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Agriturismo Abbazia di San Salvatore in Valdicastro

Fabriano (AN)

Agriturismo Abbazia di San Salvatore in Valdicastro è a Fabriano (AN): telefono +39 0732 74017. Il menu ha 5 sezioni e 24 prodotti, da 3,00 € a 50,00 €.

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Antipasti

  • Degustazione completa dell'Abbazia

    15,00 €

  • Degustazione salumi

    12,00 €

  • Degustazione formaggi

    10,00 €

  • Formaggio fuso

    15,00 €

  • Crescia dell'Abbazia

    5,00 €

Primi

  • Tagliatelle al ragù

    10,00 €

  • Ravioli guanciale, pomodorino e tartufo

    Anche in versione vegetariana

    12,00 €

  • Gnocchi o tortellini Valdicastro

    Panna fresca, funghi e salsiccia

    10,00 €

  • Gnocchi alla papera

    10,00 €

Carne

  • Grigliata mista

    Con maiale e vitello biologico

    16,00 €

  • Hamburger del monaco

    Solo carni magre selezionate di bovino grass fed biologico, 400 gr

    15,00 €

  • Tagliata di vitello grass fed

    Con sale grosso, aceto balsamico, rucola e scaglie di formaggio stagionato in grotta 24 mesi

    16,00 €

  • Tagliata di vitello grass fed

    Con sale grosso, olio e rosmarino

    16,00 €

  • Bistecca di vitellone grass fed

    Minimo 700 gr

    35,00 €

  • Fiorentina di vitello grass fed

    Prezzo al chilo

    50,00 €

  • Fettina di vitello

    8,00 €

  • Salsiccia alla brace

    3,00 €

  • Bistecca di maiale

    8,00 €

Contorni dell'orto

  • Patate chips

    4,00 €

  • Verdure del giorno

    4,00 €

  • Insalata mista

    4,00 €

I dolci della casa

  • Tiramisù dell'Abbazia

    Con la ricotta fresca

    5,00 €

  • Panna cotta

    Con il latte appena munto

    5,00 €

  • Dolci misti della casa

    5,00 €

Menu aggiornato il 5 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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