Osteria di Venere

Name: Osteria di Venere
Address: Via Roma, 6, Erice, TP, 91016, IT
Telephone: +390923869362

Osteria di Venere è in Via Roma, 6 a Erice (TP): cucina italiana, telefono +390923869362. Il menu ha 7 sezioni e 53 prodotti.

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La scottona siciliana

Carpaccio di Scottona Siciliana, salsa al caciocavallo dei fratelli Poma e lamelle di tartufo nero estivo

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Mortadella di maiale nero agli agrumi

Con burrata di Puglia e crostini di pane

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Tagliere dei salumi artigianali

Con formaggio cotonese, caciocavallo e miele di zagara

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I salumi di mare

Mortadelle di pesce e affumicati artigianali

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Panino ai grani antichi con caponata di polpo

Caponata di polpo affogato e stracciatella

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Insalata di polpo

Con mele, olive e polvere di capperi di Pantelleria

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Carpaccio di pesce spada marinato

Sale bilanciato e frutti rossi, olio EVO 0.2, profumo di limone e pepe verde

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Tartare di gambero rosso

Burrata, crumble di tarallo e pepe timut

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Gamberi rossi marinati

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Crudité di pesce

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Misto di Venere

Selezione dei migliori antipasti

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Busiate al pesto Ericino

Pomodoro, mandorle, basilico, melanzane, scalogno, olio EVO

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Calamarata alla mediterranea e crumble di pane affumicato

Cernia, pomodoro datterino, finocchietto selvatico, scalogno, olio EVO, mollica di pane, aromi

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Casarecce nere al ragù di polpo

Stracciatella e lamelle di mandorle tostate

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Scrigni con burrata di Puglia su brodo di cernia

Con carpaccio di gambero rosso

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Busiate alla Rosso Corallo

Pomodorino, gambero rosso, mandorle, basilico, scalogno, toma fresca, olio EVO

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Spaghettone del Rais con tartare di gambero rosso

Olio EVO, aglio, basilico, prezzemolo, mandorle, bottarga di tonno, gambero rosso, limone

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Pesce del giorno

Selezione quotidiana del pescato locale, servito all'etto

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Millefoglie di tonno con mollica al pistacchio e agrumi

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Tagliata di pesce spada in salsa alla pantesca

Vino Zibibbo, capperi di Pantelleria, prezzemolo, panna

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Involtini di pesce spada della nonna Angela

Mollica, uva passa, pinoli, pecorino, pomodoro, olive

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Calamaro ripieno alla siciliana

Su pesto di cime di rapa e acciughe siciliane

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Polpo alla griglia su fonduta di scamorza affumicata e bieta

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Trancetto di ombrina scottato

Su foglie di cicoria ripassata e fondo bruno di pesce al profumo di limone

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Gamberoni rossi di Mazara ai ferri

5 pezzi

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Gamberoni rossi di Mazara alla Palermitana

5 pezzi. Pecorino trapanese, origano del Monte Erice, mollica di pane, buccia di limone

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Chuck Roll Black Angus Creekstone (USA)

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La nostra Costata (Spagna)

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Bistecca di Black Angus al vino Marsala

Con scaglie di Ragusano DOP

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Tagliata di Black Angus con fonduta al caciocavallo

Fonduta al caciocavallo dei fratelli Poma e pepe timut, 350 g circa

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Tagliata di Black Angus con pesto di rucola

Con parmigiano reggiano, 350 g circa

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Costata con osso di scottona spagnola alla brace

Servita al kg

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Insalata mista

Insalata, rucola, pomodorino, radicchio

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Patatine fritte

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Patate al forno

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Insalata alla siciliana

Pomodorino, capperi, cipolla, olive, ricotta salata, origano del Monte Erice

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Caponata di melanzane

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Insalata di sfilacci di cavallo

Misticanza, noci e miele

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Menu aggiornato il 5 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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