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Antipasti di pesce

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Alici marinate

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Insalatina di mare Seppie e verdurine

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Insalatina di mare e polipo con patate e olive

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Pepata di cozze Ordine minimo 2 porzioni

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Carpaccio di pesce spada Marinato agli agrumi e zenzero con pepe rosa e mela verde

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Degustazione di antipasti freddi 6 assaggi

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Tartare di tonno estiva Rucola, melone, cetriolo, crema di yogurt greco e granella di pistacchi

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Antipasti di carne

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Bresaola punta d'anca, rucola e scaglie di grana

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Antipasto di carne Affettato misto, formaggio pecorino e melone

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Prosciutto crudo di Parma e melone

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Prosciutto crudo di Parma e mozzarella

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Crocchette di pollo

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Olive all'ascolana

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Primi di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti alla carbonara di pesce

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Spaghetti alle vongole e pomodori pendolini

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Strozzapreti Florida Vongole, pesto e pomodori pendolini

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Chitarrine allo scoglio

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Passatelli alla pescatora

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Risotto alla pescatora

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Primi di carne

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Strozzapreti del goloso Pomodoro, guanciale, salsiccia e funghi

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Tortellini panna, prosciutto e funghi

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Tortellini al bagnino Panna, prosciutto, funghi e sugo all'arrabbiata

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Chitarrine / gnocchi al ragù

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Secondi di carne

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Cotoletta di pollo

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Tagliata sale rosa dell'Himalaya e rosmarino

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Tagliata dello chef Pomodori pendolini, scaglie di grana e rucola con aceto balsamico

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Tagliata di pollo estiva Insalata verde, pomodori pendolini, mais, pinoli e rucola con aceto balsamico

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Petto di pollo alla griglia

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Piatto bimbi Cotoletta di pollo e patate fritte

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Secondi di pesce

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Sardoncini scottadito

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Frittura di calamari e gamberi Senza spine

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Frittura mista di pesce Con spine

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Grigliata mista alla fanese 5 pezzi secondo disponibilità del mercato, condita con olio, sale, prezzemolo e pangrattato

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Spiedini di calamari e gamberi

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Spiedini di calamari

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Tagliata di tonno alla griglia

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Filetto di branzino (spigola) alla griglia

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L'angolo vegetariano

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Verdurine pastellate

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Caprese con mozzarella di bufala

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Risotto dell'ortolano

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Penne all'arrabbiata

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Il completo vegetariano Verdure alla griglia, insalata di cous cous, verdure lessate, crema di formaggio, insalatina di farro e melone

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Insalatone

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Greca con gamberi Insalata verde, rucola, gamberetti, pomodori pendolini, cetrioli, feta greca, olive taggiasche e cipolla rossa

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Bomba Insalata mista, tonno, uovo sodo, olive, patate lesse e mozzarella

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Nostromo Insalata verde, pomodori pendolini, tonno, mais, ciliegine di mozzarella, carciofini e pinoli

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Insalata di pollo Insalata verde, pollo, carote, rucola, olive, pomodori pendolini e fagiolini

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Contorni

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Patate fritte Taglio casereccio

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Insalata mista Insalata verde, radicchio, pomodori e carote

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Insalata verde

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Patate lesse

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Verdure grigliate

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Verdurine pastellate

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Misto lesso di verdure Spinaci, fagiolini, carote e patate

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Pizze, le classiche

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Margherita Pomodoro 100% italiano e mozzarella fiordilatte

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Ciclista bianca Base bianca, sale e rosmarino

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Napoli Base margherita e acciughe

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La Romana capperi e acciughe Base margherita, acciughe e capperi

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Prosciutto cotto Base margherita e prosciutto cotto

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Prosciutto crudo Base margherita e prosciutto crudo

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La quattro stagioni capricciosa Base margherita, prosciutto cotto, olive nere, salsiccia, funghi e carciofini

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Würstel e patate fritte Base margherita, würstel e patate fritte

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Marinara Pomodoro, aglio e prezzemolo

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Tonno e cipolla Base margherita, tonno e cipolla

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Carbonara Base margherita e salsiccia

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Bresaoletta Base margherita, bresaola, rucola e scaglie di grana

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Frutti di mare Base margherita e frutti di mare condita con olio, sale, prezzemolo e pangrattato

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Parmigiana Base margherita, melanzane e parmigiano

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Vegetariana Base margherita, zucchine, melanzane, rucola, radicchio al forno e pomodori pendolini

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Calzone Pomodoro, mozzarella, salsiccia e prosciutto cotto

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Gamberi e zucchine Base margherita, gamberi e zucchine

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Gratinata bianca Bianca con mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, pomodori pendolini e pangrattato

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Funghi e salsiccia Base margherita, funghi e salsiccia

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Prosciutto crudo funghi e salsiccia Base margherita, salsiccia, funghi e prosciutto crudo

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Prosciutto crudo e funghi Base margherita, prosciutto crudo e funghi

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Margherita con bufala Pomodoro con mozzarella di bufala DOP

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Bufalina bianca Bianca con mozzarella di bufala DOP, pomodori pendolini e basilico

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Bufalina rossa Pomodoro con mozzarella di bufala DOP, pomodori pendolini e basilico

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Diavola Base margherita e salame piccante

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4 formaggi con gorgonzola bianca Bianca con mozzarella fiordilatte, emmental, gorgonzola DOP e selezione di formaggi duri grattugiati

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Rossiccia Base margherita, uovo sodo cotto al forno e salsiccia

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Stracchino e rucola bianca Base bianca con stracchino e rucola

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Amatriciana Pomodoro, guanciale al forno, cipolla e pecorino romano DOP

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Pizze, le alternative

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Orfeo 1977 Base margherita, acciughe, capperi, aglio, cipolla e peperoncino

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Sole Pomodoro con mozzarella di bufala DOP, pomodori pendolini, zucchine, melanzane e salsiccia

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Florida 2.0 bianca Bianca con mozzarella fiordilatte, zucchine, salsiccia, olive taggiasche, pomodori pendolini, scaglia di grana e pangrattato

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Rustica bianca Bianca con mozzarella fiordilatte, speck e scaglie di grana

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Tom Storer Base margherita, salsiccia, peperoni, olive taggiasche, cipolla e peperoncino

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Carnevale di Fano Base margherita, salsiccia, salame piccante, melanzane, cipolla e parmigiano

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Paolo Base margherita, salsiccia e salame piccante

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Gustosa Base margherita, melanzane, zucchine, gamberi, pomodori pendolini e grana

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Cantabrico Base pomodoro, crema di burrata, alici del Cantabrico, olive taggiasche e basilico

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Curiosa bianca Bianca con mozzarella fiordilatte, radicchio al forno, melanzane e grana

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Sfiziosa bianca Bianca con stracchino, spinaci, salsiccia e olio piccante

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Lido bianca Base ciclista con mozzarella di bufala DOP fuori forno, pomodori pendolini e basilico

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Campagnola Base margherita con mozzarella di bufala DOP, melanzane, funghi, olive, pomodori pendolini e grana

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Fabio bianca Bianca con mozzarella fiordilatte, gorgonzola, noci e speck

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Spinaccia Base margherita con mozzarella di bufala DOP, salsiccia e spinaci

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Delizia Base margherita, guanciale al forno, patate lesse e radicchio al forno

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Scogliera bianca Bianca con mozzarella fiordilatte, pendolini, gamberi, cozze, capesante, pangrattato, cipolla e peperoncino

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Alba Base margherita, melanzane, salsiccia e grana

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Light bianca Impasto con farina bio di farro integrale e Kamut, bianca con mozzarella fiordilatte, funghi e rucola

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Coca, Fanta e Sprite alla spina piccola

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Coca, Fanta e Sprite alla spina media

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Coca, Fanta e Sprite in caraffa 1 lt

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Bibite in lattina

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Acqua 75 cl

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Succhi di frutta

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