Las Vegas Ristorante Pizzeria

Degustazione di antipasti freddi

Carpaccio di salmone rosso scozzese agli agrumi, mozzarella di bufala DOP

Crostino di focaccia, alici marinate e peperoni scottati

Millefoglie di baccalà mantecato

Insalata di mare classica con verdure al vapore

Raguse o bombetti in porchetta

Sauté di vongole o moscioli di stagione

Moscioli: cozze selvatiche del Conero, da giugno ad agosto

Tartare di tonno rosso

Alici a scottadito

Tagliere di salumi e formaggi con crescia fatta in casa

Mozzarella di bufala campana DOP e crudo di Parma

Spaghettoni Mancini con ricci di mare

Ravioli fatti in casa, burrata, alici e pinoli tostati

Risotto (Vialone nano) alla pescatora

Minimo 2 porzioni

Gnocchi fatti a mano con spigola, pomodorini confit e zucchine

Tagliatelle fatte a mano ai frutti di mare bianco

Spaghettoni Mancini alle vongole

Spaghettoni Mancini alla carbonara

Tagliatelle al ragù

Fritto misto dell'Adriatico con verdure croccanti

Fritto calamari e gamberi con verdure croccanti

Spiedoni calamari e gamberi con pane aromatico

Grigliata del pescatore

Spigola al forno con patate

Tagliata di tonno

Bistecca di manzo alla griglia con rucola, grana e pomodorini

Grigliata mista di carne

Arrosticini alla griglia con patatine fritte

Cotoletta di pollo con patatine fritte

Patatine fritte

Mozzarelline fritte

Frittura Napoli

Olive all'ascolana

Verdurine fritte

Contorni del giorno

Insalata mista

Verdure grigliate

Boscaiola

Mozzarella fior di latte, funghi, salsiccia

Cipolla e rosmarino

Olio, sale, cipolla, rosmarino

Tricolore

Mozzarella fior di latte, mais, panna, prosciutto

Sfiziosa

Mozzarella fior di latte, pendolini, salsiccia, melanzane, basilico

Verdure

Mozzarella fior di latte, verdure di stagione

Rucola e stracchino

Mozzarella fior di latte, rucola e stracchino

4 formaggi

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmigiano, emmental

Willi

Mozzarella fior di latte, patate e salsiccia

Pulcinella

Mozzarella fior di latte, cime di rapa, salsiccia

Zucchine e cotto

Mozzarella fior di latte, zucchine, prosciutto cotto

Pamela

Mozzarella, salsiccia, cipolla, 'nduja, basilico

Delicata

Mozzarella, funghi freschi, speck

Parmigiana

Mozzarella fior di latte, pomodoro, melanzane, parmigiano, salsiccia

Prosciutto e funghi

Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, funghi

Margherita

Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico

Napoli

Mozzarella fior di latte, pomodoro, acciughe, origano

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Capricciosa

Mozzarella fior di latte, pomodoro, funghi, carciofi, prosciutto cotto

4 Stagioni

Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, carciofi, olive e funghi

Diavola

Mozzarella fior di latte, pomodoro, salame piccante

Flash

Mozzarella fior di latte, pomodoro, wurstel

Tonno

Mozzarella fior di latte, pomodoro, tonno, cipolla

Diavolona

Mozzarella fior di latte, pomodoro, salame piccante, peperoni

Tirolese

Mozzarella fior di latte, pomodoro, emmental, speck

Pizza Carmine

Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, salsiccia, salame piccante

Rustica

Mozzarella fior di latte, pomodoro, salsiccia, cipolla

Calzone ripieno

Mozzarella fior di latte, pomodoro, funghi, prosciutto cotto

Calzone Vesuvio

Mozzarella, parmigiano, friarielli, salsiccia

Nduja

Pomodoro, bufala, 'nduja, basilico

Calabria

Pomodoro, 'nduja, bufala a crudo, olive, capperi, basilico

Match point

Mozzarella fior di latte, provola, zucchine grigliate, salsiccia, origano

Bufalina

Mozzarella di bufala, pendolini e basilico

Valdostana

Pomodoro, mozzarella fior di latte, speck, provola, radicchio, porcini

La curiosa

Mozzarella fior di latte, patate, salsiccia, rosmarino, provola

Tartufo

Mozzarella, tartufo, porcini, parmigiano

Superita

Pomodoro, mozzarella di bufala, scaglie di parmigiano, basilico

Lasvegas

Mozzarella fior di latte, pomodoro, salame piccante, carciofino, funghi, peperoni

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, prosciutto crudo

Frutti di mare

Pomodoro, frutti di mare

Ammazza bubu

Mozzarella fior di latte, di bufala, acciughe, capperi, rucola

Bresaola

Mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano

Estate

Mozzarella fior di latte, gamberetti, insalata verde, radicchio, mais, pendolini, olive

Carbonara

Pomodoro, mozzarella fior di latte, pancetta, uovo, peperoncino

Tex Mex

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, gorgonzola, parmigiano, basilico

Regina Margherita

Pomodoro, pendolini, bufala a fette, parmigiano e basilico

Gorgo

Pomodoro, gorgonzola, speck, mozzarella

Mortazza

Mozzarella fior di latte, ricotta, crema di pistacchio, mortadella

Calzone Napoli

Mozzarella fior di latte, pomodoro, ciccioli, ricotta, salame

Calzone fritto

Mozzarella fior di latte, pomodoro, ciccioli, ricotta

Deliziosa

Mozzarella fior di latte, zucchine grigliate, gamberi, rucola, scaglie di parmigiano

Thomas

Mozzarella fior di latte, wurstel, patate

Primavera

Mozzarella fior di latte, pomodorini, rucola, scaglie di parmigiano, prosciutto crudo

Trevisana

Mozzarella fior di latte, provola, radicchio grigliato, noci, speck

Lella

Mozzarella fior di latte, stracciatella a crudo, mortadella, pinoli, pistacchi

Monteconero

Mozzarella, mortadella, paccasassi, stracciatella, pistacchio

Gustosa

Pomodoro, bresaola, burrata, paccasassi

Manu

Pomodoro, alici, burrata, basilico, pistacchio

Acqua minerale naturale o gasata 1 l

Rosso Piceno 0,25 l

Rosso Piceno 0,50 l

Rosso Piceno 1 l

Bianco fermo Passerina 0,25 l

Bianco fermo Passerina 0,50 l

Bianco fermo Passerina 1 l

Bianco frizzante Passerina 0,25 l

Bianco frizzante Passerina 0,50 l

Bianco frizzante Passerina 1 l

Coca Cola alla spina 0,20 l

Coca Cola alla spina 0,40 l

Birra bionda piccola 0,20 l

Birra bionda media 0,40 l

Birra rossa piccola 0,20 l

Birra rossa media 0,40 l

Bud 0,33 l

Tennent's 0,33 l

Ceres 0,33 l

Beck's 0,33 l

Moretti 0,66 l

Heineken 0,66 l

Coca Cola, Zero, Fanta, Sprite, light vetro 0,33 l

Coca Cola bottiglia vetro 1 l

Sorbetto al limone o al caffè

Tiramisù

Panna cotta

Crema catalana

Torta caprese

Babà farcito

Delizia al limone

Frutta di stagione

Pizza Nutella

Tartufo bianco

Tartufo nero

Caffè

Caffè deca, orzo o cappuccino

Thè

Caffè corretto

Amari

Grappe

Grappe speciali

Whisky

Whisky speciali