Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

Ferrovie Calabro Lucane

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata di stagione con anguria, feta e olive al forno di Ferrandina Presidio Slow Food

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fagotto di verdure, melanzane, peperoni, zucchine farciti con ricotta al basilico su gazpacho di pomodoro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caponata di melanzane

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di barbabietola rossa in salsa di agrumi con cetriolini su stracciatella

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di fichi fioroni con burrata e mosto cotto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crema di finocchio servita tiepida con fagioli, cipollotto di Castrovillari e frico di grana Presidio Slow Food

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata di gamberi con pomodoro camone, cipolla di Tropea e peperoni

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vitello tonnato con aggiunta di arancia tardiva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Formaggi e salumi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere di salumi e formaggi calabro lucani selezione Ferrovie

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere di formaggi calabro lucani selezione Ferrovie

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto di suino nero selezione Ferrovie con melone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Ravioli di ricotta bietola e spinaci in salsa di burro anice del Pollino Grana e buccia di limone IGP di Rocca Imperiale

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonnarelli al pesto di limone e mandorle Con tartare di gamberi al bergamotto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Orecchiette con cipolla di Castrovillari Presidio Slow Food, macinato di manzo sfumato al vino rosso Magliolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Polipo in padella con aromi su crema di ceci Con cappero fritto e olive nere di Ferrandina presidio Slow Food e tocchi di cruschi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Braciole di vitello farcite con salame pezzente della collina materana Presidio Slow Food, caciocavallo, avvolte con pancetta su puré di patate, servite con composta di ciliegie

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dolci

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake al limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Parfait di mandorle

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.