BeddaMaki

Edamame

Fagioli di soia cotti al vapore con sale grosso

Edamame arrostiti

Fagioli di soia conditi con sale

Wakame Classic

Insalata di alga wakame con sesamo e peperoncino

Insalata Bedda Maki

Insalata di alga wakame, tonno, pesce bianco, mango, tobiko, maionese, salsa di soia, teriyaki, sesamo

Tempura Special

4 pezzi. Gamberi e mandorle

Tempura Shrimps

4 pezzi. Gamberi

Tempura di Verdure

6 pezzi. Verdure di stagione

Tempura Mix

4 pezzi verdure, 4 pezzi di pesce

Tempura di Calamaro

Limone, sale, pepe

Sake

Salmone

Mekajiki

Spada

Maguro

Tonno

Hotate

Capasanta

Suzuki

Branzino

Sashimi Mix

15 pezzi

Nigiri Sake

Salmone. 2 pezzi

Nigiri Maguro

Tonno. 2 pezzi

Nigiri Mekajiki

Spada. 2 pezzi

Nigiri Hotate

Capasanta. 2 pezzi

Nigiri Suzuki

Branzino. 2 pezzi

Nigiri Nasu

Melanzana. 2 pezzi

Nigiri Abokado

Avocado. 2 pezzi

Nigiri Ebi

Gambero cotto a vapore. 2 pezzi

Kanikama Surimi

1 pezzo. Surimi, maionese, tobiko, salsa di soia, chips di cocco

Flambè

1 pezzo. Pesce bianco flambè, salsa spicy, wakame, tobiko, sesamo

Kyuuri

1 pezzo. Cestino di cetriolo, tartar di salmone, olio al tartufo

Ebi Salmon

1 pezzo. Salmone, gambero, maionese, erba cipollina

Sake

Salmone. 8 pezzi

Mekajiki

Spada. 8 pezzi

Tuna

Tonno. 8 pezzi

Abokado

Avocado. 8 pezzi

Surimi

Surimi. 8 pezzi

Cetriolo e Mango

8 pezzi

Salmon Roll

8 pezzi. Philadelphia, cetriolo, avocado, top salmone, sesamo mix, erba cipollina

Tuna Roll

8 pezzi. Tonno, avocado, mango, top tonno, salsa mango, sesamo bianco

Tuna Crispy

8 pezzi. Tonno in tempura, maionese spicy, eel sauce, cipolla fritta, sesamo, cetriolo

Mennula Roll

8 pezzi. Salmone affumicato, avocado, philadelphia, zeste di lime, mandorle tostate

Sesamo Roll

8 pezzi. Gambero in tempura, avocado, top tonno, salmone, gambero al vapore, olio di sesamo

Galatea

8 pezzi. Gambero in tempura, salmone affumicato, avocado, top mango, beddamaki carrot sauce, erba cipollina

Tifeo Roll

8 pezzi. Salmone, tempura di pesce bianco, avocado, gambero cotto a vapore, top tartar salmone affumicato e salmone crudo, sriracha, erba cipollina

Scilla

8 pezzi. Salmone, avocado, philadelphia, top julienne di carota fritta, salsa agrodolce piccante

Floridia Roll

8 pezzi. Tonno, salmone, philadelphia, mango, zenzero, avocado, top maionese spicy, chips di platano, salsa agrodolce al mango, sesamo mix

Sinagra

8 pezzi. Tonno, tempura di peperone, cetriolo, beddamaki pepper sauce, top tonno, cipolla fritta, squeeze di peperone

Tataki Roll

8 pezzi. Surimi, tonno, avocado, top tonno flambè, cipolla caramellata, sesamo bianco, erba cipollina

Bronte

8 pezzi. Insalata kanikama, gambero in tempura, wakame, top salmone affumicato, philadelphia, granella di pistacchio di bronte, salsa teriyaki

Polifemo

8 pezzi. Surimi, gambero in tempura, salsa agrodolce piccante, top salmone, chutney di mango, cipolla fritta, salsa agrodolce al mango, erba cipollina

Spicy Hotate

8 pezzi. Avocado, mango, top capesante scottate con parmigiano e maionese piccante

Colapesce

8 pezzi. Philadelphia, salmone, gambero in tempura, top wakame, maionese, surimi, tobiko, sesamo, eel sauce

Basicò

8 pezzi. Surimi, gambero cotto a vapore, maionese, avocado, mango, top capesante flambè, con maionese al basilico

Kyoto

8 pezzi. Gambero in tempura, salmone, avocado, cipolla fritta, salsa agrodolce piccante, top pesce spada scottato, squeeze maionese spicy, salsa agrodolce

Scilla e Cariddi

8 pezzi. Gambero in tempura, tonno, philadelphia, avocado, mango, top maionese spicy, crispy surimi, salsa agrodolce al mango, sesamo mix

Fata Morgana

8 pezzi. Spada in tempura, tonno, crispy surimi, confettura agrodolce di peperone, top sriracha, banana fritta

Tobiko Roll

8 pezzi. Tobiko, salmone, tonno, cetriolo, mango, wakame, maionese, surimi

Roll Mediterraneo

8 pezzi. Tonno marinato con limone e aceto in tempura, avocado, top tonno con salsa special al finocchietto selvatico, mandorle tostate

Beddamaky Roll

8 pezzi. Salmone in tempura, kanikama surimi, cetriolo, top avocado, squeeze di maionese, chips di patata dolce

Etna

8 pezzi. Tempura di gambero, salmone, philadelphia, top surimi, tartara di tonno, quinoa, salsa teriyaki

Crabby Roll

8 pezzi. Granchio soft shell in tempura, avocado, top tonno, maionese, cipolla fritta, eel sauce

Norise

8 pezzi. Rotolo senza riso, alga di soia, tonno, tempura di salmone, avocado, kanikama di surimi, lattuga, top maionese, tobiko

Disi'u

8 pezzi. Gambero in tempura, avocado, mango, top kanikama di gambero cotto, surimi, porro, maionese, soia, eel sauce, quinoa

Nuci Roll

8 pezzi. Philadelphia, mango, avocado, salmone, granella di nocciole tostate, sriracha

Uramakiwi

8 pezzi. Maionese alla soia, porro in tempura, salmone, avocado, top salmone, tartare di kiwi, salsa mango, polvere di peperone

Erice

8 pezzi. Carote julienne, cetriolo, avocado, top mango, wakame

Siculiana

8 pezzi. Philadelphia, avocado, mango, porro in tempura, top melanzane fritte, beddamaki pepper sauce

Amuri

8 pezzi. Riso alla barbabietola, avocado, mango, tartar di pesce spada marinato in salsa piccante, maionese, togarashi (fili di peperoncino), salsa agrodolce al mango

Camurria

8 pezzi. Salmone, avocado, top tartar salmone e tonno, salsa agrodolce al mango, quinoa e pasta kataifi

Mizzica

8 pezzi. Salmone, avocado, top philadelphia, pistacchio di bronte, salsa teriyaki

Siciliano

8 pezzi. Avocado, pesce spada, wakame, maionese, surimi, eel, quinoa, togarashi (fili di peperoncino)

Lunch Box

20 pezzi: 8pz uramaki salmon roll, 8pz hosomaki surimi, 1pz nigiri sake, 1pz nigiri maguro, 1pz gunkan ebi salmon, 1pz gunkan kyuuri

Iu e Tu Box

32 pezzi: 8pz uramaki tuna roll, 8pz uramaki tuna crispy, 8pz uramaki scilla, 8pz uramaki colapesce

Sicily Box

40 pezzi: 8pz uramaki salmon roll, 8pz uramaki tuna roll, 8pz tobiko roll, 8pz uramaki sesamo roll, 8pz uramaki mennula roll

Mangiami Mangiami

44 pezzi: 8pz uramaki salmon roll, 8pz uramaki tuna crispy, 8pz uramaki tuna roll, 8pz hosomaki surimi, 8pz hosomaki sake, 2pz nigiri ebi, 2pz nigiri sake

Japanese Box

40 pezzi: 8pz uramaki tuna roll, 8pz uramaki salmon roll, 8pz uramaki kyoto, 8pz uramaki scilla, 8pz nigiri mix (salmone, tonno, gambero, spada)

Beddamaki Box

40 pezzi: 8pz uramaki salmon roll, 8pz uramaki galatea, 8pz uramaki fata morgana, 8pz uramaki scilla, 8pz uramaki mennula roll

M'Arricriu Box

40 pezzi: 8pz uramaki salmon roll, 8pz uramaki tuna crispy, 8pz uramaki tobiko, 8pz uramaki scilla e cariddi, 8pz futomaki hot roll mizzica

Gluten Free Box

20 pezzi: 8pz uramaki (philadelphia, avocado, cetriolo, top salmone, chutney di mango, erba cipollina, quinoa), 8pz hosomaki maguro, 2pz nigiri sake e quinoa, 2pz mekajiki e erba cipollina

Veggie Box

20 pezzi: 8pz uramaki erice, 4pz hosomaki abokado, 4pz hosomaki cetriolo e mango, 2pz nigiri abokado, 2pz nigiri nasu

N. 1

Alga di soia con sesamo, salmone cotto, lattuga, carote marinate con soia e limone, cipolla fritta, melanzane fritte, salsa barbecue, porro

N. 2

Alga di soia, pesce spada in tempura, salmone crudo, guacamole, mais, lattuga, carote, cipolla, salsa agrodolce piccante, sesamo

N. 3

Alga nori, gamberi in tempura, zucchine in pastella, avocado, beddamaki pepper sauce, tonno, lattuga, porro

N. 4

Alga nori, tonno in tempura, julienne di zucchine marinate, cetriolo, avocado, mango, peperone in tempura, beddamaki carrot sauce, porro

Poke 1 proteina

Crea il tuo poke: scegli 1 proteina (salmone, salmone affumicato +1€, tonno, surimi, pesce spada, spigola, gambero bollito, gambero in tempura +2€), fino a 5 tra ingredienti e topping (avocado, cetriolo, mango, julienne di carote o zucchine, mais, porro, edamame, wakame, pomodorini, granella di arachidi o nocciole, germogli di soia, philadelphia, mandorle, tobiko, cipolla croccante, sesamo, scaglie di cocco, peperoncino togarashi) e una salsa (soia, poke, agrodolce al mango, agrodolce piccante, teriyaki, eel sauce, maionese piccante). Ogni ingrediente extra oltre i 5 costa 1€

Poke 2 proteine

Come il poke a 1 proteina, con 2 proteine a scelta

Poke 3 proteine

Come il poke a 1 proteina, con 3 proteine a scelta

Acqua Naturale 1Lt

Acqua Frizzante 1Lt

Acqua Lete 1Lt

Coca Cola Lattina

Coca Cola zero Lattina

Arancia Rossa Polara

Gassosa Polara

Spuma Polara

Melograno Polara

Ginger Beer Tomarchio

Gassosa Tomarchio

Birra Semedorato

Birra Giapponese Asahi

Birra Messina

Birra Ulysses 37,5 cl

Nero Mosso Mascalese in Bianco

Cellaro Lumà Chardonnay 75 cl

Cottanera Barbazzale Bianco Aromatico 75 cl

Tasca D'Almerita Leone 75 cl

Firriato Charme Rosato 375 ml

Astoria Sushi Spumante Extra Brut 75 cl

Bortolomiol Valdobbiadene Millesimato 75 cl