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Flame'n Co. San Daniele

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Dalla cucina
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spritz e polpette L'aperitivo con rinforzo: spritz a scelta e 4 polpette mix

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My Secrets Tartare 150 g di Fassona piemontese IGP battuta al coltello, con 10 ingredienti (olio, cipolla, acciughe, senape, Worcestershire sauce, Tabasco, capperi, ketchup), servita con crostini e burro salato

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La cruda al tartufo 150 g di Fassona piemontese IGP battuta al coltello, perle di tartufo nero, maionese piccante al wasabi, servita con crostini e burro salato

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Taglierissimo Tagliere con degustazione di prosciutto San Daniele DOP, capocollo di Parma, lardo iberico, mortadella affumicata in legno di faggio, stracciatella di Aversana, melanzane sott'olio, cipolle borettane in aceto balsamico

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Focaccia e San Daniele Focaccia, mozzarella fior di latte, prosciutto San Daniele DOP, stracciatella di burrata

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Parmigiana di melanzane Melanzane fritte, fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, Parmigiano Reggiano DOP, basilico

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New Caesar salad 2026 Insalata di stagione, filetti di pollo al bbq, pancetta, salsa Caesar e crostini di pane

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Tofu salad Insalate di stagione, tofu al naturale, pomodorini ciliegino, mais dolce, semi di zucca, bacche di goji, gherigli di noci, rapanelli, salsa tzatziki

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Polpette
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Prodotto Prezzo Disponibile
Polpette di melanzane 6 pezzi. Melanzane e provola affumicata

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Polpette di pulled chicken 4 pezzi. Pulled chicken cotto a bassa temperatura per 6 ore, salsa BBQ

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Polpette del Capo 5 pezzi. Ricetta tradizionale con manzo e pollo, servite con salsa harissa

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Polpette di patate filanti 6 pezzi. Polpette di patate con cuore filante

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Polp-Fiction 4 pezzi. Degustazione di tutte le nostre polpette artigianali: polpetta del Capo con salsa harissa, pulled chicken, melanzane, patate filanti

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Kids menu
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Prodotto Prezzo Disponibile
Galletto BBQ Metà galletto alla brace, patate fritte e salsa Flame

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Kids burger Hamburger, pane home made, patate fritte e salsa ketchup

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Pepite di pollo Filetti di pollo fritti, patate fritte e salsa Flame

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Le tagliate
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di controfiletto argentino Morbido e saporito, cottura al bbq X-Oven, vestita a festa, olio alle erbe e patate fritte

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Chicken BBQ Sovracoscia di pollo supremo allevato a terra km0, cucinato al bbq con insalata alla catalana

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Brace e carni
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Prodotto Intera Metà Prezzo unico Disponibile
Fiorentina (1,200 kg c.a.) Bistecca alla fiorentina selezione Polonia, frollatura minima 30 giorni, purè affumicato, verdure al bbq, salsa chimichurri. Cottura consigliata: al sangue

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Costata (0,500 kg c.a.) Bistecca con l'osso, selezione Polonia, frollatura minima 30 giorni, con purè affumicato. Cottura consigliata: al sangue / media

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Domande di questo prodotto nessuna
Picanha USA (0,300 kg c.a.) Black Angus certificata Creekstone Farms Choice, frollatura minima 40 giorni, con purè affumicato e salsa chimichurri. Cottura consigliata: media / ben cotta

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Domande di questo prodotto nessuna
Asado de tira (0,450 kg c.a.) Puntine di manzo argentino, con purè affumicato e salsa chimichurri. Cottura consigliata: media / ben cotta

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Domande di questo prodotto nessuna
New York strip steak (0,400 kg c.a.) Taglio argentino con purè affumicato, verdure al bbq e salsa chimichurri. Cottura consigliata: al sangue / media

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Domande di questo prodotto nessuna
Tomahawk (0,800 kg c.a.) Costata di suino italiano, taglio lungo, con erbe e spezie, cotto a bassa temperatura e completato nel bbq X-Oven, con patate fritte e salsa Flame

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Domande di questo prodotto nessuna
BBQ ribs Puntine morbidissime di maiale italiano, cotte a bassa temperatura in salsa bbq e completate all'X-Oven, con patate fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Galletto italiano Galletto Vallespluga marinato con spezie e cucinato al bbq, con patate fritte e salsa Flame

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Domande di questo prodotto Gusto

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Grigliata mia Grigliata mista di carne cotta alla brace nel BBQ X-Oven: salsiccia, costicine di maiale, pollo supremo, polenta, insalata contadina

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Domande di questo prodotto nessuna
Gran grigliata Ideale per 2/3 persone. 5 tipi di carni in degustazione cotte nel BBQ X-Oven: controfiletto argentino, asado de tira, salamella, galletto alla brace, BBQ ribs, osso con midollo. Con purè di patate affumicate, verdure al bbq, patate fritte, insalata contadina, salsa chimichurri

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate fritte

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Purè affumicato

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Domande di questo prodotto nessuna
Verdure al BBQ

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Insalata di stagione

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Insalata catalana

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Burgers paradise
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Prodotto Prezzo Disponibile
Classico Hamburger di manzo, mayo della casa, insalata, pomodoro, pane home made

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Friulano 2026 Hamburger di manzo, prosciutto San Daniele DOP, frico friulano, cipolla alla plancha, salsa alle erbe dei Cjarsons e maionese alle rape rosse, pane home made

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Doppio Strike 2026 Hamburger di manzo, insalata, provola affumicata, cipolla cruda, burger di pollo fritto, pomodoro, salsa bbq, bacon, cheddar, pane home made

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Domande di questo prodotto nessuna
Bacon cheese Hamburger di manzo, mayo della casa, insalata, pomodoro, bacon, cheddar, pane home made

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Domande di questo prodotto nessuna
Tasty Summer 26 Hamburger di manzo, zucchine dorate, pomodoro cuore di bue, stracciatella di burrata, insalata gentile, basilico fresco, pane home made

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Domande di questo prodotto nessuna
Bismark Hamburger di manzo, cipolla fresca, uovo all'occhio di bue, lardo iberico, insalata, provola affumicata, mayo al pimentón, pane home made

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Domande di questo prodotto nessuna
Flame burger Hamburger di manzo, cheddar, bacon, cavolo cappuccio verde condito, mayo alla senape, cetrioli pickles, cipolla fresca, pane home made

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Korean burger Piacevolmente piccante: hamburger di manzo marinato in salsa teriyaki, insalata di cavolo rosso con semi di sesamo e cipollotto fresco, kimchi coreano, mayo senape e miele

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Domande di questo prodotto nessuna
Crispy love chicken Burger di pollo fritto, fonduta di cheddar, pomodoro, insalata gentile, cetrioli pickles, cipolla fresca, salsa Flame, salsa bbq affumicata, pane home made

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Domande di questo prodotto nessuna
Steak house burger Tataki burger di Fassona piemontese, formaggio erborinato dolce affumicato, cipollotti alla brace, salsa whiskey Tennessee, bacon, pomodoro, insalata, pane home made

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Domande di questo prodotto nessuna
Smash-up burger Doppio smash burger, cipolla fresca, doppio cheddar, bacon croccante, insalata, pomodoro, cetriolini pickles, salsa ketchup e mayo, pane home made

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Burrito e sandwich
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Prodotto Prezzo Disponibile
Burrito Boston Butt «pulled pork» Tortilla di mais, pulled pork cotto a bassa temperatura per 6 ore, cheddar, riso, insalata di cavolo cappuccio, salsa guacamole

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Club sandwich ricetta originale Pollo fresco alla plancha, pancetta, uova, insalata gentile, pomodoro, provola affumicata, peperoni alla griglia, salsa rosa, patate fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Katsu avocado-sandwich Pane al latte shokupan, uova, guacamole, provola affumicata, maionese alla salsa di soia, patate fritte

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Pizza stirata
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bufala Regina Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, pomodorini gialli del Vesuvio, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO. Pizza da 2 porzioni, prezzo a gusto

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Domande di questo prodotto nessuna
Margherita Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, basilico, olio EVO. Pizza da 2 porzioni, prezzo a gusto

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Domande di questo prodotto nessuna
Cacio e pepe Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, fonduta di pecorino romano, pepe di Sichuan, basilico, olio EVO. Pizza da 2 porzioni, prezzo a gusto

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Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, melanzane fritte, Parmigiano Reggiano DOP, ricotta di Agerola, origano, basilico, olio EVO. Pizza da 2 porzioni, prezzo a gusto

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Domande di questo prodotto nessuna
Alle verdure Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, verdure di stagione al bbq, olio EVO. Pizza da 2 porzioni, prezzo a gusto

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Domande di questo prodotto nessuna
4 belle stagioni Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, carciofi, olive taggiasche bio, prosciutto cotto, champignon freschi, origano, olio EVO. Pizza da 2 porzioni, prezzo a gusto

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Domande di questo prodotto nessuna
Cotto e funghi Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, ricotta di Agerola, basilico, origano, olio EVO. Pizza da 2 porzioni, prezzo a gusto

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Domande di questo prodotto nessuna
Ai 4 formaggi Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, gorgonzola DOP, formaggio Lentiai, grana padano. Pizza da 2 porzioni, prezzo a gusto

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Domande di questo prodotto nessuna
Tonnara Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, filetti di tonno nostra selezione, cipolla rossa caramellata, mandorle tostate, zucchine alla scapece, basilico, olio EVO. Pizza da 2 porzioni, prezzo a gusto

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Domande di questo prodotto nessuna
New Montanara Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, champignon freschi, formaggio Taleggio Nero DOP Guffanti, capocollo di Parma, olio EVO. Pizza da 2 porzioni, prezzo a gusto

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Domande di questo prodotto nessuna
Salsiccia, patate e friarielli Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, salsiccia di maiale brado DOP, patate al forno, friarielli ripassati, basilico, olio EVO. Pizza da 2 porzioni, prezzo a gusto

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Domande di questo prodotto nessuna
Cosentina Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, caciocavallo silano DOP, pomodorini al bbq, basilico, olio EVO. Pizza da 2 porzioni, prezzo a gusto

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Domande di questo prodotto nessuna
Diavola in Calabria Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, spianata calabra, ricotta di Agerola, basilico, olio EVO. Pizza da 2 porzioni, prezzo a gusto

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Estate in Sardegna Fior di latte di Agerola, insalata di camone, melanzane e zucchine dorate, pecorino sardo, basilico, olio EVO. Pizza da 2 porzioni, prezzo a gusto

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Spritz e miscelati
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cecchino Prosecco, liquore di sambuco, angostura, soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Spritz Aperol/Campari/Select Prosecco, soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Mezzo&Mezzo Nardini Rosso Nardini, rabarbaro Nardini, soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Americano Bitter Campari, Martini rosso, soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Mojito Rhum Pampero 7YO, zucchero, lime, soda, foglie di menta

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Gin tonic Da 7,00 a 10,00 euro

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Low / no alcol
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Prodotto Prezzo Disponibile
Kombucha Original Blend bio 0,25 l Tre varietà di tè verde e tè nero

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Kombucha Mockito bio 0,25 l Tè nero, tre varietà di tè verde, menta fresca, lime

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Domande di questo prodotto nessuna
Kombucha Ginger Bomb bio 0,25 l Tè nero e tre varietà di tè verde, zenzero e limone

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra Clausthaler Dry Hopped 0,33 l Bionda analcolica 0,0%, Germania

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Domande di questo prodotto nessuna
Implosion low alcol lattina 0,33 l To Øl, Danimarca, IPA 0,3%

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Domande di questo prodotto nessuna
Hop.e Lite NEIPA low alcol lattina 0,33 l Birra Mastino, Italia, session IPA 3,0%

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Domande di questo prodotto nessuna
Gin tonic 0.0 Gin Tanqueray 0.0 o Gin Beefeater 0.0, tonic water

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Domande di questo prodotto nessuna
Mojito 0.0 Lime, menta, zucchero, soda al limone

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Domande di questo prodotto nessuna
Amaro Lucano zero alcol

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Domande di questo prodotto nessuna
Amaro Trittico Domenis analcolico

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Birre artigianali alla spina
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Prodotto 0,20 l 0,40 l 1 l 1,5 l Prezzo unico Disponibile
Zahre Beer Pilsen Birrificio agricolo di Sauris (UD). 5%, chiara e dorata, in stile lager

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Domande di questo prodotto nessuna
Zahre Beer Rossa Vienna 6%, rossa in stile lager, ricetta austriaca

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Domande di questo prodotto nessuna
Zahre Beer Canapa Extra 5%, chiara e dorata, in stile lager, corposa e delicata

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Domande di questo prodotto nessuna
Zahre Beer Affumicata 6%, ambrata scura, in stile lager, con retrogusto affumicato

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra alla spina della settimana Chiedi la novità di oggi

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Birre in bottiglia e lattina
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Prodotto Prezzo Disponibile
Finisterrae 0,75 l Birrificio Italiano, 5,0% Italian weizen

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Domande di questo prodotto nessuna
Witheer Blanche 0,33 l Scheldebrouwerij, Belgio, 5,0% blanche

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Domande di questo prodotto nessuna
Orval 0,33 l Brasserie d'Orval, Belgio, 8% trappista

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Domande di questo prodotto nessuna
Moonella 0,33 l Vertiga, Italia, 4,8% German ale, senza glutine

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Domande di questo prodotto nessuna
Westmalle Extra 0,33 l Belgio, 4,8% Belgian blonde

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Domande di questo prodotto nessuna
Ayinger Lager Hell 0,50 l Germania, 4,9% helles

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Domande di questo prodotto nessuna
La Stronza lattina 0,33 l Birra Mastino, Italia, 4,5% session IPA

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Domande di questo prodotto nessuna
Lightbulb lattina 0,44 l Verdant, Inghilterra, 4,5% extra pale ale

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Domande di questo prodotto nessuna
Anghelles lattina 0,33 l Vertiga, Italia, 4,9% helles

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Domande di questo prodotto nessuna
Soul Kiss senza glutine lattina 0,33 l Eastside Brewing, Italia, 5,5% APA

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Bibite
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bibite in lattina 0,33 l Coca-Cola, Fanta, Chinotto, Lemonsoda, thè freddo

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua tonica

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua microfiltrata liscia o gassata 0,75 l

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Vini
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Prosecco DOC brut Le Monde

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Ribolla Gialla Monviert

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Domande di questo prodotto nessuna
Franciacorta cuvée brut Contadi Castaldi

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Domande di questo prodotto nessuna
Trento Doc brut Perlè Ferrari

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Domande di questo prodotto nessuna
Champagne Special cuvée Bollinger

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Domande di questo prodotto nessuna
Champagne Blanc de blanc Philipponat

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Domande di questo prodotto nessuna
Sauvignon Le Monde

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Domande di questo prodotto nessuna
Friulano Le Monde

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Domande di questo prodotto nessuna
Traminer aromatico Monviert

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Domande di questo prodotto nessuna
Cabernet Franc Le Monde

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Domande di questo prodotto nessuna
Refosco peduncolo rosso Le Monde

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Domande di questo prodotto nessuna
Merlot Le Monde

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Domande di questo prodotto nessuna
Schioppettino

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Domande di questo prodotto nessuna
Pinot Nero Monviert

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Domande di questo prodotto nessuna
Valpolicella ripasso Bertani

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Domande di questo prodotto nessuna
Le Volte Ornellaia

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Domande di questo prodotto nessuna
Terremore

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Domande di questo prodotto nessuna
Chianti Castiglioni Frescobaldi

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Domande di questo prodotto nessuna
Le Difese Tenuta San Guido

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Domande di questo prodotto nessuna
Morellino bio Vignaioli di Scansano

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Dessert
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Prodotto Prezzo Disponibile
Flame-misù Piccolo dessert al bicchiere

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Domande di questo prodotto nessuna
Sorbetto al limone Piccolo dessert al bicchiere

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Domande di questo prodotto nessuna
Don Flamenco Gelato alla vaniglia, uva passa alla Grappa Storica Nera e cioccolato

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Domande di questo prodotto nessuna
Delizia al limone rivisitata Crema mascarpone al limone, savoiardi al limoncello, panna montata, canditi al limone

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Domande di questo prodotto nessuna
Flame brûlée alla liquirizia Crema cotta al forno, aromatizzata alla liquirizia e bruciata con zucchero di canna

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Domande di questo prodotto nessuna
Tiramisù XXL Tiramisù ricetta tradizionale con mascarpone fresco, savoiardi e liquore San Marzano Borsci

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Domande di questo prodotto nessuna
Soufflé al cioccolato Tortino dal cuore fondente al cioccolato e gelato alla vaniglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Zuppa tanto inglese Crema mascarpone, budino al cioccolato, savoiardi, caffè, alchermes

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Domande di questo prodotto nessuna
Panna cotta Farcitura a scelta tra cioccolato, caramello, fragola

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