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Antica Fonte Taverna Fiesolana

Italiana Via Antonio Gramsci, 41/43, 50014 Fiesole (FI)

Antica Fonte Taverna Fiesolana è in Via Antonio Gramsci, 41/43 a Fiesole (FI): cucina italiana, telefono +390555003372. Il menu ha 10 sezioni e 97 prodotti, da 5,00 € a 60,00 €.

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Antipasti

  • Selezione di salumi della macelleria «Mannori» con pecorini toscani

    14,00 €

  • Insalata di finocchi, mela verde, daikon e carote con dressing agli arachidi

    12,00 €

  • Uovo fritto, fonduta di pecorino e porcini saltati

    13,00 €

  • Carpaccio di manzo, fichi e grana

    16,00 €

  • Involtini di porri ripieni di topinambur al forno con salsa al sesamo

    12,00 €

  • Polenta fritta, baccalà mantecato e cavolo viola marinato

    14,00 €

Primi piatti

  • Tagliatelle ai funghi porcini

    15,00 €

  • Risotto zucca, aglio nero e melograno

    14,00 €

  • Spaghett'oro «Verrigni» con pomodorini gialli, capperi fritti e briciole di pane alle olive

    14,00 €

  • Ravioli di gorgonzola con fichi e salsa alle noci

    16,00 €

  • Gnocchi di patate al ragù di verdure e maggiorana

    14,00 €

  • Maquadro «Verrigni» al ragù di coniglio e timo

    14,00 €

Secondi piatti

  • Baccalà e verdure di stagione al vapore, olio alle erbe

    24,00 €

  • Filetto di manzo arrosto, salsa ai mirtilli e caponata di verdure

    28,00 €

  • Pluma di maiale iberico alla griglia, salsa all'ananas e verdure alla griglia

    26,00 €

  • Bistecca alla fiorentina

    Prezzo al chilo, 60,00 €

    60,00 €

  • Cosce di pollo in tegame alla birra con crema di carote al ginger e pomodori verdi fritti

    20,00 €

  • Lombatina di vitello ai funghi porcini con patate alla paprika affumicata

    26,00 €

Contorni

  • Patate arrosto

    5,00 €

  • Fagioli all'olio

    5,00 €

  • Patate fritte

    5,00 €

  • Insalata mista

    5,00 €

  • Porcini fritti

    9,00 €

Dolci

  • Mousse al cioccolato fondente con cuore di liquirizia e gelato alla crema

    8,00 €

  • Tarte tatin ai fichi e noci con salsa allo zabaione

    7,00 €

  • Tiramisù

    6,00 €

  • Cantucci e Vin Santo

    6,00 €

  • Sorbetti alla frutta di stagione

    6,00 €

Il nostro pane

  • Il nostro pane

    Focaccia a lunga lievitazione, olio extra vergine d'oliva

    -

Bollicine

  • Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Extra Dry 2022

    20,00 €

  • Trento Doc Riserva Extra Dry 2016 Cesarini Sforza

    35,00 €

  • Spumante Trento Doc Riserva Aquila Reale Cesarini Sforza 2009

    45,00 €

  • Franciacorta rosé brut Az. Faccoli

    35,00 €

  • San Giuseppe rosé (Pinot Nero 100%)

    22,00 €

  • Rosariflesso rosé extra brut (Pinot Nero, Chardonnay) Az. Borgoluce

    25,00 €

  • Ribolla gialla metodo champenois Az. Dilenardo Friuli

    22,00 €

  • Champagne Bel Istant brut O. Belin

    48,00 €

  • Champagne Lune de Miel demi sec O. Belin

    48,00 €

Vini rosati

  • Cirò rosato Calabria DOC

    Gaglioppo

    16,00 €

  • Ceraso toscano IGT

    Sangiovese bio Panizzi

    16,00 €

  • Bacio toscana IGT

    Merlot bio 2021

    18,00 €

  • Pivuan Marche rosè Pantaleone

    Montepulciano bio 2021

    20,00 €

  • Emmedielle Salento rosato IGT

    Negroamaro bio Puglia

    18,00 €

Vini bianchi

  • Pinot grigio Alto Adige Tiefenbrunner 2021

    25,00 €

  • Ribolla gialla Friuli Volpe Pasini 2021

    25,00 €

  • Soave classico DOC bio Pieropan 2021

    25,00 €

  • Vernaccia di San Gimignano bio Panizzi 2021

    24,00 €

  • Vermentino Virgola Toscana bio Marchesi Ginori Lisci 2021

    22,00 €

  • Sauvignon Merus 2021 Tiefenbrunner

    27,00 €

  • Lugana Capotesta 2021 Cascina Maddalena

    27,00 €

  • Vermentino di Gallura Piras DOCG 2020 bio

    18,00 €

  • Soave Calvarino cru bio 2020 Pieropan

    35,00 €

  • Sangiovese bianco vegano 2021 Poggio al Sole

    22,00 €

  • Passerina Chicca IGT Marche bio 2021

    20,00 €

  • Onirocep Falerio Pecorino DOC Marche bio 2021 Pantaleone

    24,00 €

  • Vermentino di Gallura Canayli 2021 Superiore DOCG Cantina di Gallura

    24,00 €

  • La Bastarda Trebbiano toscano, Moscato siciliano 2021

    16,00 €

  • Bianco toscano IGT (Procanico) 2020 Antonio Camillo

    Vino macerato orange

    26,00 €

  • Bianco di Calabria IGP (Ansonica bio) 2021 Cataldo Calabretta

    Vino macerato orange

    24,00 €

Vini rossi

  • Brunello di Montalcino Agostina Pieri 2017

    13%, Sangiovese, Merlot, Cabernet, Canaiolo, biologico

    60,00 €

  • Montefalco Rosso Arnaldo Caprai DOC 2016

    -

  • Montescudaio Merlot DOC Campordigno bio 2018 Marchesi Ginori

    22,00 €

  • Bolgheri rosso (Merlot, Cabernet) 2021 Micheletti

    22,00 €

  • Carmignano Poggiolarca 2015 Artimino

    28,00 €

  • Syrah IGT Micheletti 2020

    28,00 €

  • Nero Merlot Spugnole Mugello 2017 Canneto III

    40,00 €

  • Il Grigio Chianti Classico Gran Selezione 2015 San Felice

    34,00 €

  • Chianti Classico Istine DOCG 2020 Società Istine Radda

    28,00 €

  • Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2014 Cinciano

    34,00 €

  • Chianti Classico DOCG Il Quercio 2019 Tenuta Corleone

    35,00 €

  • Chianti L'Imprevisto 2021 La Svolta

    20,00 €

  • Rosso di Montalcino 2020 Tenuta Fanti

    25,00 €

  • Rosso di Montepulciano 2019 Bindella

    21,00 €

  • Ciliegiolo Maremma IGT Antonio Camillo

    25,00 €

  • Chianti Classico Il Poggiolino DOCG 2020

    24,00 €

  • Chianti Classico Poggio al Sole 2020

    28,00 €

  • Chianti Cornioleta 2021 Renzo Masi

    16,00 €

  • Erta e China (Sangiovese, Cabernet Sauvignon) 2020 Renzo Masi

    20,00 €

  • Il Bastardo (Sangiovese, Syrah) 2020 Renzo Masi

    16,00 €

  • Il Randagio (Cabernet Franc, Merlot) Tenuta di Corleone

    28,00 €

  • Lunaria IGT 2017 Fattoria Montereggi

    20,00 €

  • Barbaresco DOCG 2015 Michele Chiarlo

    38,00 €

  • Barbaresco DOCG 2016 Nervo

    32,00 €

  • Barbera d'Alba DOC Superiore 2020 Luigi Pira

    18,00 €

  • Barolo Tartoriano 2014 Michele Chiarlo

    40,00 €

  • Dolcetto d'Alba DOC 2021 Luigi Pira

    18,00 €

  • Pinot nero Patricia Alto Adige 2020 Cantina Girlan

    30,00 €

  • Pinot nero Alto Adige Thurmof 2020

    32,00 €

  • Lagrein Alto Adige 2021 Cantina Girlan

    25,00 €

  • Schiava 448 s.l.m. 2021 Vernatsch

    18,00 €

  • Amarone classico Moropio 2018 Antolini

    44,00 €

  • Montepiazzo Valpolicella classico superiore 2015 Serego Alighieri

    34,00 €

  • Campofiorin Verona IGT 2015 Masi

    22,00 €

  • Rosso di Montefalco DOC Umbria 2018 Arnaldo Caprai

    24,00 €

  • Lacrima di Morro d'Alba Marche 2017 Belisario

    22,00 €

  • Cerasuolo di Vittoria DOCG Sicilia 2016 Tenuta Bastonaca

    24,00 €

  • Karana IGT Colli del Limbara (Nebbiolo) 2021 Cantina di Gallura

    20,00 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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