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Enoteca Trastevere

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto della casa Selezione di salumi e formaggi, sformato di patate con guanciale croccante, frittata di verdure, mortadella e coccetto di fagioli con le cotiche (allergeni: 1, 3, 7, 16)

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Domande di questo prodotto nessuna
Gran fritto Enoteca 2 supplì, 2 crocchette di patate, verdure pastellate (allergeni: 1, 3, 7, 15, 16)

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Focaccia al rosmarino

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Patatine fritte (allergeni: 15)

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Patatine cacio e pepe (allergeni: 7, 15)

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Tris di bruschette Pomodoro, ricotta e pomodori secchi, melanzane e pesto (allergeni: 1, 7, 8)

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Vegetariano Pomodori, peperoni, melanzane, zucchine, olio EVO, aglio e prezzemolo (allergeni: 3)

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Ricotta, peperoni e pesto Servito con crackers di pane fatti in casa (allergeni: 1, 7, 8)

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Porchetta di Veroli

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Tagliere di formaggi Selezione di formaggi serviti con miele, mostarda e frutta fresca

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Tagliere di salumi Selezione di salumi italiani serviti con crostini di pane fatti in casa

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Burrata Servita con pomodori e basilico (allergeni: 7)

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Coccetto di fagioli con le cotiche Servito con pane tostato (allergeni: 7, 9)

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Polpette di bollito con salsa verde (allergeni: 1, 3, 7, 9, 16)

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Pasta

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cacio e pepe Spaghettoni fatti in casa all'uovo con pecorino romano IGP e pepe nero (allergeni: 1, 3, 7)

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Amatriciana Spaghettoni fatti in casa all'uovo con guanciale amatriciano stagionato, pomodoro, pecorino romano IGP e pepe nero (allergeni: 1, 3, 7)

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Carbonara Spaghettoni fatti in casa all'uovo con guanciale amatriciano stagionato, pecorino romano IGP, pepe nero e uovo; con tartufo + 4 euro (allergeni: 1, 3, 7)

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Pesto e pomodorini confit Pasta fatta in casa acqua e farina con pesto e pomodorini confit (allergeni: 1, 3, 7, 13, 14)

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Pomodoro Pomodoro fresco, basilico e cipolla

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Lasagna al ragù Ragù con carne di manzo in pezzi e macinato, pomodoro, sedano, carota e cipolla (allergeni: 1, 3, 7, 9)

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Fettuccine al ragù Fettuccine fatte a mano al ragù con carne di manzo in pezzi e macinato, pomodoro, sedano, carota e cipolla (allergeni: 1, 3, 7, 9)

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Gnocchi 4 formaggi e tartufo Gnocchi fatti in casa (allergeni: 1, 3, 12)

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Melanzane alla parmigiana Melanzane fritte, al forno con mozzarella e basilico (allergeni: 1, 7, 9)

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Polpette della nonna Con sugo di pomodoro cotte a bassa temperatura per 4 ore (allergeni: 3, 7, 9, 16)

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Coda alla vaccinara Coda di manzo, sedano, carota, cipolla, pomodoro, cacao, sale, olio EVO (allergeni: 9)

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Polpette di manzo alla cacciatora Con olive nere, aceto di vino bianco e rosmarino servite con patate al forno (allergeni: 1, 3, 7)

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Stinco d'agnello (500 gr) al forno Servito con patate arrosto

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Costolette di maialino Glassate al forno con bbq di cesanese fatta in casa, servite con patate arrosto con aglio e rosmarino (allergeni: 6, 10)

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Polpetta di salmone alla griglia Servita con fonduta di pecorino e patate arrosto (allergeni: 3, 7, 16)

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Spuntature e salsicce Costine di maiale e salsiccia cotte a bassa temperatura per 18 ore con pomodoro, sedano, carota e cipolla, servito con crostini di pane (allergeni: 1, 7, 9)

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Pinse

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pinsa margherita Pomodoro, mozzarella, basilico (allergeni: 1, 6, 7)

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Pinsa diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante (allergeni: 1, 6, 7)

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Pinsa amatriciana Pomodoro, pecorino, guanciale, pepe (allergeni: 1, 6, 7)

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Pinsa capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, uova sode (allergeni: 1, 3, 6, 7)

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Pinsa funghi rossa Pomodoro, mozzarella, funghi (allergeni: 1, 6, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Pinsa Napoli Pomodoro, mozzarella, alici (allergeni: 1, 6, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Pinsa salsiccionа Pomodoro, mozzarella, salsiccia (allergeni: 1, 6, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Pinsa burina Pomodoro, ricotta, basilico (allergeni: 1, 6, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Pinsa contadina Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane (allergeni: 1, 6, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Pinsa parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano, basilico (allergeni: 1, 6, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Pinsa tricolore Pomodoro, insalata, burrata, pomodori, basilico (allergeni: 1, 6, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Pinsa cacio e pepe Mozzarella, pecorino, pepe nero (allergeni: 1, 6, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Pinsa boscaiola Mozzarella, salsiccia, funghi (allergeni: 1, 6, 7)

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Pinsa 4 formaggi Mozzarella, pecorino, gorgonzola, parmigiano, taleggio (allergeni: 1, 6, 7)

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Pinsa genovese Patate, mozzarella, pesto, pachino (allergeni: 1, 6, 7)

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Pinsa campagnola Cicoria ripassata, burrata, mozzarella (allergeni: 1, 6, 7)

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Pinsa mortazza Mortadella, pesto, mozzarella (allergeni: 1, 6, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Pinsa tartufa Mozzarella, patate, tartufo, salsiccia (allergeni: 1, 6, 7)

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Pinsa pizzocchera Mozzarella, patate, taleggio (allergeni: 1, 6, 7)

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Insalate e contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cicoria ripassata Cicoria romana con aglio e peperoncino

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Patate al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Insalata verde Insalata, carote, pomodori, cetriolo

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Domande di questo prodotto nessuna
Insalata Caesar Insalata, parmigiano a scaglie, salsa caesar fatta in casa, tagliata di pollo (allergeni: 1, 7, 10)

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Domande di questo prodotto nessuna
Insalata chèvre chaud Insalata, formaggio di capra, cipolle caramellate, riduzione di balsamico (allergeni: 4, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Insalata greca Insalata, pomodori, cipolla, feta, olive nere (allergeni: 7, 8)

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Domande di questo prodotto nessuna
Insalata burratina Insalata verde, pomodori, carote, cetrioli, olive, burrata (allergeni: 7, 8)

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Carciofo alla giudia Carciofo fritto, aglio, mentuccia, pepe, olio EVO, prezzo secondo disponibilità

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Carciofo alla romana Carciofo, aglio, mentuccia, pepe, olio EVO, prezzo secondo disponibilità

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Domande di questo prodotto nessuna
Puntarelle alla romana Aglio, alici, olio EVO, aceto, balsamico, sale, pepe, prezzo secondo disponibilità (allergeni: 4)

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù (allergeni: 1, 3, 6, 7)

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Cheesecake fragole (allergeni: 1, 3, 7)

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Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake cioccolato (allergeni: 1, 3, 7)

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Pinsa Nutella (allergeni: 1, 7, 8)

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Tartufo nero (allergeni: 3, 7, 8)

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Tartufo bianco (allergeni: 3, 7, 8)

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Croccante all'amarena Mandorle croccanti e amarene (allergeni: 3, 7, 8)

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Gelato al cioccolato Con gioco Elvis per bambini (allergeni: 3, 7, 8)

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Gelato alla fragola Con gioco Marylin per bambini (allergeni: 3, 7)

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Soft drink

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua gas

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Acqua naturale

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Bitter bianco analcolico

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Bitter rosso analcolico

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Coca Cola 0,33 l

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Coca Zero 0,33 l

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Crodino 0,1 l

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Fanta 0,33 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Ginger ale 0,18 l

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Lemonsoda 0,33 l

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Sprite 0,33 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Succo ananas 0,2 l

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Succo arancia 0,2 l

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Succo pera 0,2 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Succo pesca 0,2 l

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Succo pomodoro

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Tonica Schweppes 0,18 l

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Aperol e soda

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Campari e soda

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Caffetteria

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè

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Caffè americano

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Caffè decaffeinato

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Caffè grappa

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Caffè latte

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Caffè macchiato

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Caffè sambuca

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Cappuccino

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Orzo

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Tè caldo

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Cocktails

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Prodotto Prezzo Disponibile
Americano

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Bellini

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Black Russian

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Bloody Mary

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Caipirinha

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Caipiroska

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Cosmopolitan

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Cuba libre

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Daiquiri

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Espresso martini

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Hugo

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Irish coffee

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Kir

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Long Island

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Manhattan

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Margarita

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Martini cocktail

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Milano Torino

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Mimosa

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Mojito

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Moscow mule

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Negroni

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Negroni sbagliato

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Old fashioned

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Piña colada

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Sex on the beach

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Spritz Aperol

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Spritz Campari

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Vodka sour

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Whiskey sour

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Birre

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Prodotto Prezzo Disponibile
Media chiara 0,4 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Media rossa 0,4 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Brooklyn EIPA 0,355 l

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Brooklyn Free 0,355 l

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Corona 0,33 l

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Heineken 0,33 l

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Nastro 0,33 l

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Tucher Weiss 0,5 l

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Rum, vodka e tequila

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Prodotto Prezzo Disponibile
Rum Pampero bianco

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Rum Havana 7

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Domande di questo prodotto nessuna
Rum Zacapa 23

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Vodka Absolut

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Vodka Aicy

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Vodka Russian Standard

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Vodka Belvedere

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Vodka Grey Goose

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Tequila Espolòn

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Tequila Josè Cuervo bianco

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Liquori

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Prodotto Prezzo Disponibile
Amaretto di Saronno

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Aperol

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Baileys

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Cachaça Sagatiba

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Campari

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Carpano Antica Formula

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Carpano classico

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Limoncello

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Martini bianco

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Martini extra dry

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Mirto rosso

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Pastis Ricard

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Pimm's

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Porto rosso Sandeman

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Punt e Mes Carpano

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Sambuca

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Whiskey e bourbon

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ballantine's

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Canadian Club 6 anni

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Jack Daniel's

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Jameson

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Laphroaig

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Talisker 10 anni

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Bourbon Jim Beam

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Gin

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gordon's

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Bombay

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Tanqueray

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Bulldog

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Gin Mare

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Hendrick's

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Brandy e cognac

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Prodotto Prezzo Disponibile
Calvados

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Martell VSOP

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Vecchia Romagna nera

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Amari e grappe

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Prodotto Prezzo Disponibile
Amaro del Capo

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Averna

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Domande di questo prodotto nessuna
Fernet Branca

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Domande di questo prodotto nessuna
Jägermeister

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Domande di questo prodotto nessuna
Lucano

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Domande di questo prodotto nessuna
Montenegro

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Domande di questo prodotto nessuna
Nerone

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Domande di questo prodotto nessuna
Grappa 903 barrique

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Grappa Marzemino

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Domande di questo prodotto nessuna
Grappa Moscato barrique

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Grappa Segnana Gentile

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