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Fabbrica Pizza

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Una gustosa attesa
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Prodotto Prezzo Disponibile
La burrata 125 gr di burrata con pomodorini, insalata fresca e olio extravergine di oliva BIO toscano. Vegetariano (7)

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Domande di questo prodotto nessuna
La bufala 150 gr di bufala campana DOP con pomodoro, basilico e olio extravergine di oliva BIO toscano. Vegetariano (7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Code di gamberi Code di gamberi su tartare di verdure agrodolci (2)

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Domande di questo prodotto nessuna
Bruschetta con pomodorini, carciofi sott'olio e olive taggiasche Condite con olio extravergine di oliva BIO toscano e prezzemolo. Vegetariano (1)

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Domande di questo prodotto nessuna
Bruschette mediterranee Con pomodoro e basilico (senz'aglio) (1)

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Bruschette dello chef Guarnite con stracciatella e acciughe (1, 4)

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I nostri salumi
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Prodotto Small Large Prezzo unico Disponibile
Prosciutto di Parma Prosciutto di Parma DOP 24 mesi e Parmigiano Reggiano DOP (7)

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Speck trentino DOP Speck DOP del Trentino con cetriolini (7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Il tagliere della compagnia Tagliere di salumi e formaggi misti, accompagnato da verdurine e carciofi sott'olio (7)

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Bresaola, rucola e grana (7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Coppa e pancetta piacentina (7)

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Domande di questo prodotto nessuna

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Original
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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Passata di pomodoro BIO, aglio fresco e origano. Vegetariana (1)

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Domande di questo prodotto nessuna
Margherita Passata di pomodoro BIO, mozzarella e origano. Vegetariana (1, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Napoletana Passata di pomodoro BIO, mozzarella e acciughe di Cetara con la loro colatura (1, 4, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Sicilia Passata di pomodoro BIO, mozzarella, capperi di Salina, olive nere di Gaeta e origano. Vegetariana (1, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Romana Passata di pomodoro BIO, mozzarella, pomodoro fresco, scaglie di ricotta stagionata e capperi di Salina. Vegetariana (1, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Gustosa Passata di pomodoro BIO, mozzarella, melanzane fresche e pancetta piacentina DOP (1, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Parma Passata di pomodoro BIO, mozzarella, rucola, prosciutto di Parma DOP e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP (1, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Calabria Passata di pomodoro BIO, mozzarella, spianata calabra, patate al vapore e 'nduja di Spilinga (1, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Zucchine e prosciutto Passata di pomodoro BIO, mozzarella, zucchine, prosciutto cotto a vapore e rosmarino (1, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto e funghi Passata di pomodoro BIO, mozzarella, prosciutto cotto a vapore e funghi champignon (1, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
4 stagioni Passata di pomodoro BIO, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto a vapore, olive e funghi (1, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
4 formaggi Mozzarella, gorgonzola DOP, taleggio, scamorza, Parmigiano Reggiano DOP e gherigli di noci. Vegetariana (1, 7, 8)

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Original Integrale BIO
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Prodotto Prezzo Disponibile
Integrale Passata di pomodoro BIO, mozzarella di bufala DOP e origano. Vegetariana (1, 7)

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Naturale Passata di pomodoro BIO, mozzarella di bufala DOP, zucchine, peperoni e pomodori. Le verdure sono messe a crudo prima della cottura. Vegetariana (1, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
La burrosa Passata di pomodoro BIO, mozzarella, burrata intera e pomodori freschi. Vegetariana (1, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Bologna e zola Mozzarella, gorgonzola dolce, mortadella Bologna e pistacchi (1, 7, 8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Piacensá Passata di pomodoro BIO, mozzarella, pomodoro a fette, pancetta piacentina DOP e origano (1, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Emilia Passata di pomodoro BIO, mozzarella, prosciutto cotto a vapore, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP e aceto balsamico di Modena (1, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Funghi e ricotta Passata di pomodoro BIO, mozzarella, cacioricotta del Cilento, funghi champignon e olio extravergine di oliva BIO toscano. Vegetariana (1, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pescatora Passata di pomodoro BIO, mozzarella, patate a cubetti, tonno, salmone e gamberetti (1, 2, 4, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonno e cipolla di Tropea Passata di pomodoro BIO, mozzarella, tonno, cipolla rossa di Tropea e olio al prezzemolo (1, 4, 7)

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Le buone dentro
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tipo Recco Focaccia farcita con crescenza, guarnita con olive riviera, sale grosso di Trapani e olio extravergine di oliva BIO toscano. Vegetariana (1, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
La buona di mare Farcita con mozzarella, patate, salmone e guarnita con songino, pomodoro e olio extravergine di oliva BIO toscano (1, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La buona di terra Farcita con mozzarella, taleggio, noci e guarnita con scaglie di ricotta stagionata e pepe nero. Vegetariana (1, 7, 8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La contadina Farcita con mozzarella, gorgonzola, olive e guarnita con pomodorini, origano, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP e olio extravergine di oliva BIO toscano. Vegetariana (1, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La burrata e pomodorini Farcita con mozzarella, burrata, pomodorini, origano, guarnita con olive riviera e olio extravergine d'oliva BIO toscano, sale naturale di Trapani. Vegetariana (1, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La buona di campo Farcita con crescenza, scarola, olive e guarnita con insalata, carote e pomodorini. Vegetariana (1, 7)

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Regine rosse
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Prodotto Prezzo Disponibile
Regina Margherita Passata di pomodoro BIO, mozzarella e olio extravergine di oliva BIO toscano. Vegetariana (1, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Regina Bufala e pomodorini Passata di pomodoro BIO, mozzarella di bufala DOP e pomodorini. Vegetariana (1, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Regina Campania Passata di pomodoro BIO, mozzarella, acciughe di Cetara, origano e olio extravergine di oliva BIO toscano (1, 4, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Regina Calabria Passata di pomodoro BIO, mozzarella, patate al vapore, spianata calabra e 'nduja di Spilinga (1, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Regina Tropea Passata di pomodoro BIO, mozzarella, filetti di tonno sott'olio, cipolla rossa di Tropea e olio al prezzemolo (1, 4, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calzone del Re Passata di pomodoro BIO, mozzarella di bufala DOP, prosciutto cotto a vapore e funghi (1, 7)

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Regine bianche
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Prodotto Prezzo Disponibile
Nocciole e prosciutto Mozzarella di bufala DOP, prosciutto cotto a vapore e nocciole tostate (1, 7, 8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rucola e Parma Fior di latte, prosciutto di Parma DOP, rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP (1, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Zucchine e gamberi Fior di latte, zucchine fresche e code di gamberi al vapore (1, 7, 14)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pistacchi e Bologna Fior di latte, gorgonzola dolce, mortadella Bologna IGP e pistacchi (1, 7, 8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Regina Nordic Mozzarella di bufala DOP, olio extravergine di oliva BIO toscano, a crudo songino e salmone norvegese (1, 4, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pescato del giorno Fior di latte, gamberi, salmone, tonno e acciughe di Cetara (1, 2, 4, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Focaccia Evo Con olio extravergine di oliva BIO toscano, origano e sale naturale di Trapani. Vegetariana (1)

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Domande di questo prodotto nessuna

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GlutenOK
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Prodotto Prezzo Disponibile
GlutenOK Focaccia Olio extravergine d'oliva BIO toscano, rosmarino fresco e sale naturale di Trapani. Vegetariana (1), 7

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Domande di questo prodotto nessuna
GlutenOK Margherita Polpa di pomodoro BIO, mozzarella e origano. Vegetariana (1), 7

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Domande di questo prodotto nessuna
GlutenOK Verdure Polpa di pomodoro BIO, mozzarella, zucchine, melanzane e pomodori confit. Vegetariana (1), 7

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
GlutenOK Parma Polpa di pomodoro BIO, mozzarella di latte vaccino, prosciutto di Parma DOP, rucola e Parmigiano Reggiano DOP (1), 7

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La pasta
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghettone cacio e pepe Senatore Cappelli Vegetariano (1, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Spaghettone amatriciana Senatore Cappelli (1, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Tortelli ripieni di mozzarella e basilico Conditi con burro e salvia. Vegetariani (1, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Tronchetti al salmone Gnocchi di patate allungati conditi con salmone e panna (1, 3, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Orecchiette Condite con ragù o pomodoro. Vegetariane con il pomodoro (1, 3, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliatelle all'uovo Condite con sugo di Parmigiano Reggiano DOP. Vegetariane (1, 3, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna

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Le insalate
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Prodotto Small Large Prezzo unico Disponibile
Salmone e patate Tiepida, servita con focaccine croccanti. Farro, carote, patate, olive riviera, songino, salmone affumicato, sale naturale di Trapani e olio extravergine di oliva BIO toscano (1, 4)

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Domande di questo prodotto Salsa

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Pollo e ceci Tiepida, servita con focaccine croccanti. Farro, ceci, carote, cavolfiore agrodolce, petto di pollo e songino, sale naturale di Trapani e olio extravergine di oliva BIO toscano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto Salsa

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Bufala e pomodoro Fredda, servita con focaccine croccanti. Riso venere, ceci, carote, germogli di spinaci, pomodoro, mozzarella di bufala, sale naturale di Trapani e olio extravergine di oliva BIO toscano (1, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Niçoise Fredda, servita con focaccine croccanti. Tonno, uova sode, acciughe, patate, carote, songino, pomodori, sale naturale di Trapani e olio extravergine di oliva BIO toscano (1, 4)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata mista Natura Insalata scarola, pomodori, patate profumate con origano, finocchio, carote e olive nere. Vegetariana

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Birre alla spina
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bionda 300 ml Birra bionda chiara e leggera, artigianale locale, Birrificio Settimo

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Domande di questo prodotto nessuna
Bionda 400 ml Birra bionda chiara e leggera, artigianale locale, Birrificio Settimo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rossa 300 ml Birra rossa maltata e morbida, artigianale locale, Birrificio Settimo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rossa 400 ml Birra rossa maltata e morbida, artigianale locale, Birrificio Settimo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

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Birre artigianali in bottiglia
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Prodotto Prezzo Disponibile
T+ 330 ml USA Bitter Ale senza glutine, 5,6%

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Domande di questo prodotto nessuna
Omnibus 330 ml Pilsner senza glutine, 4,5%

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Domande di questo prodotto nessuna
3K 330 ml Session IPA, 4,4%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bulli 330 ml West Coast IPA, 5,8%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prius 330 ml Belgian Blond Ale, 4,7%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prius 750 ml Belgian Blond Ale, 4,7%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Levis 330 ml Pale Ale, 3,8%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Levis 750 ml Pale Ale, 3,8%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Wit-flos 330 ml Blanche, 5,3%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Wit-flos 750 ml Blanche, 5,3%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Aes 330 ml Amber Ale, 5,7%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Aes 750 ml Amber Ale, 5,7%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Nuce 330 ml Dubbel, 7,2%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Nuce 750 ml Dubbel, 7,2%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Quis Hoc 330 ml Tripel, 8,5%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Quis Hoc 750 ml Tripel, 8,5%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Refly 330 ml Honey Ale, 5,8%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Refly 750 ml Honey Ale, 5,8%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Triskell 330 ml Stout, 5,0%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Triskell 750 ml Stout, 5,0%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rusca 750 ml Kerst, 10,0%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La carta dei vini
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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Sangiovese IGT Toscana, Le Verzure, bicchiere Sangiovese 100% biologico, Toscana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sangiovese IGT Toscana, Le Verzure, bottiglia Sangiovese 100% biologico, Toscana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pinot Noir, Alois Lageder Biodinamico, Alto Adige, bottiglia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
SILEO Anfora, Le Verzure Sangiovese biodinamico non filtrato, fermentato in anfora, Toscana, bottiglia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Naturalmente rosso, Le Verzure Sangiovese, affinato in anfora, Toscana, bottiglia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Naturalmente bianco, Le Verzure, bicchiere Trebbiano, fermentato in anfora, Toscana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Naturalmente bianco, Le Verzure, bottiglia Trebbiano, fermentato in anfora, Toscana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco Superiore DOC Treviso Brut, Col Sandago, bicchiere Veneto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco Superiore DOC Treviso Brut, Col Sandago, bottiglia Veneto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pinot grigio, bicchiere La disponibilità varia in base alla nostra cantina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Bibite e bevande
Formati di questa sezione

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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Bibite biologiche 335 ml. Cola, aranciata, chinotto, gassosa, thè alla pesca, thè al limone. Disponibilità variabile

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Soda 330 ml. Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crodino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Amaro Venti analcolico artigianale

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acqua gassata o naturale 750 ml

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acqua Surgiva 750 ml, naturale o frizzante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Gli aperitivi
Formati di questa sezione

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gin tonic Prosecco BIO, Aperol e fetta di arancia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spritz Aperol Prosecco BIO, Aperol e fetta di arancia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spritz Campari Prosecco BIO, bitter Campari e fetta di arancia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crodino aperitivo Analcolico bitter, ghiaccio e fetta di arancia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sbagliato Bitter Campari, vermouth dry, prosecco BIO e fetta di arancia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dolci
Formati di questa sezione

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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù Tiramisù al caffè e cacao (1, 3, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Torta di mele Servita con crema inglese e gelato alla crema (1, 3, 7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cantucci e Vin Santo Cantucci di Prato con Vin Santo toscano (1, 3, 5, 6, 7, 8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mille foglie Millefoglie con crema pasticcera, servita con salsa al cioccolato o ai frutti di bosco (1, 3, 6, 7, 8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gelato Crema o cioccolato (3, 5, 6, 7, 8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sorbetto limone o pera GlutenOK (3, 7, 8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sorbetto con distillato Limone e vodka, oppure pera e distillato di pere williams (3, 7, 8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Macedonia Con frutta fresca di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Macedonia con gelato Con frutta fresca di stagione e aggiunta di gelato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Dolce del giorno La disponibilità varia in base alla nostra cucina. Allergeni variabili

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Per concludere
Formati di questa sezione

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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Grappa di uve Moscato Aromatica

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grappa Schiava Secca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grappa invecchiata in barrique

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Distillato di albicocche

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di amari e liquori

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caffè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caffè macchiato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caffè decaffeinato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caffè d'orzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cappuccino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Thè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Camomilla

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.