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Mulinar è in Via Spilimbergo, 64 a Fagagna (UD): cucina italiana, telefono +39 0432 810857. Il menu ha 12 sezioni e 117 prodotti, da 3,00 € a 45,00 €.

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Antipasti

  • Prosciutto d'anatra al ginepro di nostra produzione su nido di valeriana

    8,00 €

  • Piatto di affettati misti nostrani

    8,50 €

  • Prosciutto crudo di San Daniele

    8,00 €

  • Ardesia di formaggio asino, ubriaco, pecorino dop romano e le sue marmellate

    8,50 €

  • Giardiniera della casa

    5,00 €

  • Prosciutto crudo di San Daniele e burrata

    10,00 €

  • Salame nell'aceto con cipolla e polenta

    9,00 €

Primi

  • Tagliolini al San Daniele

    10,00 €

  • Risotto allo sclopit

    10,00 €

  • Pappardelle agli asparagi

    10,00 €

  • Cjarcions alla carnica

    Con ripieno di ricotta, uvetta, cioccolato fondente, cannella

    10,00 €

  • Gnocchi di carciofi al formadi frant di basilico

    10,00 €

  • Bis di primi

    Minimo 2 persone

    12,00 €

  • Tris di primi

    Minimo 2 persone

    14,00 €

Secondi

  • Frico di patate e formaggio nostrano con polenta saracena

    9,00 €

  • Asparagi gratinati con uovo all'occhio di bue

    12,00 €

  • Asparagi con le uova sode e la sua salsa gribiche

    12,00 €

  • Spiedone di salsiccia

    12,00 €

  • Spiedone di filetto di maiale

    15,00 €

  • Costata di Black Angus irlandese

    Prezzo stampato 6,00, probabilmente all'etto

    -

  • Panino hamburger gourmet

    Angus 220 gr, edamer, bacon, insalata, pomodoro, cipolla, salsa Mulinar con patate dippers

    12,00 €

  • Ribeye (cuberoll) 250g

    20,00 €

  • Galletto

    12,00 €

  • Costa alla brace

    13,00 €

  • New York steak (roastbeef) 250g

    18,00 €

  • Fiorentina di Angus

    Prezzo stampato 7,00, probabilmente all'etto

    -

  • Tagliatissima di Black Angus 200g

    15,00 €

  • Grigliata di carni miste

    15,00 €

  • Filetto di manzo Charolais 250g

    20,00 €

  • Tomahawk

    Prezzo stampato 7,00, probabilmente all'etto

    -

  • Lombatello di vitello (onglet)

    15,00 €

Contorni

  • Patate al forno

    5,00 €

  • Verdure grigliate

    5,50 €

  • Insalata mista di stagione

    4,50 €

  • Patate fritte

    5,00 €

  • Patate dippers

    5,00 €

  • Crocchette di patate

    5,00 €

Dolci

  • Tiramisù

    5,00 €

  • Fondente al cioccolato

    5,00 €

  • Semifreddo all'amaretto

    5,00 €

Bollicine

  • Crémant de Bourgogne

    Calice 5,00 € Bottiglia 32,00 €
  • Trento DOC

    Calice 5,00 € Bottiglia 32,00 €
  • Oltrepò Pavese DOCG

    Calice 5,00 € Bottiglia 32,00 €
  • Ribolla spumantizzata

    Calice 3,50 € Bottiglia 23,00 €
  • Prosecco DOCG

    Calice 3,20 € Bottiglia 20,00 €

Birre

  • Birra alla spina Stigel

    30 cl 3,00 € 50 cl 5,00 €
  • Birra alla spina Tennent's

    30 cl 4,00 € 50 cl 6,00 €
  • Birra San Zorz in bottiglia

    3,50 €
  • Birra Villacher in bottiglia

    3,50 €

Vini bianchi

  • Friulano, Castello di Spessa

    Calice 4,00 € Bottiglia 24,00 €
  • Friulano, Ribolla gialla, Pinot grigio, Malvasia, Guerra Albano

    Calice 4,00 € Bottiglia 24,00 €
  • Friulano, Traminer, Chardonnay, Pinot grigio, Verduzzo, Sauvignon, Tenuta Luisa

    Calice 3,90 € Bottiglia 22,00 €
  • Friulano Fernetti affinato in botte di rovere, Tenuta Luisa

    Calice 4,50 € Bottiglia 30,00 €
  • Sauvignon, Pinot grigio, Ronco del Bacco

    Calice 3,90 € Bottiglia 22,00 €
  • Friulano, Malvasia, Ribolla gialla, Petrussa

    Calice 4,00 € Bottiglia 24,00 €
  • Pinot grigio ramato, Friulano, Chardonnay, Perusini

    Calice 3,90 € Bottiglia 22,00 €
  • Friulano, Chardonnay, Ribolla gialla, Polencic

    Calice 4,00 € Bottiglia 24,00 €
  • Malvasia leggera macerazione, Korenica & Moscon

    Calice 4,50 € Bottiglia 27,00 €

Vini rossi

  • Merlot, Castello di Spessa

    Calice 4,00 € Bottiglia 24,00 €
  • Cabernet franc, Merlot, Guerra Albano

    Calice 4,50 € Bottiglia 27,00 €
  • Pinot nero, Guerra Albano

    Calice 5,50 € Bottiglia 35,00 €
  • Gritul, Guerra Albano

    Solo bottiglia

    Bottiglia 45,00 €
  • Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Refosco dal peduncolo rosso, Tenuta Luisa

    Calice 3,90 € Bottiglia 22,00 €
  • Pinot nero, Tenuta Luisa

    Calice 4,20 € Bottiglia 25,00 €
  • Fusco Merlot in purezza, La Roncaia

    Calice 4,50 € Bottiglia 27,00 €
  • Refosco dal peduncolo rosso, La Roncaia

    Calice 5,00 € Bottiglia 33,00 €
  • Jasik, Cabernet, Sauvignon, Borgo San Daniele

    Calice 4,50 € Bottiglia 27,00 €
  • Merlot, Cabernet franc, Refosco, Ronco del Bacco

    Calice 3,90 € Bottiglia 22,00 €
  • Cabernet franc, Petrussa

    Calice 4,00 € Bottiglia 24,00 €
  • Refosco dal peduncolo rosso, Rimera (Schioppettino giovane), Petrussa

    Calice 4,50 € Bottiglia 27,00 €
  • Rebusson (Cabernet franc, Merlot, Pinot nero), Petrussa

    Calice 4,50 € Bottiglia 27,00 €
  • Schioppettino affinato in botte di rovere, Petrussa

    Calice 5,30 € Bottiglia 33,00 €
  • Refosco, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Perusini

    Calice 4,00 € Bottiglia 24,00 €
  • Merlot, Perusini

    Calice 4,30 € Bottiglia 26,00 €
  • Merlot, Cabernet franc, Refosco, Polencic

    Calice 4,00 € Bottiglia 24,00 €
  • Cabernet sauvignon, Lis Neris

    Calice 4,50 € Bottiglia 27,00 €

Spritz

  • Spritz Aperol

    4,00 €

  • Spritz Aperol analcolico

    4,00 €

  • Spritz Campari

    4,00 €

  • Spritz Cynar

    4,50 €

  • Spritz Nonino

    4,50 €

  • Hugo

    4,50 €

  • Hugo analcolico

    4,50 €

  • Spritz Martini rosso o bianco

    4,00 €

Cocktail

  • Americano

    6,00 €

  • Negroni

    7,00 €

  • Fernandito

    6,00 €

  • Fernandito del Mulinar

    Brancamenta + cola

    7,00 €

  • Cuba libre

    7,00 €

  • Gin tonic / Gin lemon

    A scelta del gin, da 7,00 a 10,00 euro

    7,00 €

  • Mojito

    8,00 €

  • Long Island ice tea

    8,00 €

  • Pestamaro

    Nonino o Montenegro

    7,00 €

  • Nonino sour

    7,00 €

  • Aperol sour

    6,00 €

  • Paloma

    8,00 €

  • Moscow mule

    8,00 €

Snack

  • Tartina con San Daniele

    3,00 €

  • Tartina con soppressa

    3,00 €

  • Tartina con ossocollo

    3,00 €

  • Tartina con pancetta

    3,00 €

  • Tartina cotto e kren

    3,00 €

  • Tartina al formaggio

    3,00 €

  • Grissino con San Daniele

    3,50 €

  • Focaccia genovese, cotto e emmenthal

    6,00 €

  • Panino con San Daniele

    6,00 €

  • Panino con soppressa

    6,00 €

  • Panino con ossocollo

    6,00 €

  • Panino con pancetta

    6,00 €

  • Tramezzino tonno e verdure

    3,50 €

  • Tramezzino speck e rucola

    3,50 €

  • Panino hamburger con dippers (dalle 19)

    13,00 €

  • Olive ascolane (9 pezzi, dalle 19)

    6,00 €

  • Mozzarelline impanate (dalle 19)

    6,00 €

  • Patate fritte (dalle 19)

    4,50 €

  • Patate dippers (dalle 19)

    5,00 €

  • Anelli di cipolla (dalle 19)

    5,00 €

Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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