia Crema di noci, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, capocollo di Norcia, scaglie di grana padano DOP, pestato di prezzemolo, basilico, olio evo

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Mortazza Mortadella di Bologna IGP, mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio di Bronte DOP, granella di pistacchio di Bronte DOP, basilico, olio evo

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Guanciale Provola affumicata, patate al forno, guanciale croccante di suino nero dei Nebrodi, scaglie di caciocavallo ragusano DOP, basilico, olio evo

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Pinna gialla Mozzarella di bufala campana DOP, filetti di tonno, cipolla, basilico, olio evo, capperi

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Zucca e speck Crema di zucca, mozzarella fiordilatte, speck IGP, basilico, olio evo

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Punta d'anca Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, bresaola punta d'anca, rucola, scaglie di grana padano DOP, basilico, olio evo

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Flybeach Mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo di Parma DOP, caprino, mandorle tostate, basilico, olio evo

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Datterino Giallo Salsa di datterino giallo, provola affumicata, pomodoro secco, pesto di prezzemolo, granella di nocciola, basilico, olio tartufato

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Ortolana Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, radicchio, basilico, olio evo

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Flycity Mozzarella fiordilatte, capocollo di Norcia, ricotta fresca, pomodoro confit, mandorle tostate, basilico, olio evo

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Panini (serviti con patatine)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fly Burger Pane, hamburger di manzo/pollo

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Fly Crispy Pane, hamburger di manzo, cheddar, bacon croccante, cipolla, salsa crispy

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Fly Chicken Pane, hamburger di pollo, svizzero, iceberg, pomodoro a fette, maionese

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Fly Beef BBQ Pane, hamburger di manzo, svizzero, iceberg, bacon croccante, cipolla, salsa BBQ

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Fly Chicken BBQ Pane, hamburger di pollo, cheddar, iceberg, cipolla, salsa BBQ

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Fly Onion Pane, hamburger di manzo, cipolla caramellata, iceberg, pomodoro, svizzero, salsa BBQ

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Carne al piatto

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Prodotto Prezzo Disponibile
Beef Burger 2 hamburger di manzo, patate al forno, verdure grigliate

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Chicken Burger 2 hamburger di pollo, patate al forno, verdure grigliate

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cheesecake Biscotto, crema panna e philadelphia, nutella, pistacchio, frutti di bosco, kinder, cioccolato bianco

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Tiramisù Savoiardi, caffè, crema al mascarpone, cacao

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Tre cioccolati Marquise al cacao, mousse al cioccolato fondente, mousse al cioccolato al latte, mousse al cioccolato bianco

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Cioccolato e pistacchio Mousse al cioccolato bianco e pistacchio, pan di spagna al cacao, glassa al cioccolato

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Babà alla ricotta Babà imbevuto al rhum, ricotta fresca dolce, gocce di cioccolato al latte

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Birre

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Prodotto Piccola Media Prezzo unico Disponibile
Nastro Azzurro 33 cl

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Birra Messina Cristalli di Sale 33 cl

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Carlsberg Bionda 5%

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Grimbergen Blanche 6%

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Grimbergen Double Ambrèe 6,5%

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Grimbergen Belgian Pale Ale 6%

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Soft drink

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua 1 lt

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Coca Cola

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Coca Cola Zero

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Fanta

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Chinotto

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Sprite

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Limonata

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Acqua Tonica

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Vini rossi

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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Menamàra Blend di Vitigni Autoctoni, CVA, Canicattì, 14%

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Nero D'avola - Sicilia DOC BIO Nero d'Avola BIO, Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela, 13,5%

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Etna Rosso DOC Nerello Mascalese/Nerello Cappuccio, Murgo, Etna Catania, 13%

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Vini bianchi

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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Fileno Grillo DOC Sicilia Grillo, CVA, Canicattì, 12%

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Eileos Moscato Secco Moscato, Gulino, Siracusa, 13,5%

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Bollicine

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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Jacur Vino Spumante Extra Dry Glera/Pinot Grigio/Chardonnay, Cantine Bernardi Pietro e Figli, Veneto, 11%

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Campal Prosecco Superiore Brut DOCG Millesimato Glera, Cantine Bernardi Pietro e Figli, Conegliano Valdobbiadene, 11,5%

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Satàri Vino Bianco Frizzante Grillo/Chardonnay, CVA, Canicattì, 12%

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Drink list - Special

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Mar Mediterraneo Vodka, liquore al mandarino, lime, ginger beer

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Mar Ionio Gin, limone, zucchero, meringhe, basilico fresco

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Mar Adriatico Bourbon whisky, bitter, vermouth rosso, liquore al cioccolato

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Drink list - Classici

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Spritz Prosecco, aperol, soda

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Negroni Gin, bitter, vermouth rosso

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Negroni sbagliato Bitter, vermouth rosso, prosecco

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Americano Bitter, vermouth rosso, soda

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Long Island Iced Tea Vodka, rum, gin, triple sec, tequila, limone, zucchero, coca cola

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Moscow Mule Vodka, lime, ginger beer

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Old Fashioned Bourbon whisky, angostura, zucchero, soda

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Spritz Saint Germain Prosecco, lime, menta, saint germain, soda

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Distillati premium

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Vodka Grey Goose

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Gin Tanqueray Ten

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Gin Moní

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Gin Mare

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Gin Hendrick's

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Gin Insulae Dry

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Gin Insulae Aromatico

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Gin Buckingham Palace

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Gin Ciauru Menta

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Gin Ciauru Finger Lime

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Gin Portofino

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Rum Zacapa 23

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Whiskey Jack Daniel's

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Whiskey Honey Jack Daniel's

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Amari

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Amaro Del Capo

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Amaro Jagermeister

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Amaro Averna

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Amaro Nepeta

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Amaro Unicum

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Grappa Bianca

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Grappa Barricata

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Liquore al mandarino

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Liquore al cioccolato

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