Vai al contenuto
gnam.menu

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Provoleta Scamorza affumicata fusa, miele alle erbe, pomodorini confit, bruschetta. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana di melanzane (1,7,9)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il tagliere d'Epoca Salumi, formaggi, gnocco fritto, miele km0. (1,7,12)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I nostri salumi Capocollo, bresaola, culatello, salame, accompagnati con gnocco fritto. (1,12)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I nostri formaggi Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 36 mesi, pecorino sardo, pecorino calabrese, pecorino toscano e miele km0. (7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le tartare

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di filetto Capperi di Pantelleria, cipolla di Tropea, olive taggiasche, senape di Digione, glassa di aceto di Modena. (10)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tris di tartare Granella di pistacchio di Bronte con stracciatella pugliese e sferificazione al basilico, perlage di tartufo nero, salsa teriyaki e panko. (1,7,10)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Degustazione Epoca Mini tartare assortite, sashimi, bresaola di Wagyu A5 e cannolo tartare all'orientale. (1,3,6,7,8,10)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Midollo gratinato con tartare Tartare di manzo al naturale da condire con il midollo gratinato, servito con crostini di pane. (1)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La carne

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di Denver steak Cottura consigliata: medio-sangue.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Flank steak (bavetta) Cottura consigliata: medio e sangue.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Skirt steak (diaframma) Cottura consigliata: medio-sangue.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grigliata Epoca Degustazione di Denver steak, flank steak e skirt steak. Il prezzo si intende a persona.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bife de chorizo (controfiletto) Cottura consigliata: sangue o medio-sangue.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Costata Tagli esposti in vetrina con il prezzo al kg.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fiorentina Tagli esposti in vetrina con il prezzo al kg.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La Cutlet alla milanese Costoletta di vitello impanata, cotta nel burro chiarificato, accompagnata da insalatina. (1,3,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Galletto ruspante Valle Spluga Speziato e leggermente piccante, servito con patatine fritte e salsa Epoca. (5,6,10)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Hamburger

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
L'Elaborato Bomba calabra, hamburger, stracciatella, cipolla caramellata. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sgasata Insalata, pomodoro, avocado, tagliata di filetto di pollo e salsa Epoca. (1,3,7,8,9)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vespa 50 Special Insalata, pomodoro, hamburger, cheddar, bacon, bbq. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata verde

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata mista (7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata di cavolo Cavolo cappuccio bianco e viola, con maionese al pepe nero.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Purè di patate al lime home made

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate novelle al forno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verdure grill Zucchine, melanzane, peperone friggitello, radicchio. (7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le insalatone

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Esotica Insalata verde, crostini di pane, pomodorini, carpaccio di ananas marinato, avocado, scorza di lime. (1)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Leggera Insalata verde, feta greca, olive taggiasche, tagliata di pollo e pomodorini. (7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Per i più piccoli

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Gnocco al pomodoro (1,3,9)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pepite di pollo con patate fritte (1,3,7,8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizze

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Pomodoro, origano, olio evo, aglio, basilico. (1)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Margherita Pomodoro, mozzarella fior di latte campana DOP, basilico. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cotto Pomodoro, mozzarella fior di latte campana DOP, prosciutto cotto, basilico. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo, basilico. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Diavola Pomodoro, mozzarella fior di latte campana DOP, salame piccante, olio evo, basilico. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Donna Regina Mozzarella fior di latte campana DOP, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Napoli Pomodoro, mozzarella fior di latte campana DOP, acciughe. (1,4,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Romana Pomodoro, olive taggiasche, acciughe, capperi. (1,4,7,12)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vegetariana Pomodoro, mozzarella fior di latte campana DOP, verdure di stagione. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Americana Pomodoro, mozzarella fior di latte campana DOP, würstel, patatine. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Zuccona Crema di zucca, salsiccia, provola affumicata a paglia, pecorino toscano. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pistacchiosa Mortadella IGP, patate al forno, fiordilatte campano, granella di pistacchio. (1,7,8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Nardi Pomodoro, stracciatella pugliese, salame piccante, olive taggiasche, basilico. (1,4,7,12)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
5 Formaggi Fiordilatte, provola affumicata, parmigiano 30 mesi, ricottina campana, gorgonzola DOP. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Epocale Cipolla caramellata, spianata calabrese, pomodoro, fiordilatte campano. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sottobosco Bufala, patate al forno, perlage di tartufo nero, tartare di manzo. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana Pomodoro, mozzarella fior di latte campana DOP, parmigiana di melanzane, basilico. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Oro di Wagyu Bufala campana DOP, pomodorino giallo, bresaola di Wagyu, sferificazione di basilico. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Partenopea Salsiccia, provola affumicata a paglia e friarielli alla napoletana. (1,7,12)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Burrata Mozzarella, pomodorini rossi e gialli, pesto e burrata. (1,7,8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpacciosa Pomodorini del Piennolo, provola affumicata a paglia, carpaccio di manzo. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gennarino 3 gusti 1/2 farcita al gusto calzone, con pomodoro, mozzarella, ricotta, salame, basilico; 1/2 salsiccia, friarielli e provola. Cornicione ripieno di ricotta, pomodoro, bufala e basilico. (1,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I calzoni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Belle Epoque Pomodoro, prosciutto cotto, cipolla caramellata, provola affumicata a paglia, bomba calabra. (1,7,12)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
C'era una volta Pomodoro, salame, fiordilatte campano, ricotta. (1,7,12)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dolci

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù della casa (1,3,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Babà (1,3,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pastiera (1,3,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caprese (1,3,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Torta alle mele (1,3,6,7,8,10,12)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake ai frutti di bosco (3,5,7,8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bliss cake al mango e passion fruit (5,8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di ananas Marinato con menta e lime.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gelato Tom e Jerry (3,5,6,7,8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Bevande

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bibite analcoliche

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caffè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Birre artigianali

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Maisel's Weisse

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Birra piccola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Birra media

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Vini rossi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Chianti Classico Riserva Toscana, Castello di Albola, 14% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rosso di Montalcino Toscana, Podere Casisano, 13,5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Brunello di Montalcino Toscana, 14% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Montepulciano Abruzzo, 12,5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Primitivo di Manduria Terra Rossa Puglia, Felline, 14% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Arcanò Cirò bio Calabria, Senatore, 13,5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Nero d'Avola Sicilia, 12,5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Barolo Comune di Monforte Piemonte, Forte Masso, 14,5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Barbera Piemonte, 12,5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Amarone della Valpolicella Classico Veneto, 16% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Valpolicella Ripasso Classico Superiore Veneto, 14,5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sfursat Sforzato di Valtellina Lombardia, Nino Negri, 15,5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sfursat 5 Stelle Lombardia, Nino Negri, 15,5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Vini bianchi, rosati e bollicine

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
San Martino Lugana Lombardia, Tommasi, 12,5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gewürztraminer Alto Adige, Elena Walch, 14% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Benedetê Ribolla gialla Friuli, Collavini, 12,5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Issimo Verdicchio Superiore Castelli di Jesi Marche, Vignedileo, 14% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polignano Rosato, Puglia, Felline, 13% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ca' Bolani Bollicine

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bellavista Franciacorta Bollicine

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.