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Flame 'n Co.

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Spritzly
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spritzly L'aperitivo con rinforzo: spritz a scelta più 4 polpette mix
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Tartare piemontese
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Prodotto Prezzo Disponibile
My Secrets Tartare 150 g di Fassona piemontese IGP battuta al coltello, con 10 ingredienti (olio, cipolla, acciughe, senape, Worcestershire sauce, tabasco, capperi, ketchup) servita con crostini e burro salato

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La cruda al tartufo 150 g di Fassona piemontese IGP battuta al coltello, perle di tartufo nero, maionese piccante al wasabi, servita con crostini e burro salato

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Tapas
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Prodotto Prezzo Disponibile
Polpette di melanzane 6pz Melanzane e provola affumicata

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Polpette di pulled chicken 4pz Polpette di pulled chicken cotto a bassa temperatura per 6 ore, salsa BBQ

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Polpette del capo 5pz Polpette ricetta tradizionale con manzo e pollo, servite con salsa harissa

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Polpette di patate filanti 6pz Polpette di patate con cuore filante

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Polp-fiction 4pz Degustazione di tutte le nostre polpette artigianali: polpetta del capo, pulled chicken, melanzane, patate filanti, con salsa harissa

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Dalla cucina
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Prodotto Prezzo Disponibile
Taglierissimo Tagliere con degustazione di prosciutto San Daniele DOP, capocollo di Parma, lardo iberico, mortadella affumicata in legno di faggio, stracciatella di Aversana, melanzane sott'olio, cipolle borettane in aceto balsamico

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Focaccia e San Daniele Focaccia, mozzarella fior di latte, prosciutto San Daniele DOP, stracciatella di burrata

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Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana di melanzane Melanzane fritte, fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, Parmigiano Reggiano DOP, basilico

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New Caesar salad 2026 Insalata di stagione, filetti di pollo al bbq, pancetta, salsa Caesar e crostini di pane

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Domande di questo prodotto nessuna
Tofu salad Insalate di stagione, tofu al naturale, pomodorini ciliegino, mais dolce, semi di zucca, bacche di goji, gherigli di noci, rapanelli, salsa tzatziki

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Kids menu
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Prodotto Prezzo Disponibile
Galletto BBQ Metà galletto alla brace, patate fritte e salsa Flame

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Kids burger Hamburger, pane home made, patate fritte e salsa ketchup

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Pepite di pollo Filetti di pollo fritti, patate fritte e salsa Flame

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Le tagliate
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Prodotto Prezzo Disponibile
Summer Flame Iron Tagliata di controfiletto argentino (morbido e saporito) cottura al bbq X-Oven, «vestita a festa», olio alle erbe e patate fritte

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Chicken BBQ Sovracoscia di pollo supremo allevato a terra km0, cucinato al bbq con insalata alla catalana

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Braci e carni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Fiorentina 1,200 kg circa. Bistecca alla fiorentina selezione Polonia min. 30 gg. di frollatura (gusto e consistenza), purè affumicato, verdure al bbq, salsa chimichurri. Cottura consigliata: al sangue

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Costata 0,500 kg circa. La bistecca con l'osso, selezione Polonia frollatura min. 30 gg. (carne morbida e saporita), con purè affumicato. Cottura consigliata: al sangue o media

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Domande di questo prodotto nessuna
Picanha USA 0,300 kg circa. Picanha di Black Angus certificata Creekstone Farms Choice (USA), frollatura minima di 40 gg. (carne saporita, avvolgente, morbida, con piacevole marezzatura), con purè affumicato, salsa chimichurri. Cottura consigliata: media o ben cotta

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Domande di questo prodotto nessuna
Asado de tira 0,450 kg circa. Puntine di manzo argentino, taglio stretto del costato, uno dei più famosi della cucina argentina (carne consistente, dal gusto deciso), con purè affumicato, salsa chimichurri. Cottura consigliata: media o ben cotta

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Domande di questo prodotto nessuna
New York strip steak 0,400 kg circa. La massima espressione di gusto e morbidezza, taglio argentino apprezzatissimo dai bbq lovers, con purè affumicato, verdure al bbq, salsa chimichurri. Cottura consigliata: al sangue o media

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Domande di questo prodotto nessuna
Tomahawk 0,800 kg circa. Costata di suino italiano, taglio lungo (gusto avvolgente), con erbe e spezie, cotto a bassa temperatura e completato nel bbq X-Oven, con patate fritte, salsa Flame

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Domande di questo prodotto nessuna
BBQ ribs, baffa intera Puntine morbidissime di maiale Italia, cotte a bassa temperatura in salsa bbq e completate all'X-Oven, con patate fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
BBQ ribs, metà Puntine morbidissime di maiale Italia, cotte a bassa temperatura in salsa bbq e completate all'X-Oven, con patate fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Galletto italiano Galletto Vallespluga, marinato con spezie e cucinato al bbq, morbido e fragrante, con patate fritte, salsa Flame

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Domande di questo prodotto Come lo vuoi

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Grigliata mia Grigliata mista di carne cotta alla brace nel BBQ X-Oven: salsiccia, costicine di maiale, pollo «supremo», polenta, insalata contadina

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Domande di questo prodotto nessuna
Gran grigliata 5 tipi di carni in degustazione cotte nel BBQ X-Oven: controfiletto argentino, asado de tira, salamella, galletto alla brace, BBQ ribs, osso con midollo. Accompagnato con purè di patate affumicate, verdure al bbq, patate fritte, insalata contadina, salsa chimichurri. Ideale per 2 o 3 persone

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate fritte

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Purè affumicato

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Verdure al BBQ

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Insalata di stagione

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Domande di questo prodotto nessuna
Insalata catalana

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Burgers paradise
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Prodotto Prezzo Disponibile
Classico Hamburger di manzo, mayo della casa, insalata, pomodoro, pane home made

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Friulano 2026 Hamburger di manzo, prosciutto San Daniele DOP, frico friulano, cipolla alla plancha, salsa alle erbe dei cjarsons e maionese alle rape rosse, pane home made

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Domande di questo prodotto nessuna
Doppio strike 2026 Hamburger di manzo, insalata, provola affumicata, cipolla cruda, burger di pollo fritto, pomodoro, salsa bbq, bacon, cheddar, pane home made

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Domande di questo prodotto nessuna
Bacon cheese Hamburger di manzo, mayo della casa, insalata, pomodoro, bacon, cheddar, pane home made

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Domande di questo prodotto nessuna
Tasty summer 26 Hamburger di manzo, zucchine dorate, pomodoro cuore di bue, stracciatella di burrata, salsa zakuska, insalata gentile, basilico fresco, pane home made

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Domande di questo prodotto nessuna
Bismark Hamburger di manzo, cipolla fresca, uovo all'occhio di bue, lardo iberico, insalata, provola affumicata, mayo al pimenton, pane home made

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Domande di questo prodotto nessuna
Flame burger Hamburger di manzo, cheddar, bacon, cavolo cappuccio verde condito, mayo alla senape, cetrioli pickles, cipolla fresca, pane home made

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Domande di questo prodotto nessuna
Korean burger Piacevolmente piccante. Hamburger di manzo marinato in salsa teriyaki, insalata di cavolo rosso con semi di sesamo e cipollotto fresco, kimchi coreano a base di verdure fermentate e spezie, mayo senape e miele

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Domande di questo prodotto nessuna
Crispy love chicken Burger di pollo fritto, fonduta di cheddar, pomodoro, insalata gentile, cetrioli pickles, cipolla fresca, salsa Flame, salsa bbq affumicata, pane home made

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Domande di questo prodotto nessuna
Steak house burger Tataky burger di Fassona piemontese, formaggio erborinato dolce affumicato, cipollotti alla brace, salsa whiskey Tennessee bacon, pomodoro, insalata, pane home made

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Domande di questo prodotto nessuna
Smash-up burger Doppio smash burger, cipolla fresca, doppio cheddar, bacon croccante, insalata, pomodoro, cetriolini pickles, salsa ketchup e mayo, pane home made

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Domande di questo prodotto nessuna
Burrito Boston Button «pulled pork» Tortilla di mais, pulled pork taglio «Boston Buttun» cotto a bassa temperatura per 6 ore, cheddar, riso, insalata di cavolo cappuccio, salsa guacamole

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Domande di questo prodotto nessuna
Club sandwich Ricetta originale: pollo fresco alla plancha, pancetta, uova, insalata gentile, pomodoro, provola affumicata, peperoni alla griglia, salsa rosa, patate fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Katsu avocado-sandwich Pane al latte shokupan, uova, guacamole, provola affumicata, maionese alla salsa di soia, patate fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Salsa extra Salse della casa: BBQ, Flame, piccante, cren, harissa

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Domande di questo prodotto nessuna
Tris di salse Salse della casa: BBQ, Flame, piccante, cren, harissa

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizza stirata
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bufala Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, pomodorini gialli del Vesuvio, mozzarella di bufala, basilico, olio E.V.O.

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Domande di questo prodotto nessuna
Cacio e pepe Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, fonduta di pecorino romano, pepe di Sichuan, basilico, olio E.V.O.

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Domande di questo prodotto nessuna
Alle verdure Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, verdure di stagione al bbq, olio E.V.O.

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Domande di questo prodotto nessuna
Cotto e funghi Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, ricotta di Agerola, basilico, origano, olio E.V.O.

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Domande di questo prodotto nessuna
Tonnara Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, filetti di tonno nostra selezione, cipolla rossa caramellata, mandorle tostate, zucchine alla scapece, basilico, olio E.V.O.

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Domande di questo prodotto nessuna
Salsiccia, patate e friarielli Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, salsiccia di maiale brado DOP, patate al forno, friarielli ripassati, basilico, olio E.V.O.

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Domande di questo prodotto nessuna
Diavola in Calabria Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, spianata calabra, ricotta di Agerola, basilico, olio E.V.O.

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Domande di questo prodotto nessuna
Regina Margherita Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, basilico, olio E.V.O.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, melanzane fritte, Parmigiano Reggiano DOP, ricotta di Agerola, origano, basilico, olio E.V.O.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
4 belle stagioni Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, carciofi, olive taggiasche bio, prosciutto cotto, champignon freschi, origano, olio E.V.O.

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Domande di questo prodotto nessuna
Ai 4 formaggi Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, gorgonzola DOP, formaggio Lentiai, Grana Padano

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Domande di questo prodotto nessuna
New montanara Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, champignon freschi, formaggio taleggio nero DOP Guffanti, capocollo di Parma, olio E.V.O.

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Domande di questo prodotto nessuna
Cosentina Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, fior di latte di Agerola, caciocavallo silano DOP, pomodorini al bbq, basilico, olio E.V.O.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Estate in Sardegna Fior di latte di Agerola, insalata di camone, melanzane e zucchine dorate, pecorino sardo, basilico, olio E.V.O.

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Spritz & miscelati
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cecchino Prosecco, liquore di sambuco, angostura, soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Spritz Prosecco, soda

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Domande di questo prodotto Bitter

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Mezzo&mezzo Nardini Rosso Nardini, rabarbaro Nardini, soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Americano Bitter Campari, Martini rosso, soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Mojito Rhum Pampero 7YO, zucchero, lime, soda, foglie di menta

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Domande di questo prodotto nessuna
Gin tonic Da 7,00 a 10,00 €

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Low e no alcol
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Prodotto Prezzo Disponibile
Kombucha Original Blend Bio 0,25 L Tre diverse varietà di tè verde e tè nero

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Kombucha Mockito Bio 0,25 L Tè nero, tre diverse varietà di tè verde, menta fresca, lime

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Domande di questo prodotto nessuna
Kombucha Ginger Bomb Bio 0,25 L Tè nero e tre diverse varietà di tè verde, zenzero e limone

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Domande di questo prodotto nessuna
Clausthaler Dry Hopped 0,33 L Clausthaler, Germania. 0,0%, bionda analcolica

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Domande di questo prodotto nessuna
Implosion low alcol 0,33 L To Øl, Danimarca. 0,3%, IPA Indian Pale Ale

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Domande di questo prodotto nessuna
Hop.E Lite NEIPA low alcol 0,33 L Birra Mastino, Italia. 3,0%, Session IPA

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Domande di questo prodotto nessuna
Gin tonic 0.0 Gin Tanqueray 0.0 o Gin Beefeater 0.0, tonic water

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Domande di questo prodotto nessuna
Mojito 0.0 Lime, menta, zucchero, soda al limone

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Domande di questo prodotto nessuna
Amaro Lucano zero alcol

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Domande di questo prodotto nessuna
Amaro Trittico Domenis

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Birre artigianali alla spina
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Prodotto 0,20 L 0,40 L 1,00 L 1,50 L Prezzo unico Disponibile
Zahre Pilsen Birrificio agricolo a Sauris (UD). 5%, di colore chiaro e dorato, in stile lager

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Domande di questo prodotto nessuna
Zahre Rossa Vienna Birrificio agricolo a Sauris (UD). 6%, di un caldo colore rosso in stile lager, ricetta austriaca

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Domande di questo prodotto nessuna
Zahre Canapa Birrificio agricolo a Sauris (UD). 5%, di colore chiaro e dorato, in stile lager, corposa e delicata

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Domande di questo prodotto nessuna
Zahre Affumicata Birrificio agricolo a Sauris (UD). 6%, di colore ambrato scuro, in stile lager, con retrogusto affumicato

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Domande di questo prodotto nessuna

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Birre in bottiglia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Finisterrae 0,75 L Birrificio Italiano, Italia. 5,0%, Italian Weizen

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Domande di questo prodotto nessuna
Witheer Blanche 0,33 L Scheldebrouwerij, Belgio. 5,0%, blanche

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Orval 0,33 L Brasserie d'Orval, Belgio. 8%, trappista

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Moonella 0,33 L Vertiga, Italia. 4,8%, German Ale, senza glutine

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Extra 0,33 L Westmalle, Belgio. 4,8%, Belgian Blonde

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lager Hell 0,50 L Ayinger, Germania. 4,9%, Helles

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Birre in lattina
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Prodotto Prezzo Disponibile
La Stronza 0,33 L Birra Mastino, Italia. 4,5%, Session IPA

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Domande di questo prodotto nessuna
Lightbulb 0,44 L Verdant, Inghilterra. 4,5%, Extra Pale Ale

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Anghelles 0,33 L Vertiga, Italia. 4,9%, Helles

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Soul Kiss 0,33 L Eastside Brewing, Italia. 5,5%, APA American Pale Ale. Senza glutine

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Bibite
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bibite in lattina 0,33 L Coca cola, Fanta, chinotto, lemonsoda, the freddo

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua tonica

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acqua microfiltrata 0,75 L

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Domande di questo prodotto Acqua

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Bollicine
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Prosecco D.O.C. Brut Le Monde

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Domande di questo prodotto nessuna
Ribolla Gialla Monviert

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Franciacorta cuvée brut Contadi Castaldi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Trento Doc Brut Perlè Ferrari

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Champagne Special cuvée Bollinger

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Champagne Blanc de blanc Philipponnat

Posizione nella sezione

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Vini bianchi
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Sauvignon

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Friulano Le Monde

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Domande di questo prodotto nessuna
Traminer aromatico Monviert

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Vini rossi
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Cabernet Franc

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Domande di questo prodotto nessuna
Refosco Peduncolo Rosso

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Merlot Le Monde

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Schioppettino Monviert

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pinot Nero Monviert

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Valpolicella ripasso Bertani

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Le Volte Ornellaia

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Terremore

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Chianti Castiglioni Frescobaldi

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Le Difese Tenuta San Guido

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Morellino Bio Vignaioli di Scansano

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dessert
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Prodotto Prezzo Disponibile
Chupito Flame-misù Piccolo dessert al bicchiere

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Chupito sorbetto al limone Piccolo dessert al bicchiere

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Don Flamenco Gelato alla vaniglia, uva passa alla Grappa Storica Nera e cioccolato

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Delizia al limone rivisitata Crema mascarpone al limone, savoiardi al limoncello, panna montata, canditi al limone

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Flame brulée alla liquirizia Crema cotta al forno, aromatizzata alla liquirizia e bruciata con zucchero di canna

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Tiramisù XXL Tiramisù ricetta tradizionale con mascarpone fresco, savoiardi e liquore San Marzano Borsci

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Soufflé al cioccolato Tortino dal cuore fondente al cioccolato e gelato alla vaniglia

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Zuppa tanto inglese Crema mascarpone, budino al cioccolato, savoiardi, caffè, alchermes

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Panna cotta

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Domande di questo prodotto Farcitura

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

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Mezzogiorno di fuoco
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Prodotto Prezzo Disponibile
BBQ Flame ribs Puntine morbidissime di maiale cucinate a bassa temperatura in salsa bbq e completate nel bbq X-Oven, patate fritte Flame. Piatto più acqua più caffè, da lunedì a venerdì, festivi esclusi

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Beef-steak Tagliata di morbidissimo controfiletto di manzo argentino cotto al bbq, patate fritte Flame, insalata contadina. Piatto più acqua più caffè, da lunedì a venerdì, festivi esclusi

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Domande di questo prodotto nessuna
Smash&fries Doppio smash burger di manzo, formaggio cheddar, pomodoro, lattuga, bacon, patate fritte Flame. Piatto più acqua più caffè, da lunedì a venerdì, festivi esclusi

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Domande di questo prodotto nessuna
Pollo de-light Pollo supremo grigliato al bbq, riso basmati speziato al pimenton e salsa bbq, verdure di stagione saltate, patate fritte Flame. Piatto più acqua più caffè, da lunedì a venerdì, festivi esclusi

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Domande di questo prodotto nessuna
Caesar Caesar salad in stile Flame con pollo supremo grigliato al bbq, uova, salsa Caesar della casa. Piatto più acqua più caffè, da lunedì a venerdì, festivi esclusi

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Salmone salad Insalata con verdure di stagione, salmone affumicato, formaggio caprino, uova, salsa Caesar della casa. Piatto più acqua più caffè, da lunedì a venerdì, festivi esclusi

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Domande di questo prodotto nessuna
Ilovegazpacho Gazpacho di pomodoro in stile catalano, pomodorini infornati, peperoni a cubetti, yogurt greco, crostoni di pane al bbq. Piatto più acqua più caffè, da lunedì a venerdì, festivi esclusi

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