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Locanda La Candola è in Via S. Gallo, 43 a Farra di Soligo (TV): cucina italiana, telefono 0438 1863050. Il menu ha 5 sezioni e 19 prodotti, da 8,00 € a 90,00 €.

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Antipasti

  • Tonno rosso

    Tonno rosso alla caesar

    23,00 €

  • L'uovo di montagna

    L'uovo fritto, la cacio e pepe di Tellicherry e insalata di ceci

    20,00 €

  • Manzo

    Tartar di manzo con prugne, gelato al cren

    22,00 €

  • Fegato grasso d'anatra

    Terrina di fegato grasso d'anatra e cremino, coscia di quaglia alla brace, chutney di albicocche e pan brioche ai fichi

    25,00 €

Primi piatti

  • Risotto

    Vialone nano mantecato alla cipolla, seppie, liquirizia e limone in conserva

    24,00 €

  • Spaghetto freddo

    Spaghetto freddo di pesce

    25,00 €

  • Tagliatelle

    Tagliatelle con amatriciana di tonno

    24,00 €

  • Tortelli all'agnello

    Tortelli all'agnello, coratella finferli e spuma di caprino

    24,00 €

Secondi piatti

  • Fritto

    Corba, scampo, gambero fritti con maionese bernese

    30,00 €

  • Ricciola

    Ricciola alla brace, panella e verdure

    28,00 €

  • Vitello

    Guancia di vitello 36 ore, purè di patate e porro fritto

    27,00 €

  • Cervo

    Controfiletto di cervo alla brace, sedano rapa e pesca mostardata

    28,00 €

Dessert

  • Il vigneto

    Consistenze di cioccolati, uva marinata, granatina al prosecco e cialde

    10,00 €

  • Tartufo bianco

    Mousse ghiacciata al cioccolato bianco, caffè e meringa

    10,00 €

  • Tarte Tatin

    Tarte tatin alle mele e mantecato alla vaniglia

    10,00 €

  • Sorbetto

    Sorbetto al sambuco, pesche e sedano selvatico

    8,00 €

  • Formaggi

    La selezione di formaggi e le nostre confetture

    25,00 €

Convivium

  • Degustazione per tutto il tavolo

    6 portate, prezzo per persona

    90,00 €

  • Abbinamento vini

    40,00 €

Menu aggiornato il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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